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早期断奶仔猪消化生理与蛋白源

1.乳制品(脱脂奶粉、乳清粉等)$$早期断奶仔猪饲粮中添加乳制品的必要性。(1)乳制品消化率高,达95%,仔猪主动采食量高。(2)仔猪消化酶系的发展主要取决于日龄,早期断奶仔猪(28日龄或以下)只适于消化母乳。(3)仔猪饲粮中高比例的植物成分会增加对肠壁的损伤,造成细胞脱落过多,消化酶分泌水平下降。$$在断奶仔猪饲粮中添加乳制品的益处早有报道。乳制品可提高日增重和改善饲料转化率(Jokach等,1989;Cline等,1991),提高能量、蛋白质和氨基酸的消化率和利用率(Cline,1991)。乳制品含有乳糖和乳蛋白,幼龄仔猪乳糖酶活性很高,能充分利用乳糖(Kidder等,1978);另外,乳糖在仔猪胃肠道内可转化成乳酸,有利于胃肠道pH值的降低。Leibholz(1982)报道,断奶仔猪对于乳蛋白的消化率高于其他蛋白。乳清蛋白和乳球蛋白均具有极佳的氨基酸组成模式,对人和动物的营养价值很高(Robinson,1986)。$$脱脂...  (本文共3页) 阅读全文>>

东北农业大学
东北农业大学

不同蛋白源在早期断奶仔猪饲粮中的应用效果

仔猪早期断奶不但提高母猪的生产力和圈舍设备的利用,减少疾病的母源传播,而且提高仔猪生长期的生产性能,但受断奶心理、环境及营养应激影响,常引发所谓“仔猪早期断奶综合征”。因此配制适合早期断奶仔猪消化生理的日粮,是克服早期断奶应激综合征的有效方法。喷雾干燥血浆蛋白粉(Spray-Dried Plasma Protein, SDPP)是早期断奶仔猪饲粮中理想的饲料原料之一,但因其成本较高,来源有限,在一定程度上限制SDPP的广泛应用。因此,寻求经济有效的蛋白源仍是仔猪营养研究的重点。试验利用15窝(计139头)平均23日龄断奶的(长×大)仔猪,将供试仔猪按日龄和断奶体重随机分为3个处理组,每个处理组5个重复,每个重复8~10头仔猪。从仔猪的生长性能、血清代谢物水平、血清酶活性、免疫指标和激素水平等几个方面来研究大豆浓缩蛋白(Soybean Concentrate Protein, SCP)和大豆分离蛋白(Isolated Soybea...  (本文共48页) 本文目录 | 阅读全文>>

南京农业大学
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添喂蛋白酶解物对早期断奶仔猪消化生理及免疫功能的影响

仔猪消化道发育的成熟程度及机体免疫水平的高低直接影响到仔猪今后的生长,从而影响到仔猪的育成率。仔猪在哺乳期,其消化道发育还不成熟,消化机能不完善,由母体获得的被动免疫力在3周龄后逐渐降低,而其主动免疫功能在4-5周龄时还很弱。断奶会使仔猪肠道的形态结构及功能受影响,引起机体免疫力下降,提早断奶会使这种变化更加严重,因此开发价廉而又能促进仔猪消化道发育、增强机体免疫功能的哺乳仔猪代乳料或早期断奶仔猪料显得极为重要。本实验从体内和体外两方面研究了酪蛋白、面筋蛋白和大豆蛋白的胃蛋白酶解物对21日龄早期断奶仔猪消化生理及免疫功能的影响;对10日龄仔猪胃窦分泌胃泌素的影响以及对仔猪外周血淋巴细胞转化的影响,为开发成本低而效果佳的哺乳仔猪代乳料或早期断奶仔猪料提供一定的实验依据。一.酪蛋白、面筋蛋白和大豆蛋白酶解产物的制备及氮含量的测定采用碱提酸沉法和氯化钠缓冲溶液洗涤法分别制取大豆蛋白和面筋蛋白,以蛋白质底物:胃蛋白酶=30:1的比例、p...  (本文共92页) 本文目录 | 阅读全文>>

