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4种桶装饮用水微生物超标

本报讯(记者窦红梅)昨天市政府食品安全办公室集中发布本市9月份食品安全状况,据市卫生局有关负责人介绍,本月有4种桶装饮用水被检出微生物指标超标,卫生部门将对其加强复检和监测,督促生产厂商找出不合格原因,这些桶装水的生产厂家将面临...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 北京日报2004-10-13
《公用事业财会》2004年04期
公用事业财会

桶装饮用水市场研究

进人二十一世纪,宁波的捅装饮用水市场得到了迅速的发展,其销售潜力得以有效的释放,市场呈现山*拙而麻的*握局而一之所以广为消费者认同,是因为桶装饮用水的特征和属性所决定的。它作为一种食水,已成为饮用水的重要来源,在分质供水尚在局部使用的情况下,桶装饮用水和自来水可以被看作是城市分质供水的某种雏型。据抽样调表明,它的比重已占家庭饮用水的35%一58%,有的家庭已高达65%以上;而在公共场所或单位,其比重高达93%以上。据保守估算,2003年底,宁波市内五区现日消耗量为5一8万吨,且呈现出一、基本情况概述一退翔刀20亿。1、市场占有率有关资料显示,宁波市民喝桶装水已有9年历100、芷场结众“艾旗”率先上市,受到市场的欢迎。随后,‘,K牌”、“太白”、“三方”等桶装水也在19%年跟进。一种新产品新概念的面市,自然受到市场的追捧,更何况是与一般产品不同的食水。至2000年,在不到5年时间里,以“放心水”面孔闪亮登场的桶装水迎合了市民提高生...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国国际财经(中英文)》2018年02期
中国国际财经(中英文)

桶装饮用水管理现状与对策探讨

一、桶装饮用水管理中存在的问题(一)部分桶装水生产企业法人法律意识淡薄,管理制度不健全我国从事桶装饮用水生产的,大多数个人或者是企业当中的员工都没有经过专业的培训,对相关的法律知识都了解不够,造成了法律意识非常淡薄。还存在部分生产企业并没有依照规定办理食品生产许可证。据有关调查统计显示,我国目前约89%的桶装饮用水生产场的相关管理制度并不完善,对于桶装饮用水的安全质量生产并没有严格的管理机构和具体的负责人,你一些非常关键的环节也没有做到对其进行完整的记录。除此之外,还有一部分桶装饮用水生产场并没有按照相关的规定定期对水源以及水质进行定期的检查与检验。对于每次采购的相关设备和消毒剂也没有严格落实相关票据的索证。(二)卫生监督尚存死角 我国目前的桶装水饮用生产企业当中,一部分企业是未办理食品生产许可证,还有一部分生产企业虽然办理了,但是为了很好的解决内部职工饮用水问题,购买了一些小型设备自行进行生产,这些生产的饮用水只是供内部使用,...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国国际财经(中英文)》2018年02期
中国国际财经(中英文)

浅析桶装饮用水存在的问题与对策

一、桶装饮用水的基本概念桶装饮用水主要就是能够和《生活饮用水卫生标准》要求相符合的原水,在采用深度的净化之后,其主要有:活性炭吸附、微滤、超滤、纳滤、反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等技术实施处理,将水采用生产线进行灌装到饮用水桶当中能够直接饮用的水。根据水的类别以及处理工艺,可以将其分为净水、纯净水衣、矿泉水和矿物质水等,在这当中,对于净水主要就是采用相关处理工艺进行净化之后能够饮用的水;对矿泉水,主要采用水源为自然矿泉水,在采用相关的净化之后所得到的水;对于纯净水主要就是采用电渗析或者反渗透工艺,对水中的相关矿物质元素以及化学离子清除所得到的水;对于矿物质水主要就是在纯净水的基础上进行矿物质的加入所得到的水。二、评价依据存在的问题对于水源的定义,按照GB/T10789—2015《饮料通则》当中对于饮用水的应用主要分为地表水以及地下水和公共用水等,在对其实施处理之后然后密封成为能够饮用的水,对于其在一定意义上又能够将其分为矿泉水...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国卫生检验杂志》2018年16期
中国卫生检验杂志

瓶、桶装饮用水污染物监测分析

随着我国经济的发展,老百姓生活水平逐渐提高,瓶、桶装水凭借其饮用方便等优势,迅速受到老百姓的认可和青睐。随之而来的瓶装饮用水所涉及的安全问题亦成为人们普遍关注的焦点[1]。近年来瓶、桶装水监测发现各种污染物如铜绿假单胞菌等污染问题逐渐增多[2-5],因瓶、桶装水中污染物如铜绿假单胞菌污染引起的食物中毒也时有发生[6,7],成为公共卫生的重大隐患。为更好地了解本市市区范围内的居民瓶、桶装饮用水中铜绿假单胞菌等污染物的污染状况,加强对瓶、桶装饮用水的安全监督管理,保证居民用水安全,于2017年对市辖区范围内的居民瓶、桶装饮用水进行抽样检测,并对检测结果进行分析。1材料与方法1.1材料2017年采集云南省曲靖市辖区范围内居民瓶、桶装饮用水102个品牌共计334批瓶、桶装饮用水,每个批次采集5份样本。1.2方法1.2.1检验方法根据GB 19298—2014《食品安全国家标准包装饮用水》[8]和GB 8537—2008《饮用天然矿泉水》...  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品安全导刊》2018年24期
食品安全导刊

2016—2017年海南省桶装饮用水微生物检测结果分析

随着生活水平的提高,桶装饮用水已普及到人们的日常生活中,改变了长期以来的饮水习惯。桶装饮用水的质量安全直接关系到广大消费者的健康安全。目前桶装饮用水主要分为饮用天然矿泉水和饮用纯净水。为了进一步了解海南省桶装饮用水的卫生状况,现对2016—2017年抽检的桶装饮用水检验结果进行分析总结。1 材料与方法1.1 样品对部分本省生产桶装饮用水的生产企业进行监督抽检,所检验的桶装饮用水均在保质期内。1.2 检验方法桶装饮用矿泉水按照标准GB 8538《饮用天然矿泉水检验方法》[1-2]检验,检验项目包括大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌。桶装饮用纯净水按照标准GB 8538《饮用天然矿泉水检验方法》和GB4789.3《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》[3-4]检验,检验项目包括铜绿假单胞菌和大肠菌群。1.3 评价标准桶装饮用矿泉水按照标准GB8537-2008《饮用天然矿泉水》[5]进行评价。桶装饮用纯净水按照...  (本文共2页) 阅读全文>>