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叶酸营养与孕期保健

叶酸是体内重要的甲基供体,参与核苷酸的生物合成和DNA甲基化,本内叶酸营养状况可影响许多基因的表达。由于DNA合成和其他甲级转移反应的需要,孕妇对叶酸需求量增加,因而孕妇患叶酸缺乏症的危险性增加。叶酸摄入不足和低血清叶酸浓度会造成不良的妊娠结局,包括早产、婴儿低出生体重和胎儿生长迟缓的危险性增加。作为体内的甲基供体,叶酸可使蛋氨酸代谢产物同型半胱氨酸重新甲基化为蛋氨酸,从而减轻同型半胱氨酸的毒性作用。大量研究显示,补充叶酸能降低血液同型半胱氨酸的浓度,而体内高浓度同型半胱氨酸会增加成人心脑血管疾病、肿瘤患病风险,也是引起妊娠高血压、先兆子痫等妊娠期并发症的危险因素。母体同型半胱氨酸浓度升高,使习惯性自发流产和妊娠并发症增加,后者会增加低出生体重和早产的危险性。$$大量的调查结果显示,叶酸缺乏可导致胎儿胚胎神经管畸形(NTD)、先天性心脏畸形。NTD是中枢神经系统的胚胎畸形的通称,是由于胚胎发育中胚胎的神经褶未融合所致。叶酸代谢异...  (本文共2页) 阅读全文>>

《心血管病防治知识》2009年01期
心血管病防治知识

对补充叶酸的新认识

19%年,美国食品药品管理局(FDA)要求食品制造商往面粉、面包、面条和其他谷类产品里添加叶酸。这么做都是为了孩子好,因为充足的叶酸可以预防脊柱裂以及其他先天性出生缺陷。但人们在这里面还寄予了厚望,希望添加这种人工合成的维生素B可以预防心脏病,一些癌症以及年龄老化所致的记忆力减退。 添加叶酸在孩子这方面的作用是达到了。每年发生脊柱裂的婴儿减少了,部分原因是孕妇从食物和营养补充剂中摄取了更多的叶酸。但早年对叶酸能预防心脏病的热切期望,却被临床研究的结果泼了几盆冷水。而且,还有一些证据显示,太多叶酸可能会阻碍了其他天然维生素的作用。 要点: ★我们的身体需要叶酸。叶酸是一种存在于水果、蔬菜和种子的B族维生素。它有几个重要的生理作用。 ★人工合成的叶酸,可以被人体转化为有活性的叶酸。美国FDA要求食品制造商在食物中添加的叶酸是人工合成的叶酸。 ★补充太多的人造叶酸可能会阻碍天然叶酸发挥作用。如果你正在服用多种,维生素片,宜避免摄人添加...  (本文共3页) 阅读全文>>

《心血管病防治知识》2004年06期
心血管病防治知识

叶酸的新用途

叶酸是一种水溶性B族维生素化学名为蝶酞谷氨酸。叶酸在1941年被分离,因为它存在于叶子内,故叫叶酸。叶酸在新鲜绿叶蔬菜中含量最多,肝、肾、酵母和蘑菇中也较多。食物烹调、腌制及储存过久等均可被破坏,尤其是加水煮沸,损失量更大。 叶酸对人体的重要营养作用早在1948年就已得到证实,人类如缺乏叶酸可引起营养性巨幼红细胞性贫血。成人每日需叶酸50~200林g,储存于肝细胞内,储存量仅5一10mg。 维生素Bl:和叶酸是细胞合成DNA过程中的重要辅酶,维生素B!:和叶酸缺乏,可致DNA合成障碍,导致红细胞核发育停滞,红细胞核发育处于幼稚状态,形成巨幼红细胞。 叶酸缺乏,可出生严重畸形儿,我国估计每年出生先天性疾病儿约一百万例,国家每年要承担残疾儿医疗费用约巧O亿兀。呻旋舔舞梅藕撰 .摄入不足,需要量增加由于新鲜蔬菜及动物蛋白质摄人不足,‘漫性酒精性肝硬化,叶酸摄人及储存均减少。孕妇每日需要300~400卜g叶酸,多胎孕妇需要量更多。 .吸...  (本文共2页) 阅读全文>>

