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减轻畜禽养殖造成环境污染的技术措施

近年来,我国的畜牧业取得了巨大的发展,规模化养殖场越来越多,在满足了人们对肉、蛋、奶等食品需求的同时,也对周围环境造成了日渐严重的污染,并且随着人们环保意识的增强,此问题越发显得突出。因此,采取适当的措施,减少畜禽养殖造成的污染已迫在眉睫。$$畜禽生产造成环境污染的因素$$恶臭气味$$畜禽生产中的恶臭主要来自粪便、饲料发酵和家畜呼吸等,臭气的主要化合物有二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷、吲哚、粪臭素(甲基吲哚)以及脂肪族的醛类、硫醇、胺类等。应当指出的是,牛、羊等反刍动物不仅产生大量粪便,而且还产生大量的甲烷等气体污染大气。科学研究和生产实践均已证明,臭气中的氨气、硫化氢和甲烷等,浓度低时可降低畜禽的生产性能,浓度高时可使幼畜中毒死亡,使养殖工作人员健康受损,易患呼吸道疾病。如果粪便排出后不能及时处理会使臭味增加,危害人畜的健康。$$氮磷排泄$$畜禽粪便中含有大量的氮和磷的化合物,比如,肉子鸡粪...  (本文共3页) 阅读全文>>

《养殖技术顾问》2008年08期
养殖技术顾问

减轻畜禽养殖造成环境污染的技术措施

1营养调控减以少排泄降低氮的排泄。以理想蛋白质模式配制饲料,可改善饲粮氨基酸平衡,使氮的排泄量最小。据报道,应用理想蛋白概念配制日粮,适当降低蛋白水平,不会影响猪的生产性能,但氮的排泄量可减少30%。可以消化氨基酸为基础配制日粮,不仅可以解决不同原料蛋白质消化率的差异问题,还可提高饲粮配方的精确性,减少额外安全添加量,降低饲料成本,减少蛋白质的排出。2公母分群饲养,及采用阶段饲喂技术不同性别的猪营养需要不同,在肥育阶段,去势公猪在相同采食量下其增重速度要高于母猪15%,但去势公猪的瘦肉率低。对于公猪及生长迅速的母猪来说,每千克日粮中应比去势公猪多加10%的氨基酸。因此,将公母猪分开,种猪和阉猪分开饲养,根据其不同的营养需要配制不同的日粮,使日粮成分更能接近猪的营养需要,不仅能能降低饲料成本,减少饲料浪费,而且降低氮的排泄。阶段性饲养即根据猪的生长阶段提供适宜营养组成的日粮,将缩短营养供应不足或供过于求的时间。随着动物年龄增长,日...  (本文共1页) 阅读全文>>

《绿色科技》2019年10期
绿色科技

畜禽养殖的环境危害及防治措施

1 引言近年来,我国畜禽养殖业发展迅速,畜禽养殖规模化程度不断提升。畜禽产品产量不仅满足了我国居民日益增长的动物性食品需求,而且增加了农民的收入渠道[1]。据统计,我国畜禽养殖废弃物的40%得不到有效处理,给环境造成严重污染[2]。畜禽养殖污染已成为环境污染的重要来源之一,畜禽养殖场排放的粪便、尿液、污水等对环境造成的污染问题愈来愈突出,严重污染着周围的环境[3]。畜禽养殖业水污染物排放量中化学需氧量(COD)、氨氮严重超标[4]。许多地区的畜禽粪便污染物排放量已超过居民生活、农业、乡镇工业和餐饮业的污染排放量[5,16]。因此,如何减少畜禽养殖的危害,采取有效的畜禽养殖措施已经成为现阶段农村环境保护的紧迫任务。2 畜禽养殖的污染物畜禽养殖产生的污染物种类繁多,包括畜禽粪便、垫料、动物尸体、饲料残渣和臭气等,其中含有大量的氮、磷、微生物,以及药物残留,会对水体、大气、土壤造成严重污染[6]。患有疫病的动物尸体会对环境和人体造成不...  (本文共2页) 阅读全文>>

