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宜从鱼油DHA吃起

核心提示$$研究显示,国内外许多国家的居民对DHA和EPA的摄入明显不足。其中,中国成年人的DHA和EPA平均  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国调味品》2020年03期
中国调味品

三种巴沙鱼油香味物质的鉴定与对比研究

为了解析巴沙鱼油的香味物质化学组成,采用顶空固相微萃取及气相色谱-质谱联用技术对3种不同熔点的巴沙鱼油(精炼鱼油、软脂鱼油、硬脂鱼油)中的香味物质种类和相对含量进行了鉴定与对比。结果表明,3种巴沙鱼油中共鉴定出香味...  (本文共4页) 阅读全文>>

《分析试验室》2018年12期
分析试验室

核磁共振指纹图谱法快速分析鱼油的品质

建立了一种评价保健品鱼油品质的核磁共振分析方法 -基于一维氢谱的核磁指纹图谱法(1H NM R)。样品用氘代氯仿溶解,采用ZG30序列检测。分析了25种不同品牌产品的核磁谱图,并将它们的谱图与5种植物油、2种普通淡水鱼油及天然维生素E油(VE)的核磁谱图进行比对,可以从鱼油真...  (本文共5页) 阅读全文>>

《工友》2019年07期
工友

深海鱼油,没必要吃

最近几年,鱼油胶囊卖得特别红火。很多人准备买来送给父母亲友,既体面,又能送到长辈但们的心坎...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 《工友》2019年07期
《保健医苑》2019年04期
保健医苑

鱼油:是神话,还是真的管用?

"深海鱼油,来自大海的馈赠,呵护你的心血管健康。"类似的广告词,不知道大家有没有印象?注意哦,这里讲的是鱼油,...  (本文共2页) 阅读全文>>

《心血管病防治知识》2008年08期
心血管病防治知识

鱼油对大部分人是有好处的

服用鱼油是否有好处.因人而异。早在2002年.美国心脏协会建议冠心病患者服用鱼油.这样的建议是合理的。因当时有着过硬的研究证据显示...  (本文共2页) 阅读全文>>