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食品业呼唤全程管理 成本困扰RFID应用

你有没有想象过这些场景:对于某公司养殖基地的牛,我们可以随时掌握其饲养过程中的饲料、药品投入情况;即  (本文共4页) 阅读全文>>

《中国食品》2017年01期
中国食品

喝番薯水或有助减肥

日本一项新研究显示,加工番薯过程中产生的废水或许含有助减肥的化学成分。国立农业和食品业技术综合研究机构的专家把一群老鼠分成两...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国食品》2017年12期
中国食品

我国消费者对食品业满意度为55.03%

6月2日上午,国家工商总局、中消协等联合发布食品和旅游市场"消费情绪指数",数据显示:消费者对食品业满意度为55.03%...  (本文共1页) 阅读全文>>

《民国档案》2011年02期
民国档案

机遇与挑战:1930年代淮河流域传统食品业研究——以榨油业、酿酒业为中心

20世纪30年代,在工业化持续推进的宏观背景下,淮河流域传统食品业在机遇与挑战中缓慢前行。一方面,农产品资源十分丰富...  (本文共5页) 阅读全文>>

《冷藏技术》2009年02期
冷藏技术

河南省速冻食品业现状及发展趋势

河南省是我国速冻食品的发源地,经过10多年的发展,已经成为我国最大的速冻食品生产加工基地。作为食品工业中发展最快的朝阳产业及优势产业,河南省速冻食品业的发展目前还...  (本文共4页) 阅读全文>>

《食品科技》2005年07期
食品科技

我国食品业原产地保护的现状和意义

概述原产地保护制度的起源以及食品企业如何申报原产地保护...  (本文共4页) 阅读全文>>