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日粮纤维对猪消化生理的影响

大量试验证实,日粮纤维对猪的消化道结构、组织形态、消化酶活性、消化道pH值、微生态环境等方面皆产生重要的影响,同时亦对猪消化道具有重要的保健作用。$$影响猪消化器官结构和组织形态$$随着日粮纤维含量的增加,消化器官的长度、重量、容积等也会相应增加。据研究,非淀粉多糖和抗性淀粉(即不被内源淀粉酶降解的淀粉)对子猪消化生理功能的影响,结果表明,两者都促进了子猪大肠的生长(表现为大肠重复地增加)。研究表明:成年猪饲喂高苜蓿日粮与低苜蓿日粮相比,高苜蓿组猪的肝脏、胃、小肠、结肠、盲肠的相对重量(占体重的百分比)都增加。$$日粮纤维同时会影响消化器官的组织形态。有关日粮纤维对消化道形态的影响,各报道并不一致,这可能是由日粮纤维的来源、水平等的不同造成的。研究人员认为,高纤维日粮对生长猪的小肠绒毛长度无影响,但使空肠绒毛宽变大,而十二指肠、结肠绒毛则无变化。断奶前口服纤维素使空肠和回肠绒毛缩短15%。相关的试验指出,高纤维日粮使生长猪空肠、...  (本文共2页) 阅读全文>>

《饲料研究》2019年05期
饲料研究

饲粮纤维对猪消化生理功能的影响研究进展

传统的猪饲料含有大量的谷类作物(如玉米和小麦)和蛋白质补充剂(如豆粕),为猪提供能量和营养需求。近些年来,这种传统的饲料需求与供应发生了改变,世界各地的养猪生产商从谷类产品中寻找低成本的替代品,以减少饲料成本同时改善猪的生产性能[1]。目前的研究表明,在猪饲粮中添加适量的纤维能够在保障猪健康的前提下改善生产力等,提高养殖经济效益。本文将重点综述饲粮纤维对猪消化生理的影响。1饲粮纤维的定义植物碳水化合物可分为糖类、二糖类、低聚糖或多糖(即淀粉和非淀粉)。糖类、低聚糖和淀粉都可以在植物细胞内部中找到,而非淀粉多糖与木质素是植物细胞壁的主要成分,称之为日粮纤维。“日粮纤维”的定义有几种,然而,所有这些定义都有一定的局限性,原因在于植物细胞壁的成分,其在化学和物理成分及其代谢作用上是可变的和复杂的。Trowell等[2]结合人的消化系统,初步定义日粮纤维为“木质素和细胞壁耐多糖酶水解多糖的总和”。同样,这种日粮纤维的定义也适用于其他单胃...  (本文共4页) 阅读全文>>

内蒙古农业大学
内蒙古农业大学

日粮纤维对于猪不同生长阶段消化生理和生产性能的研究

本试验使用体外发酵法对猪日粮中常用原料的纤维品质进行了评价。在体外试验的基础上,使用甜菜渣和首蓿草粉做为主要纤维来源,通过饲养试验和屠宰试验系统地研究了日粮纤维对于仔猪、生长猪和肥育猪生产性能和消化生理的影响,旨在为重新评价日粮纤维对单胃动物的营养作用和在养猪生产中合理利用纤维性饲料提供一些试验数据。1. 猪日粮中常用原料的纤维组分的测定和纤维品质的评价选取猪日粮中常用的九种原料玉米、次粉、大麦、麸皮、豆粕、菜籽粕、首蓿草粉、甜菜渣和砻糠作为研究对象,对九种原料中的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素、木质素的含量分别进行了测定。并分别使用仔猪、生长猪和肥育猪的新鲜粪样作为菌源,对九种原料的不溶性纤维进行发酵,测定6小时、12小时和24小时的发酵率,对纤维的品质进行初步评价。本试验的目的在于寻找一个即能反映纤维品质,又能准确反映日粮纤维含量的指标来取代粗纤维,同时为饲养试验选择适宜的纤维源提供理论依据。结果表明:...  (本文共131页) 本文目录 | 阅读全文>>