《益寿宝典》2018年12期
益寿宝典

补充叶酸保护血管

叶酸属于B族维生素,又称维生素B11。1941年被分离提纯并定名为叶酸。它的化学名称是蝶酰谷氨酸(PGA)。后来有人证明叶酸对治疗恶性贫血疗效显著。人体若缺乏叶酸将会引起巨幼红细胞性贫血,以及白细胞减少症。叶酸在机体内的许多酶反应中起着辅酶的作用,故也叫作叶酸辅酶。叶酸(FA)是维持细胞功能、新陈代谢和生长的一类维生素,对核酸和蛋白质的合成、氨基酸的相互转化、嘌呤合成和DNA的合成与代谢都有重要意义。人体缺乏叶酸会引起心脏病等疾病,叶酸与同型半胱氨酸代谢关系密切,对预防心血管疾病的发生也具有重要的生物学意义。曾有研究报道,叶酸、维生素B12是人体核酸代谢中的辅酶,对保证神经细胞结构和功能的完整有重要的作用。叶酸、维生素B12的缺乏可导致神经细胞的能量代谢和蛋白质合成障碍,影响神经髓鞘的形成,破坏正常膜的结构,促使血管平滑肌增殖,血小板黏附性增加,动脉粥样硬化形成,导致脑梗死或脑出血等神经系统损害的一系列临床综合征。若在膳食中增加...  (本文共1页) 阅读全文>>

《江苏卫生保健》2017年02期
江苏卫生保健

准妈妈如何科学补充叶酸

随着人们健康观念的不断提高,越来越多的“准妈妈”逐渐认识到补充叶酸的重要性。通常医生会指导“准妈妈”孕前3个月到孕早期每天补充叶酸来预防各种出生缺陷。但是在具体实施时,并不仅仅是吞下一片药那么简单。那么,备孕和孕期该怎么科学、合理地补充叶酸呢?以下问答将为准妈妈们一一解惑。一、什么是叶酸?这是很多第一次接触叶酸的人的疑问。笼统来说,叶酸是一种水溶性维生素,又名维生素B9、蝶酰谷氨酸,人体自身是不能合成的,必须从外界摄取。食物中的叶酸进入人体后转变为四氢叶酸,在体内发挥生理作用。叶酸在体内的总量仅5~6毫克,但几乎参与所有的生化代谢过程,参与体内许多重要物质如蛋白质、脱氧核糖核酸(DNA)、血红蛋白等的合成,从而对细胞分裂和生长有重要作用。二、叶酸在优生优育方面有哪些作用?叶酸是胚胎发育过程中不可缺少的营养素。当体内叶酸缺乏时,直接后果就是细胞的分裂和增殖受到影响。这在血液系统则表现为血红蛋白合成减少,红细胞不能成熟而产生巨幼红细...  (本文共2页) 阅读全文>>

《甘肃科技》2017年11期
甘肃科技

强化健康教育提高围孕期女性增补叶酸规范性的效果

叶酸是一种水溶性维生素,可在机体内多种能量代谢过程中起作用,对蛋白质、氨基酸、核酸的合成及细胞分裂生长均可有重要作用[1]。在胎儿发育和胚胎形成过程中,机体对叶酸的需求量会迅速增加。围孕期是指怀孕的前期准备,主要表现在在心理、身体、生活习惯等方面,这些准备对未来孩子的身体健康非常重要。在女性怀孕前及怀孕早期补充一定剂量的叶酸可预防胎儿神经管缺陷。为了降低新生儿出生缺陷率,国家财政部及人口计划生育委员会共同颁发了为围孕期及孕产妇免费发放叶酸的政策,我院也将全面实施该政策,并根据实际情况每年进行绩效考核。本文主要分析强化健康教育提高围孕期女性增补叶酸规范性的效果,现报道如下:1资料与方法1.1选取资料在甘肃省镇原县第一人民医院进行孕前基础检查并免费领取叶酸的女性中选取480例作为研究对象,随机分为观察组和对照组,各组240例。对照组年龄20-40岁,平均年龄(28.73±2.14)岁,其中初中及初中以下学历30例、高中学历63例、大...  (本文共2页) 阅读全文>>