分享到:

23家星级饭店被“摘星”的背后

上海市旅游事业管理委员会日前召开全市2005年度饭店星级复核工作总结大会,会上宣布23家饭  (本文共1页) 阅读全文>>

《商业故事》2016年25期
商业故事

试论饭店企业的客源市场定位

近年来,饭店企业经历了一场深刻的变革,这场变革的显著特点是:第一、饭店企业的客源市场由近距离区向远距离区扩张。第二、在销售途径上由销售...  (本文共3页)

《价值工程》2015年06期
价值工程

君来湖滨饭店企业文化建设浅谈

本文通过君来湖滨饭店企业文化建...  (本文共2页) 阅读全文>>

《旅游论坛》2013年06期
旅游论坛

饭店企业价值观、领导者行为与员工离职倾向的关系研究

员工离职率居高不下,导致饭店人力资源成本增加(含直接成本和间接成本)、组织的效率下降。离职倾向是离职率的预测指标,国内外学者已经对离职倾向的影响因素做了大量的研究,但是尚缺乏从系统的视角思考饭店企业价值观、领导者行为与离职倾向三者之间内在逻辑关系,不利于深层次解决员工离职率偏高的问题。通过构建...  (本文共9页) 阅读全文>>

《北京第二外国语学院学报》2011年03期
北京第二外国语学院学报

我国中小饭店企业对经营环境的“态度—行为”关系研究

中小饭店企业在我国旅游经济发展中的作用越来越大。由于中小饭店企业本身具有的规模小、数量大等特点,加之面临的经营环境具有一定的特殊性,因此经营环境对中小企业的发展具有尤为重要的作用。本文对中小饭店企业对所面对的经营环境的...  (本文共7页) 阅读全文>>

《旅游论坛》2011年04期
旅游论坛

我国中小饭店企业经营环境与管理对策研究

中小饭店企业在我国旅游经济发展中的作用越来越大。由于中小饭店企业本身具有规模小、数量大等特点,加之面临的经营环境具有一定的特殊性,因此经营环境对中小企业的发展具有尤为重要的作用,中小饭店企业的经营与管理要始...  (本文共7页) 阅读全文>>