扬州大学
扬州大学

两种纤维源饲粮对仔鹅生产性能和消化生理的影响

稻壳是大米加工的副产物,其产量丰富,粗纤维含量高,价格便宜,应用于肉鹅的养殖可以再一定程度上缓解苜蓿等优质牧草的短缺。本试验通过饲养试验、屠宰试验和化学分析试验等方法研究了两种的纤维源饲粮对0-10周龄扬州鹅仔鹅生长性能、屠宰性能及消化生理的影响。结合肉鹅的生长发育,消化道长度、重量和形态以及消化道食糜酶活性和养分利用率等方面,系统分析了两种纤维源对肉鹅生长发育方面的作用。为科学利用稻壳纤维源和资源的合理分配提供依据。试验选取392只刚出壳的扬州鹅公鹅为试验动物,2h随机屠宰14只做对照,剩余378只随机分成2个处理,每个处理7个重复,每个重复27只试验鹅。试验鹅分别饲喂以苜蓿和稻壳为主要纤维源的饲粮,进行10周的饲养试验。在1、2、4、6、8、10周龄,从每个重复随机取2只试验鹅进行屠宰试验,测定内脏器官重量、胃肠道重量与长度。测定2、4、6、8、10周龄鹅肠道食糜酶活性和肠段组织形态,并在2、4、6、8、10周龄末进行代谢试...  (本文共53页) 本文目录 | 阅读全文>>

河南农业大学
河南农业大学

苜蓿草粉对肉兔生产性能、消化生理及肉品质的影响

本论文研究了苜蓿草粉对肉兔生长性能、血液生化指标、抗氧化性能及脂类代谢、消化生理等方面的影响。试验结果具体如下所述:选取日龄为35±2天、体质健康公母各半、每只体重约800±20g的断奶日本大耳白兔120只,采用6处理5重复单因子试验设计方法,分别在饲粮中添加0%(对照组)、20%(试验Ⅰ组)、30%(试验Ⅱ组)、40%(试验Ⅲ组)、50%(试验Ⅳ组)、60%(试验Ⅴ组)的苜蓿草粉,探讨苜蓿草粉对肉兔生长性能、血液生化指标、消化生理、抗氧化性及肉品质的影响。结果显示:(1)生长性能,整个试验期试验组平均日采食量、平均日增重、料重比均优于对照组,其中以试验Ⅳ组为最好。试验Ⅳ组的平均日采食量极显著低于对照组(P<0.01),试验Ⅲ组显著低于对照组(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ组与对照组差异均不显著(P>0.05);试验Ⅲ组的平均日增重显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅲ、Ⅳ组的料重比极显著低于对照组(P<0.01)。(...  (本文共66页) 本文目录 | 阅读全文>>

《饲料工业》1999年11期
饲料工业

猪日粮纤维的消化生理功能和营养作用

日粮纤维是一种化学组成很不一致的复合成分,具有特殊的生理作用。营养学家对日粮纤维的定义尚没有统一的看法,在过去的研究中,其定义方法总是与分析方法紧密结合在一起的,目前常用的定义有粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)或酸性洗涤纤维(ADF)以及非淀粉多糖(NSP)。对日粮纤维的研究可追溯到17世纪,在过去相当长时间内,人们认为它是饲料中较难被家畜消化的一组成分,不仅本身没有价值,对单胃动物来说还会由于它的存在,增加能量消耗,使饲料营养价值降低。直至本世纪70年代,随着对膳食纤维在营养与生理方面的深入研究,以及动物营养学界对日粮纤维研究的加强,现在我们正在摆脱这一片面认识。目前许多试验证明,日粮纤维除了负面营养作用外,其正面营养作用也不可忽视,它对动物消化生理功能产生着重要的影响。本文拟就猪日粮纤维的消化生理功能与营养作用进行叙述。1日粮纤维对猪消化生理的影响大量试验证实,日粮纤维对猪的消化道结构、组织形态、消化酶活性、消化道pH...  (本文共3页) 阅读全文>>