分享到:

香菇产业路在何方

香菇营养丰富,是低盐、低糖、低脂肪、高蛋白质食品的首选,经常食用能预防肝硬化,降  (本文共1页) 阅读全文>>

《食药用菌》2019年06期
食药用菌

2019年1~5月越南为中国香菇最大进口国

根据中国商务部数据,2019年前5个月,中国香菇出口数量总共为49 635.5吨,其中亚洲约占94.4%,同时欧洲与非洲地区对中国香菇兴趣也逐渐增大。中国出口到亚洲...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农村新技术》2018年12期
农村新技术

冬栽香菇高产三措施

香菇属于低温型菇类,适宜冬季栽培。在栽培过程中,应抓好以下3项措施。一、科学...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品研究与开发》2019年15期
食品研究与开发

香菇柄营养成分分析及高值化利用研究

香菇柄是香菇采收过程中的副产物,产量大,价格便宜,常用于加工香菇酱、饲料等,附加值低。香菇柄除纤维含量明显比菇盖多外,其他营养成分都只稍低于香菇盖,故对香菇柄进行深加工...  (本文共5页) 阅读全文>>

《农村新技术》2019年09期
农村新技术

香菇达人“冯大能”实现致富梦

"这些香菇是2017年初种下的,另一个大棚里的香菇是今年才种的。就是它们让我甩掉了贫困户的帽子,还有了一个...  (本文共2页) 阅读全文>>

《开卷有益-求医问药》2019年10期
开卷有益-求医问药

菇中皇后——香菇

香菇是我国著名的食用菌,被誉为"菇中皇后"。明代皇帝朱元璋经常食用香菇,并认为它是"长寿菜"。香菇味道鲜美,肉质肥厚细嫩,香...  (本文共2页) 阅读全文>>