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烧炒萝卜别忘烫

萝卜,又名莱菔,为家庭常用蔬菜之一,营养丰富,且具有消积滞、化痰热、下气、解毒、宽中等作用,可以烹制许多种美味佳肴。$$但是由于萝卜内含有硫醇和黑芥子甙,使萝卜带有一股较强的辣味、涩味。如果烹饪前用开水烫...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 保健时报2006-02-23
《心理与健康》2012年05期
心理与健康

别做爱折腾的家长

同事木玲的女儿婉君和我的儿子都是腊月出生,去年9月开学的时候,还没满6周岁。按国家政策,是不能上一年级的。但她父母硬是神通广大,风风火火回湖南老家,弄来了证明,让婉君顺利上了一年级。我的儿子羡慕得不得了。那天晚上,我在厨房做饭,烧儿子最爱吃的兔子肝炒萝卜。儿子在另外一个房间做作业,很认真的样子,让我心生温暖。菜出锅时,我一转身,碰到儿子的头。我尖叫:“你什么时候躲在这里了,不好好做作业?”儿子支吾了半天,流着眼泪对我说:“妈妈,我想上一年级。”我一下子慌了神,急急地说:“你还没有到年龄呢。”不料,儿子把头一偏:“妈妈骗人,妈妈不让我上一年级。人家婉君跟我一样大,她都上一年级了。”这个问题难倒了我。我一下子不知如何回答,又不忍心看着儿子哭泣的样子,于是我问:“你那么想上一年级吗?”儿子点头。我的心一沉,是必要对儿子进行一番思想教育了。我蹲下身,把他抱在怀里,对他说:“宋国有个农夫,嫌苗长得太慢,把秧苗可怜我们这些做父母的。现在这社...  (本文共1页) 阅读全文>>

《当代工人》2016年12期
当代工人

一人多个QQ身

我老公是保险公司销售员,平时工作辛苦,收入却不多。他有好几个QQ号,说每个号都有用途。与大学同学互加好友的QQ号名字叫“你不拜金金拜我”,签名是“在酒店吃鲍鱼,怀念的是大学食堂的清炒萝卜;开着宝马,思念的却是校园林荫小道骑自行车的美好时光”这不是吹牛吗?老公振振有词,“同学都暗自较劲,看谁混得有出息,我不能输给他们。”老公工作用的QQ号签名是“新产品,新观念,本公司即将推出金色朝阳少儿保险业务,敬请关注!”这个我蛮赞成,随时发布公司新产品信息,既方便客户选择适合的保险产品,又显得很像专业人士。老公用得最多的QQ号昵称叫“本色的我”,签名上写着:最近抓...  (本文共1页) 阅读全文>>

《飞天》1996年11期
飞天

曾经那样看电影

那很像是上辈子的事情了,因为我心中有数:令生今世再也难逢那般情景。 那是在白天和夜晚交接的时刻。 在小渠的那一岸,大片的吸饱了阳光满载收获的土地,被人们的汗水浸得热乎乎的田垄已渐渐凉了下来,安静下来。小渠这一边是一个格外宽展开阔的篮球场。我们席地而坐,在这篮球场光洁的泥土场地上。 我们是一群从城里下来支援农忙的学生。刚刚干完了整整一天很不轻松的农活,又吃饱了大锅底下烧柴火做出的妙萝卜和大米饭,我们就来看电影了。在城里什么电影没看过呢?今天要放的片子其实也是早看过了,还是妥来,而且隐隐约约有一种期待。 这就叫看电影吗—在人堆里好容易瞅着个空’子坐下去,用双手榄住膝头,身子悠悠然地来回免。耳边闹嚷嚷,时而有打闹嬉戏的小娃娃撞到身上。闹嚷了许久电影还没开,不知在这里坐着干什么。于是仰起脖子望天,望着望着,深幽无尽的一个大天空整个倒了底了,自己倒活活地愚在了天的上空。 乱哄哄之中,那高悬夜空的大幕布已经绑好了,是用四根绳子拉展在篮球场边...  (本文共2页) 阅读全文>>

权威出处: 《飞天》1996年11期
《美食》2015年10期
美食

本月美食活动

Sat Sun Mon Tue Wed Thu Fri含有丰富的维生素A,维生素C和多种矿物质,秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒、消化不良、肠胃不好的人也很有好处,是胃病和心脏病人的优质食品。1 2 10 11 12 13 14 15 16 24 25 26 27 28 29 30土豆Sat Sun Mon Tue Wed Thu Fri芋头富含蛋白质等营养素,其块茎中的淀粉含量达70%,口感特别绵软。秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。由于天气转凉,人的食欲也开始变大,平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感,从而减少食物的摄入量。含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。秋季补脾养胃以铁棍山药最佳。作为白色食物之一的山药,因其营养丰富,自古以来就被视...  (本文共2页) 阅读全文>>

权威出处: 《美食》2015年10期
《消费》2008年01期
消费

茄子就是鲍鱼

以前,想要吃素食非得千里迢迢到某寺庙里;后来,在深圳城里也可以吃到素食,萝卜炒萝卜,青菜炒辣椒,西红柿和番茄可以打一碗汤;再后来,有人将豆腐做成鸡肉的味道,有人将菌类做成腊鱼的味道;再后来,深圳有了’‘静颐茶馆”,有了“云来居”……云来居地方不好找,在香蜜湖度假村内拐了几个弯,它古朴、神秘的门面,是闹市中难得的一块清静之地,是享食和品茶的好地方。老板谢先生是云南人,问及谢先生“云来居”的来历,他便只说“没有什么特别的”。云来居的大部分原材料都是直接从云南运来的,他希望每一个到云来居的人,都能在这里吃出山头的味道。“每一块云彩都栖息在一座山上,都有那里的山头味。“谢先生如是说。“布依人家从山中采集天然树叶、树花、山草、根茎等,熬出汁液、取出红、黄、紫、黑等天然色素调入盛有上等糯米的缸中浸泡、清洗、蒸熟、搅拌、晾干食用·……先不考虑它什么黑色活血...  (本文共2页) 阅读全文>>

权威出处: 《消费》2008年01期