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淀粉选购看颜色 保存防潮防异味

根据GB/T8887-88《淀粉分类》标准,淀粉可分为原淀粉和变性淀粉。$$  原淀粉可分为:$$    (本文共2页) 阅读全文>>

《兴趣阅读》2019年23期
兴趣阅读

淀粉也“疯狂”

大家对"淀粉"并不陌生,但你知道吗?这个看似平淡无奇的小东西,却有十分"疯狂"的一面。你是不是迫不及待想知道了?那就随我来到这...  (本文共1页) 阅读全文>>

《现代商业银行》2018年08期
现代商业银行

谣言8:无淀粉火腿更好

在火腿肠行业,"淀粉的含量决定了火腿肠的品质"已得到公认。按照不同程度的淀粉含量,火腿肠被分为普级、优级和特级。其中,普级产品淀粉含量小于10%,优级产品小于8%,特级产品小...  (本文共1页) 阅读全文>>

《内蒙古教育》2006年05期
内蒙古教育

关注课堂生成 引入探究佳境——《碘酒和淀粉》的教学与评析

设计意图本课是教科版《科学》教材三年级上册第6单元《米饭和淀粉》中的教学内容。由于使用版本不同,且考虑...  (本文共3页) 阅读全文>>

《小学教学研究》2006年12期
小学教学研究

《淀粉的踪迹》教学案例

一、魔术激趣,以“变”引入1.出示三杯水,导入:“听说咱们班的小朋友画画特别好,老师想考考大家。请小画家来...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中学化学教学参考》2007年07期
中学化学教学参考

淀粉遇碘变蓝之后……

淀粉遇碘变蓝,这是一个很普通的常识。如果加热变蓝的淀粉溶液,又会出现怎样的现象呢?在一次学生实验中,一位学生突发奇想,把已经变蓝的液...  (本文共1页) 阅读全文>>