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沉默的芝麻已开门

武夷成矿带历来被专家们认为是藏金贮银的宝地,但由于种种原因,在地质找矿方面一直难以实现大的突破。近两年来,福建省地勘局认真贯彻落实《国务院关于加强地质工作的决定》及温家宝总理关于“加强重要成矿区(带)、重要矿种地质勘查工作”的批示精神,出动全局主力地质勘查队伍,集中全局最优秀的地质专业人才,精心谋划,科学部署,树立和落实“科技兴地”战略,充分应用找矿新理论、新思路、新技术和新方法,实现了武夷成矿带找矿的较大突破。这片土地开始揭开其神秘的面纱,展现出其靓丽的风采。$$精心谋划蓝图$$武夷成矿带是全国16个一级重点成矿区带之一,位于中国东南沿海,沿武夷山脉分布,包括福建中西部、浙江西南部、江西东部、广东东北部。武夷成矿带总面积为12万平方千米,位于福建省境内的武夷成矿带面积约为9万平方千米,占全省成矿带面积的3/4。该成矿带划分为武夷山东麓铜金多金属、闽中铜铅锌多金属、浦城-宁德铜钼多金属、大田-龙岩煤铁多金属、上杭-云霄铜多金属、...  (本文共3页) 阅读全文>>

《农业工程》2019年08期
农业工程

一种新型芝麻筛选装置

在线投稿www. d1ae. com0引言芝麻是一种重要的油料作物和经济作物。我国芝麻生产历史悠久,种植地区广泛。芝麻富含蛋白质和油脂,其含油量约50%,富含不饱和脂肪酸、芝麻素和维生素E等抗氧化物。这些抗氧化物质不仅使油脂耐储存,也有助于食物中维生素的消化和吸收,抑制胆固醇的积累。由于芝麻具有以上优异的特性,被人们常用于食品、医用、化工和饲料等领域[1-3]。芝麻是小规模生产作物,工业化收获难度较大。为保证芝麻种子不散落在田间,通常在芝麻下部有2~3个裂蒴时开始收获,再经过场地晾晒和敲打后,初步获得芝麻种子。这种收种模式收获的种子常常会含有杂质,如芝麻的根、茎、叶、泥沙和金属杂质等。如果需要榨油或食用则还需要对其进行筛选[4]。人工筛选往往费时费力,而对芝麻加工设备的选择往往是就地取材,采用简单的清筛机和自制的分选机等,没有整套的芝麻筛选除杂装置[5]。现有的芝麻筛选机没有吸尘和电动分类筛选结构,芝麻中的碎叶和秸秆屑等不方便收...  (本文共3页) 阅读全文>>

《农家参谋》2019年06期
农家参谋

芝麻主要病害综合防治技术

2芝麻疫病2.1发病特点芝麻疫病主要侵染部位为蒴果、叶以及茎秆,在7月份初见病株,8月上旬为高发阶段,主要是高温高湿的天气或者是大暴雨之后的降温将会出现大面积的疫病,初期芝麻苗侵染是从茎基部位侵入,若是潮湿天气,2-3天就会有大量的病原孢子出现并进行传播,当田地间土壤温度为28℃时,容易病菌侵染以及发病,若是在37℃是,病害则出现延迟现象。在发病初期,叶片将会有不规则的水渍褐色状斑纹,随着湿度的增加将会有大面积的湿腐,有轮纹在叶片上呈现,病斑的边缘部位还会有白色的稀薄霉层出现,健康与病态的界限并不明显,若是天气干燥,病斑将会呈现黄褐色,病菌部位也会有收缩的情况出现。茎秆之上病斑呈现水渍墨绿色状,之后随着染病情况加深将变成深褐色斑,将全茎秆环绕起来,没有明显的病部边界,病菌也会在发病后期向上下拓展,整个植株都会枯死。当病菌向上部拓展时,芝麻上方的蒴果将呈顶枯状态,蒴果染病初期主要呈现墨绿色的病斑,之后形成褐色的凹陷。2.2防治技术...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农家之友》2019年04期
农家之友

芝麻与芝麻油的贮藏

芝麻籽粒较小,含油量高,加之除杂较难,极易吸湿发热,酸败变质。因此,贮藏芝麻应严格控制水、杂含量。实践证明,散装芝麻水分在7.5%以下,杂质不超过1%,一般可以安全贮藏。水分在7.5%~8%,虽在冬季,也只能短期贮藏。水分、杂质含量在安全标准以内的芝麻,以采取散装密闭为宜。密闭贮藏的芝麻,品质变化很小。  芝麻油中含有芝麻酚、生育酚等天然抗氧化...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品与发酵工业》2019年13期
食品与发酵工业

萌芽过程中芝麻主要成分的动态变化

芝麻是我国最古老的油料作物之一[1-3],具有药食兼用的功效,芝麻中不饱和脂肪酸含量高达85%,其中多不饱和脂肪酸亚麻酸、亚油酸对预防由血管硬化引起的疾病,软化血管非常有益;并且芝麻中含有一类特异的活性物质—木脂素,它是天然抗氧化剂[4-5],可以使芝麻油耐保存,不易腐败变质,同时具有降血脂、降血压、抗血栓和缓解动脉粥样硬化等作用。芝麻木脂素主要为芝麻素、芝麻林素和芝麻酚等,其中芝麻林素和芝麻素主要在芝麻种子中,芝麻素酚、芝麻酚主要在芝麻油中[6-7]。种子的发芽过程包括吸水膨胀、萌芽、幼苗形成3个阶段[8]。萌芽是生命发展的最初阶段,也是生命中最有活力的阶段。研究表明种子吸水萌发后发生了许多生理代谢变化[9-11],主要表现在酶的活化、生成,细胞生理活性的恢复和复杂的生化代谢,使种子的营养成分和理化性质发生了重大的变化[8,12-13]。萌芽也常作为一种提高食品利用和营养价值的天然方法,有广阔的利用价值和应用前景[14-15]...  (本文共6页) 阅读全文>>

《粮食科技与经济》2019年06期
粮食科技与经济

我国芝麻市场前景及发展策略分析

芝麻因含有人体所需要的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,在营养搭配的饮食产业中所占的比重逐渐增加,即芝麻的半成品、成品及副产品的需求越来越大。国际贸易理论认为国内企业利用东道国丰富的农业资源和廉价的劳动力,促进东道国扩大农业生产种植,提高东道国的农产品产量和质量,改善其加工生产工艺,易造成部分农产品返销国内,可有效满足国内农产品需求。在这个时代背景下去分析国内外芝麻研究现状,提出芝麻发展前景及策略,成为从事芝麻经营销售研究者之间存在的课题。1芝麻价值芝麻的营养价值:芝麻含蛋白质20.1%~26.5%,脂肪51%,矿物质5.1%,碳水化合物18.2%,亚油酸43%。含5种脂肪酸,12种氨基酸,8种维生素,是营养平衡的最佳食品。其更因具有较高的含铁量,作为治疗贫血的首选食品[1-4]。芝麻的保健价值:芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,具有强壮心脑血管功能的作用,还能防止动脉粥样硬化、冠心病、脑中风的发生[1-4]。芝麻的美容价值:法...  (本文共4页) 阅读全文>>