《乡村科技》2019年08期
乡村科技

郑州市畜禽养殖外部环境成本核算

将畜禽养殖的外部环境成本定义为,用货币化来表示需要社会负担和消化的畜禽养殖导致的环境污染。社会不断进步,畜牧业的生产和消费量随之增加,畜禽养殖和环境污染之间的矛盾不容忽视。河南省是畜牧养殖大省,郑州市是河南省省会,在畜牧养殖方面处于领先地位,在中原地区具有代表性。对郑州市畜禽养殖的外部环境成本进行核算,有助于全面了解该地区畜禽污染实际情况,为畜禽养殖环境污染的有效监管提供基础。1研究方法养殖业的环境污染主要考虑水体、土壤和大气3个部分。本研究从以上3个方面对畜禽养殖的外部环境成本进行核算,具体研究方法如下。1.1各类畜禽年排粪量和排尿量畜禽养殖出栏量和存栏量数据来源于《2017郑州统计年鉴》[1]。对郑州市牧业基本情况进行抽样调查,获得各类畜禽年饲养天数和日排泄物排放量。各类畜禽年排粪量和排尿量计算公式为:Mf=As×Ds×mf+Ah×Dh×mf(1)Mu=As×Ds×mu+Ah×Dh×mu(2)式中,Mf和Mu为年排粪总量和年...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国畜禽种业》2019年05期
中国畜禽种业

浅谈饲料桑在畜禽养殖中的应用

近年来,我国经济在飞速发展的情况下,带来了指数式增长的资源需求。畜禽养殖业因此得到巨大发展,以满足当前市场需求。但受限于传统畜禽养殖饲料供给的匮乏,使其养殖发展的步伐无法进一步加快。如何有效利用新的畜禽饲料资源,已经是养殖行业亟待解决的问题[1]。我国桑蚕饲养领域一直领先于世界各国。作为桑蚕最重要的饲料来源,桑树种植范围广泛,产量高,易于管理与采摘。但该饲料作为传统桑蚕食物,利用方式相对单一,桑蚕可食用部分有限,使其利用率不高。因此,将饲料桑用于畜禽养殖行业可以一定程度上提高饲料利用率,同时作为新的畜禽蛋白饲料资源,缓解蛋白饲料供给紧缺的问题。1饲料桑在畜禽养殖上的利用方式桑树作为桑蚕的重要饲料资源,可食用部分多为桑叶。目前的桑蚕养殖业大多喂食新鲜桑叶为主。而饲料桑在畜禽养殖行业可以以多种形式出现,多种利用方式可以有效提高饲料桑利用率,降低资源浪费。1.1鲜喂鲜喂方式沿袭了桑蚕饲养的利用形式,直接将桑叶采摘消毒,进行喂养[2]。...  (本文共1页) 阅读全文>>

《江西畜牧兽医杂志》2018年02期
江西畜牧兽医杂志

江西省划定5.1万平方公里畜禽养殖禁养区

为了控制畜禽养殖给生态环境带来的污染,江西省在112个需要划定畜禽养殖禁养区的县(市、区,含开发区)全部完成了禁养区划定。截至目前,共划定禁养区14482个,划定禁养区面积达51172.71平方公里,已划定畜禽养殖禁养区内确需关闭或搬迁的38146家畜禽养殖场(小区)全部完成关闭或搬迁。针对中央环保督察反馈2634家养猪场未配套废弃物处理利用设施的情况,江西省迅速行动,江西省政府召开现场推进会,江西省农业厅、江西省环保厅联合成立工作领导小组和技术指导小组,印发整改通知,对中央环保督查反馈问题全面部署。截至2月28日,中央环保督察反馈江西省2634家未配套建设粪污处理利用设施的猪场已全部整改到位。江西省作为全国唯一的...  (本文共1页) 阅读全文>>

《环境保护与循环经济》2018年03期
环境保护与循环经济

科学划定畜禽养殖区落实空间管控技术及问题探讨——以梅州市丰顺县畜禽养殖区划分为例

1引言由于畜禽养殖污染面广、污染负荷高、监管难等,畜禽养殖污染问题日益突出,加上监管部门掌握的区域养殖分布数据缺失,各地畜禽养殖污染防治工作难以开展。因此,科学划定畜禽养殖区、掌握区域畜禽养殖分布状况,对于科学合理地规划畜禽养殖污染防治工作意义重大。2畜禽养殖污染现状及存在问题2.1污染现状我国目前的各项污染源中,农业污染源占总污染源(5 925 576个)的近一半(2 899 638个)。其中畜禽养殖业主要水污染物排放量中化学需氧量(COD)为1 268.26万t,占总排放量3 028.96万t的41.9%;总氮102.48万t,占调查中总氮排放量472.89万t的21.7%;总磷16.04万t,占调查中总磷40.32万t排放量的39.8%。据调查数据估算,粪便产生量2.43亿t,尿液产生量1.63亿t。以上数据表明,我国禽畜养殖排放污染量在环境污染排放总量中占的比例较大[1]。2.2存在问题由于畜禽养殖业主要向着高度集约化、...  (本文共4页) 阅读全文>>