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伊利发布益生菌酸奶临床检测报告

本报讯 (记者杨晓晶)日前,国内第一份专门针对益生菌酸奶的临床研究报告出炉,鉴定结果由上海营养学会与中国食品科学  (本文共1页) 阅读全文>>

《福建质量技术监督》2019年09期
福建质量技术监督

益生菌无益吗?

早在2018年,国际上有两个顶级期刊刊发了有关益生菌与健康的相关文章,一些媒体在援引这两篇研究文章时指出...  (本文共1页) 阅读全文>>

《科学通报》2019年03期
科学通报

益生菌功能开发及其应用性能强化

随着人们居住环境、饮食习惯和生活节奏的改变,许多新型疾病开始出现并严重威胁着人类健康.在"大健康"理念及其产业化背景下,人们的健康意识逐渐提升,而益生菌凭借其优良的益生性能受到了越来越广泛的关注.益生菌(probiotics)指可有效增强食用者身体健康水平的活菌制剂及其代谢产物,具有改善便秘、缓解腹泻、降胆固醇、增强免疫力、预防和治疗自闭及抑郁症,抗肿瘤和保护口腔健康等功效,...  (本文共14页) 阅读全文>>

《今日畜牧兽医》2019年01期
今日畜牧兽医

探究益生菌技术在发展健康养殖业中的重要作用

在养殖行业中,不合理的抗生素使用很容易出现抗生素残留超标等情况,从而也就会给人类生命安全造成危害,同...  (本文共2页) 阅读全文>>

《江苏卫生保健》2019年01期
江苏卫生保健

别太迷信益生菌

宣称含有"益生菌"的各种饮料越来越多,尤以各种乳酸菌饮料最为流行。因为有了益生菌,一些产品在...  (本文共1页) 阅读全文>>

《发明与创新(大科技)》2018年10期
发明与创新(大科技)

益生菌功效因人而异

近期,世界著名学术期刊《新科学家》和《细胞》都刊发了有关益生菌与健康的文章,文章中称,服用益生菌不仅没有好处,还可能对人体有害。一时间,益生菌成了"无益菌"...  (本文共1页) 阅读全文>>