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要确保农产品质量安全

本报讯:10月17日,省委副书记王昭耀在省农委和省质监局调研时指出,要站在实践“三个代表  (本文共1页) 阅读全文>>

新疆农业大学
新疆农业大学

新疆农产品质量安全体系研究

随着经济全球化、贸易自由化和国际农产品贸易的迅速发展,农产品质量安全已不仅仅涉及到人类身体健康、生命安全,也关系到国家经济发展、社会稳定。然而,各国农产品质量安全事件频频发生,消费者消费观念逐渐改变,新贸易保护主义不断抬头,在这样的背景下,研究新疆农产品质量安全体系具有重要意义。本文采用规范分析和实证分析、归纳和演绎相结合的研究方法,利用信息经济学、公共经济学、博弈论、西方经济学等相关理论,从研究背景、目的和意义出发,介绍了国内外研究现状,界定了相关概念。以信息不对称理论为出发点,指出农产品质量安全管理中存在大量信息不对称现象,并分析此类现象产生的原因,以及由此导致的严重后果,从而得出要确保农产品质量安全,必须建立完善的农产品质量安全体系。通过对新疆农产品安全体系现状进行详细分析,指出目前新疆农产品质量安全体系存在的主要问题,借鉴国外发达国家农产品质量安全体系的先进经验,分别从管理体系和保障体系两个方面提出完善新疆农产品质量安全...  (本文共71页) 本文目录 | 阅读全文>>

华中农业大学
华中农业大学

湖北省农产品质量安全保障体系研究

近几年,农产品与食品质量安全事件频繁发生,直接威胁广大消费者的身体健康甚至生命安全,而且还给农产品生产者带来巨大的经济损失,同时也使湖北省农产品市场以及整个农业产业发展受到严重打击,使得农产品缺乏国际竞争力,阻碍农业产业的可持续发展,损害农民的合法利益。因此加强农产品质量安全管理已成为当前湖北省农业和农村经济发展的重要内容。农业结构战略性调整和增加农民收入迫切需要加强农产品质量安全管理。农产品竞争力增强、农业增效、农民增收是新世纪、新阶段农业发展的主攻方向,也是保护农民权益、提升农产品竞争力和农业产业发展的有力举措。农产品质量安全问题直接影响一国农业生产实力和国际竞争力,我们必须高度重视农产品质量安全保障体系的健全。论文系统梳理了我国农产品质量安全保障体系的基础理论。在法学基础理论方面,主要从安全价值理论、农民权益保护理论、利益和利益机制理论、可持续发展理论、宏观调控理论等来展开论述;在经济学理论上,主要借鉴了全面质量管理理论、...  (本文共108页) 本文目录 | 阅读全文>>

新疆农业大学
新疆农业大学

新疆设施农业农产品质量安全控制及对策研究

随着设施农业的不断发展,设施农业带来的经济效益日益突出。从经济角度出发,设施农业的发展能够保障农产品的供给,给生产者带来经济收益。但最近几年,由于农药、食品饲料添加剂、动植物生长激素滥用以及环境污染等造成的农产品不安全也相当严重。农产品安全不仅仅关系到消费者的健康,对一个国家的经济正常发展,对社会的稳定以及政府的威望也影响至深、密不可分,特别是最近几年来国内外发生的一些重大食品事件,使得公众开始对食品安全的关注,甚至重视程度都提高到了一个前所未有的水平。随着社会、经济的不断发展,人类所面临的食品安全问题越来越突出,加之人类对健康水平要求的不断提高,当务之急就是要重新评估食品安全问题,并及时采取相应的对策建议以改善食品安全,这也是当前各国政府都高度重视并积极努力解决的课题。本论文主要研究设施农业农产品质量安全问题,目前,从国内已有的研究成果来看,其内容主要集中在从政府、监管机制的角度去研究农产品质量安全问题。对于农产品安全的全面系...  (本文共71页) 本文目录 | 阅读全文>>

浙江工业大学
浙江工业大学

基于供应链管理的区域农产品物流质量安全体系研究

近年来,农产品质量安全问题越来越受到国内外的关注,如何积极探索、寻求适合我国国情的农产品生产、加工、销售及消费模式,从体制、机制上保证农产品的质量安全,从而保障人民群众的身体健康,是我们面临的最紧迫任务之一。基于我国农产品质量安全的管理实践,系统分析了我国农产品物流、农产品质量安全的现状、存在问题及农产品质量安全问题发生机理,综合运用供应链理论、农业产业化经营理论,提出了基于供应链管理的农产品质量安全管理模式,清晰描述了确保农产品质量安全的步骤、方式和关键点等等,为我国农产品质量安全管理提供了理论指导与实践范式。通过研究,本文得出了五个主要结论。一是要遵循农产品质量安全管理全程控制的理念,坚持源头管理、过程控制、市场准入相结合的思路;二是基于供应链管理的农产品质量安全管理模式优于我国现行的“部门负责、分段管理”的农产品质量安全管理模式;三是要确保农产品质量安全,重点是抓住农产品供应链的源头,关键要组织分散经营的小农户联合进入大市...  (本文共80页) 本文目录 | 阅读全文>>

《农民致富之友》2014年13期
农民致富之友

加强黑龙江省农产品质量安全监管的措施

随着市场经济的发展,农村人们的生活水平得到逐渐提高,因此,农民对农产品质量安全问题,已经渐渐引起越来越多人的重视和关注,如何推进农产品质量建设、提升农产品质量安全...  (本文共1页) 阅读全文>>