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连州:穷山坳飘出茶油香

油茶是一种食用油料木本植物,四季常绿阔叶小乔木,成年树高3米左右,树龄百年以上,有的可达4  (本文共1页) 阅读全文>>

《歌曲》2019年01期
歌曲

幸福在茶油之乡

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权威出处: 《歌曲》2019年01期
《绿色中国》2017年22期
绿色中国

茶油生活小妙招

我国劳动人民很早就发现了茶油具有药食兼备的功能,许多中成药、膏、丸和化妆品都用茶油加工,一些油性针剂和鱼肝油也用茶油作为稀释剂。早在明朝李时珍的《本草纲目》中就记载:"茶油性偏凉,有凉血、止血之功效,清热、...  (本文共2页) 阅读全文>>

《福建茶叶》2018年01期
福建茶叶

茶油在医药中的开发和应用

茶油是一种从油茶籽中提炼出来的纯天然高级植物油,具有非常高的营养价值,茶油富含人体所必需的脂肪酸,因此和橄榄油一样在我国植物油中居首要地位。在医药学高度发达的今天,茶油被医...  (本文共2页) 阅读全文>>

《客家文博》2018年01期
客家文博

传统工艺之打茶油

茶油,也叫"蒸茶油ts?n~(44) ts~ba~(11)iu~(11)"(源于蒸茶籽的工序,下详),在传统的客家社会有很多的用途。可以当做油脂来食用,在蒸鸡、鸭以及吃"鱼生n~...  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品安全质量检测学报》2018年09期
食品安全质量检测学报

茶油生产过程风险分析及监管对策

油茶是我国特有的食用油料,江西省是我国重要的油茶原生区和中心产区。为提高江西省特色产品茶油的品质,强化食品生产监管水平,保障消费者的饮食安全,本文从近5年江西省茶油在监督抽检和风险监测中发现的不合格指标:塑化剂[邻苯二甲酸二正丁酯(dibutyl phthalate,DBP)、邻苯二甲酸酯(diet...  (本文共5页) 阅读全文>>