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关口前移 把好饲料原料质量关

饲料质量安全越来越受到人们的关注。就目前来说,造成饲料污染无外乎两方面,一是饲料原料生产时的污染,主要是大量施用化肥,喷洒农药和杀虫剂等;二是饲料加工造成的污染,主要是在饲料中添加违禁药物和添加剂等。$$为确保饲料产品质量,保护人民身体健康,国务院和农业部相继出台了《饲料和饲料添加剂管理条例》和《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》以及有关饲料生产技术规范,各地也相继成立了饲料管理机构和饲料质量监测检验机构,并配备了相应的行政管理和技术人员,对提高饲料产品质量起到了重要作用。但是,不管是饲料执法,还是检查监督,重点是查处饲料加工企业和销售网点是否经营、使用了盐酸克伦特罗等违禁药物和饲料添加剂,以确保饲料在生产、加工过程中不受到污染,而对饲料原料是否“合格”过问的较少。殊不知,这正在为饲料安全埋下了隐患。$$当前,引起饲料原料污染的途径主要有以下几方面:$$一、生产时受到污染 玉米是主要的饲料原料,使用量一般在55%左右,是重要的能...  (本文共2页) 阅读全文>>

《玻璃纤维》2012年02期
玻璃纤维

F检验在原料质量控制中的应用

0前言玻璃纤维生产的稳定性和原料质量密不可分,它是生产控制的源头,无论哪种生产工艺,原料质量都是重点控制的环节。从技术管理角度讲,它是生产系统的入口。一般情况下,大多数工厂使用综合样检验作为原料入厂检验的主要手段。综合样检验方法是:随机选择一定数量的样品,然后混合成综合样检验,以此作为整批原料的结果进行判断。这种方法比较简单,操作容易。但是,同一批原料内部的实际波动情况不能发现。可能出现这样的问题:综合样检验与上一批原料没有差异但是实际波动很大,对生产不利,这种情况用综合样检验就不能及时发现。因此,有必要在原料检验时对方差进行检验,以发现同一批内部的均匀性是否合格。综合样检验的是整批原料的平均值,不能反映一批原料内部的均匀性,对于玻纤这样的连续生产线来说,原料的连续性尤其重要。原料批次之间除了要保证平均值没有差异以外,方差也要没有差异。方差(σ)是一个批次内部均匀性差异的一种体现形式。方差可以看出一个批次原料的均匀性,也就是说原...  (本文共4页) 阅读全文>>

《广东饲料》2010年08期
广东饲料

2010年上半年饲料原料质量分析

饲料原料质量直接影响饲料产品质量。统计分析表明,饲料产品营养成分及质量差异的40%~70%来自原料质量的差异。饲料原料的质量控制是整个饲料质量控制体系的基础。现将我室2010年1~6月份送检的饲料原料检测数据归纳、统计、分析,以获得我省部分在用饲料原料质量的信息,供给饲料企业及养殖企业在购买、使用饲料原料时参考,希望对用户在饲料原料质量控制上有所帮助。送检,少量为海南、福建、湖南、广西寄送的饲料样品,送检时间为2010年1月~6月。2试验方法真蛋白采用硫酸铜沉淀法叶黄素采用色谱分离分光光度法,其他指标的测定均采用国家标准方法。3检测结果及质量分析3.1鱼粉鱼粉是我室检测量最大的送检原料,送检鱼粉1样品来源饲料样品大部分为我省饲料生产或经营企业样品的检测结果见表1。粗蛋白质指标的合格率较高(95.18%),但粗蛋白质指标不能真正反映鱼粉质量的优劣,仅能作为参考指标。目前掺假鱼粉的真蛋白和粗蛋白质含量表4棉籽粕氨基酸检测结果*(%)...  (本文共4页) 阅读全文>>

《动物科学与动物医学》2004年04期
动物科学与动物医学

饲料企业如何进行原料质量控制

饲料企业要搞好质量管理工作,首先要搞好原料的质量控制。若原料质量都得不到有效的控制,饲料企业的质量管理工作也就无从谈起了。具体的说,饲料企业要搞好原料的质量控制,需要“思想上有认识,工作上有准备,措施上有预案”。1思想上有认识1.1 提升企业产品品质的需要物美价廉是产品争胜的永恒主题。近年来,饲料行业的竞争越来越激烈,养殖场(户)对饲料品质要求越来越高,产品同质化现象日趋明显。困境下,饲料企业如何破局,提升产品品质,最大程度满足顾客对饲料品质的需求,无疑是一个好的选项。而优秀的原料质量控制是饲料品质卓越的源头,更是基石。1.2 增加顾客价值的需要研究饲料企业质量管理工作方法,其目的是有层次的,最外一层是“为了搞好质量管理工作”,最内一层是“增加顾客价值”。越往里,愈接近本原。虽然,“饲料企业质量管理工作目的是增加企业价值”已有了一定的高度,但在今天看来还不够。在今天,先进的饲料企业对质量管理工作目的认识应该提升至终极目标“增...  (本文共3页) 阅读全文>>

《饲料广角》2002年14期
饲料广角

饲料原料质量控制

原料质量是企业产品质量的源头,据生产统计分析表明,饲料产品营养成分及质量差异40%一70%来自原料质量的差异。若原料质量得不到有效的控制,生产出的产品就没有竞争力,要使产品具有竞争力,必须做到质量控制。 一、建立必要的标准及制度 1.原料的采购、验收标准 标准的制定必须具有科学性且符合本厂要求,它需要很强的技巧,太严买不到所需的原料,无谓地增加质量成本,太松又会失去品控的意义,控制不了质量。具体可参照每年农业部颁发的饲料原料营养价值成分表或行业标准、企业标准,因地制宜。采购员必须掌握和了解原、副料的质量性能和质量标准。而标准的制定者必须通晓饲料原料及畜禽营养学知识。哪些项目具有弹性可以让步接收,哪些无任何余地;哪些成分必须检测,哪些可以忽略。每一关都至关重要,标准制定后还必须保持标准的严肃性,不能随意更改。 2.采样标准 必须学习国际国内的先进采样方法,而且还要因材取法。微生物、青贮饲料、大宗原料分别采用各自的采样方法。颗粒状饲...  (本文共2页) 阅读全文>>

《饲料博览》2001年05期
饲料博览

饲料原料质量控制

随着饲料工业二十多年来的快速发展,大多数饲料生产企业在饲料配方技术、加工设备与工艺上的差距愈来愈小,从而使饲料成品品质在极大程度取决于所采用原料品质的优劣与稳定。成熟的养殖业主愈来愈多地认识到:选用名牌饲料并不在于其技术含量、饲养效果比一般饲料强,而在于其品质稳定,不用担心不同批次产品质量的差异。常用的饲料原料有几十种之多,每种原料又因产地、品种、加工、贮藏方法等不同而变异巨大。饲料厂如何选择优良、稳定、价格合理的原料因此变得更为复杂和重要。实施饲料原料质量控制,在原料采购储存上应有基本原则:应尽量有选择地、定期、定点采购,以减少不同厂家、不同地区间的差异,在资金允许的情况下,有些较稳定的原料每批可适当多购一些,以减少其批次间的差异。注意原料的储存与保管,使原料的营养含量随时间在最小的范围内变化。及时准确地检测原料的各养分含量,变异超过控制范围的应及时通知配方师调整配方,使各营养水平达到最佳标准状态。实施原料质量控制的基本依据是...  (本文共1页) 阅读全文>>