《农村新技术》2014年10期
农村新技术

喂养早期断奶仔猪四要点

_、选择合适的断奶仔猪 在目前农村的条件下,宜推广、采用4~5周龄早期断奶。若过早断奶,因不具备相应的条件,保育难度大,于生产不利。饲养早期断奶仔猪的农户,首先必须以市场为导向,以求日后养成的小猪或大猪畅销;其次是选购合格的仔猪,其主要标志是4~5周龄断奶、个体重达6~8千克、每头日采食量达200克以上(可从粪便状况参考判断),不合格的早期断奶仔猪极易拉稀消瘦;再次是选购外形好、精神状态好、健康活泼、声音清脆、粪便正常、有检疫及免疫标识的个体。 二、猪栏的准备及进猪 保育猪栏是养好早期断奶仔猪的重要设施。栏舍位置须利于卫生防疫和饲养管理。南方气温较高,保育栏宜分为室内、室外两部分,室内部分设保温间、饲槽和睡床等,室外部分设饮水、喷淋装置、自由运动场及排泄粪尿空间等。进猪前两周,猪栏须打扫、清洗,并用两种不同消毒药分别消毒两次,空置待用。 选购仔猪时须询问査清预防注射和饲养情况,为后来的卫生防疫和饲养管理提供参考。进猪时按性别及体...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国畜牧兽医文摘》2013年09期
中国畜牧兽医文摘

早期断奶仔猪的饲养

仔猪断乳之后,发育较为迅速、可塑性强,是最有利于培育的关键时期。同时,仔猪断奶之后,其生活环境发生了很大的变化,从之前的依附母体到断乳后的安全独立生活,这其中机体非常容易遭受到病原微生物的侵害而染病。所以,加强饲养管理,保证猪只健康成长,对于今后的生长发育非常重要。鉴于此,本文在介绍早期断奶的意义和方法的基础上,对早期断奶仔猪的饲养管理进行了论述,为今后早期断奶仔猪的饲养管理提供参考和借鉴。1早期断奶的意义和方法当仔猪生长到21~23日龄,体重6.5 kg以上时,就可断奶。仔猪断奶尽量提早,这样可以缩短母猪产仔间隔,提高繁殖率,增加产仔数;可以提高分娩栏的利用效率;可以减少母猪的泌乳失重,确保母猪断奶后及时发情,同时提高受胎率;可以有效控制各种疾病的发生。断奶方法:(1)一次性断奶法:当仔猪达到预定断奶日龄时,将母猪隔离出去,仔猪留原圈饲养。(2)逐渐断奶法:在断奶前4~6 d开始控制哨乳次数,第1 d让仔猪哺乳4~5次,以后逐...  (本文共1页) 阅读全文>>

《畜牧兽医杂志》2009年04期
畜牧兽医杂志

早期断奶仔猪管理

断奶仔猪的饲养是养猪业取得成功的关键,同时仔猪早期断奶是提高母猪年生产力的重要措施,实践证明,采用早期断奶比传统断奶方式,每头繁猪每年可多产3~5头仔猪。随着营养科学和饲养技术的进步,早期断甚至超早期断奶已被广泛采用。一般认为20~30 d断奶为早期断奶,而实践生产中多采用30~35 d断奶。仔猪出生后生长强度非常大,因此要求日粮提供充分的营养。虽然仔猪消化器管及期消化功能发育迅速,但此时消化道容积及消化酶活力不能适应高强度生长对营养的需求。尤其是胃功能的不成熟,胃酸分泌不足,造成对日粮中蛋白质消化有限,同时消化道受到饲料中抗原和部分微生物的有害作用而受损。而这些不利因素往往被忽视,造成仔猪断奶后腹泻,水肿、下痢、生长受阻甚至死亡。为了使30~35 d断奶仔猪生长迅速,日增重1kg以上。仔猪断奶70 d平均体重达25 kg以上,料肉比1.5?1~1.6?1,无腹泻,死亡率最小,建议取以下措施。1加强早期断奶仔猪的营养和饲喂方法早...  (本文共2页) 阅读全文>>

《山东畜牧兽医》2008年04期
山东畜牧兽医

早期断奶仔猪营养需要研究进展

近年来,人们越来越关注仔猪早期生长速度,因为早期生长速度往往决定着全期的生产性能,特别是规模化、集约化养猪生产。为了提高仔猪生长速度和母猪生产力,生产上对仔猪实行早期断奶,国内3~4周龄居多,国外时间更短,甚至为11~14d。然而,早期断奶仔猪除受环境和营养应激及饲养管理等因素影响外,还受自身的消化生理、免疫系统的影响,使得仔猪表现一种“仔猪早期断奶综合症”(PRAD),从而影响了养猪业的经济效益。本文将结合仔猪的消化生理特点,就早期断奶仔猪的营养需要进行探讨。1早期断奶仔猪消化生理特点1.1消化系统发育不成熟早期断奶仔猪消化器官尚未发育完善。正常情况下,初生仔猪消化器官虽已形成,但其重量和容积都比较小,很不发达。整个消化道发育最快的阶段是20~70日龄期间。仔猪断奶后,由摄取液体食物突然改为摄取固体饲料,当日粮含大量禾本科谷物时,在干物质的磨损作用下,和营养物质消化吸收有密切关系的小肠绒毛长度和绒毛面积被细菌和饲粮所破坏。肠绒...  (本文共4页) 阅读全文>>