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通过食品包装暴露的双酚A不会威胁健康

本报讯 前不久,加拿大卫生部对38种产品进行了测试研究,结果表明,软饮料和啤酒产品中暴露的双酚A(BPA)含量非常低。联邦机构表示,结果证实了此前的评估,即从食品包装中摄取的BPA不会对人体造成健康威胁。$$加拿大卫生部表示,此前对22种软性饮料和16种啤酒样品进行了研究,作为调查BPA对人体健康影响持续计划的一部分,并提高对BPA暴露的认识和了解。$$该研究主要针对BPA是否会从饮料及啤酒包装中迁移至内部。所有饮料置于室温条件下,啤酒为...  (本文共1页) 阅读全文>>

《工业设计》2018年12期
工业设计

外卖食品包装的现存问题及相关对策分析

现代社会中,随着城市生活节奏的加快与电子商务水平的发展,外卖食品消费趋势愈发地猛烈。它为人们的城市生活带来了极大的便利,同时带动了相关产业的发展,在现代都市的运转中已经发展成为成熟而高效的一部分。而在庞大的外卖食品订单数字下,诸多社会问题开始出现,其中最为显著的是大量外卖食品包装垃圾产生所造成的环境问题。大量难以被处理的外卖食品包装垃圾已经成为城市环境维护中的一大负担,如何减轻外卖食品包装对于环境的破坏亟待引起人们的重视与思考。因此,在此针对问题根源进行梳理与总结,并提出相关对策进行分析。1外卖食品包装的现存问题1.1外卖食品包装带来严重的资源浪费与过去人们携带饭盒就餐的情况相比,外卖食品为城市生活提供了更大的便利。但其所带来的资源浪费问题不容小觑[1]。据美团外卖、饿了么、百度外卖等公布的数据显示,这三家外卖平台的日订单量大概在700万单左右,按照每单外卖用1个塑料袋,每个塑料袋0.06平方米计算,每天所用的塑料袋可覆盖42万...  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品工业》2019年07期
食品工业

插画在食品包装设计中的应用——评《插画与食品包装》

《插画与食品包装》是一本针对食品包装进行研究的艺术书籍。如何设计一款具有一定意义并有助于产品区分的产品包装;如何创造性地运用材料打造出一款独特的产品;如何在不影响设计效果的前提下使产品变得更为环保;如何用一种经济上切实可行的方式进行设计,以较低的成本获取较书  名:插画与食品包装好的设计效果,都可以从该书中找到答案。《插画与食品包装》作  者:乔·达菲,达米安·一书主要内容有引人注目的包装,包装引发兴趣,图画胜于汉密尔顿,克里斯蒂亚诺·温奇语言,案例分析,传递产品信息,突出产品特点,促进销售普罗瓦·马卡多著,潘潇潇译以及引发联想,同时收录了应对上述问题的优秀设计案例,ISBN:9787549590063是一本充满活力并能激发想象力的食品和饮料产品的插画包出版社:广西师范大学出版社装集锦,能够给读者带来源源不断的创作思维。出版时间:2017-01-01  《插画与食品包装》一书提出,插画作为文化的一种表价  格:¥238.00达形...  (本文共1页) 阅读全文>>

《建材与装饰》2019年21期
建材与装饰

浅述可降解高分子材料在食品包装上的应用

序号材料种类特点1微生物生产高分子材料此类材料主要由微生物发酵获得,最具代表性的主要是聚羟丁酸酯,此种物质具备良好的生物分解性能。但是,此类材料加工生产成本比较高,在具体的制作当中,应用较少。2合成高分子材料当下我国市场较为常用合成高分子材料是聚乙烯醇与聚已内酯,其中,聚已内酯被广泛应用到食品包装当中。3天然高分子材料常见的天然高分子材料为纤维素、淀粉基单宁与树皮等一系列塑料产品,上述天然高分子材料使用一段时间之后,能够得到良好降解,对外界生态环境不会产生任何污染。表1可生物降解高分子材料种类食品包装起源自人类持续生存发展和对食物的需求,在人类社会发展到具备商品交换与贸易活动的过程当中,食品包装已然成为商品的重要组成结构与部分。食品包装最主要的作用是保证商品在运输、售卖与消费等环节不受外界环境条件的破坏,提高商品的各项价值。由于居民生活品质的不断提高,物质对居民日常生活的影响越来越大,由于白色污染问题越来越严重,一些不可降解材料...  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品界》2019年04期
食品界

基于特医食品的食品包装发展探讨

对食量品和进卫行生包以装外,,除还了具能有够便保于证运食输品和的促质进销售以及提升商品价值等多方面的作用。目前我国允许使用的特医食品包装主要包括塑料、橡胶、金属、玻璃、纸等多种,但是就目前的情况来看,特医食品包装仍然存在着一定的问题,对于食品的安全卫生以及消费者的身体健康都能够产生一定的影响,所以我们还需要积极对特医食品的食品包装发展情况进行了解,以改善特医食品的食品包装情况。特医食品包装材料对食品安全问题的影响近几年来,食品包装安全问题频发,例如使用塑料材料进行包装,为了提高包装的粘性以及透明度,在生产过程中可能加入了具有一定毒性的稳定剂和增塑剂,可见我国特医食品包装材料还存在着严重的食品安全问题,所以我们需要对特意食品包装材料的安全以及卫生情况提出更高的要求,以促使特医食品安全得到保障。包装材料的发展以及对食品安全的影响纸质包装材料。目前我们所采用的特医食品包装中,最传统的材料就是纸包装材料,例如纸袋、纸箱、纸杯等容器,并且...  (本文共1页) 阅读全文>>

《才智》2018年18期
才智

浅析儿童食品包装色彩设计心理

一、儿童消费心理与色彩儿童消费群体一般是指未满十四岁的未成年人,“人出世的1-3个月,开始有能力分辨色彩。红色和绿色是孩子们先分辨的颜色,然后才是蓝色和黄色,大脑没有发育完全导致孩子只能识别出明亮的颜色。孩子对颜色的感觉灵敏度比成人高很多”。色彩带给孩子的认识是简单和单纯的,支付给生活里的灰度调只有一点点的,也不懂颜色代表的东西。与其他常见的食品包装相比,儿童食品包装的色彩是最用绚丽的颜色表现的,其目的是要吸引更多孩子目光。色彩可以反映食物的味道,旺仔牛奶的包装效果来说,包装颜色和外形上就让我们能感觉到它的味道与品质。有特殊感情色彩的一些孩子,他们喜欢古怪的明亮的颜色,如红,橙,能引起孩子们的视野,吸引孩子的食欲。“许多孩子喜欢单色或者对比强烈的色彩组合,这些色彩自由地表现出来了他们眼中的世界。这些丰富多彩的、活泼的、单纯的颜色,和其他素材很好地结合在一起,大多数孩子对这种儿童食品包装喜欢的重要原因,所以才在儿童食品包装中大面积...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 《才智》2018年18期