分享到:

为全球化水产养殖认证提供参考

本报讯 (记者王惜纯)5月6至8日,由联合国粮农组织(FAO)、亚太地区水产养殖中心(NACA)、中国水产科学研究院(CAFS)、国家认监委(CN-CA)注册管理部四方共同主办的“FAO水产养殖认证指南专家研讨会(中国)”在北京举行。$$ 据悉,为建立全球化的水产养殖生产和认证准则,实现不同认证种类间的协调和互认,FAO正在制定《负责任渔业行为准则》(CCRF)框架内统一的《FAO水产养殖认证指南》,以期作为世界各国和地区开展水产养殖认证的参考。$$ 与会代表围绕《FAO水产养殖认证指南》(草案),从指南的实施(包括制度安排、养殖者遵循方针、养殖者的义务、供应方的义务)、中国如何更好地遵守水产品国际贸易要求(法律和制度方面、养殖户方面、加工商和供应商方面)...  (本文共1页) 阅读全文>>

《乡村科技》2019年21期
乡村科技

水产养殖中水质调控技术研究

水产养殖环境是水产生物资源赖以生存的基础,是水生经济动植物生长、繁衍的场所。养殖水体的水质直接影响水产养殖效益,水质的调节与控制对于生产高效、优质的水产品有着至关重要的作用。近年来,水产生物遭受大量有毒物质、有机物的污染,给人体健康带来了一定的威胁。对此,水质改善问题是水产养殖部门需要重视的问题,水产养殖部门应采用水质调控技术来有效解决水质污染问题。1水产养殖中的水质因子1.1生物因子生物因子,是指与水产养殖生物有关的因素,水产养殖水质中的生物因子包含很多种类,如鱼饵、鱼卵及野生鱼等。其中,野生鱼及其鱼卵在繁殖和生长的过程当中,会与其同质对象争夺一定的饵料,甚至会存在一些野生鱼残害养殖对象的情况。另外,水质环境一旦被污染,会快速导致水产生物无法正常呼吸,致使其死亡。因此,为了避免水生生物急速死亡这一事件的发生,有必要对生物因子进行调控,以提高水体质量。1.2化学因子相关资料显示,当前在水产养殖中,水质的最适pH值为6~9,而且不...  (本文共2页) 阅读全文>>

《广西水产科技》2000年03期
广西水产科技

广西名特水产养殖的现状及发展思考

一、养殖概况 随着改革开放的不断深入,广西的经济得到了迅速发展,人民群众的生活水平逐渐提高,收人增加了,人们的消费观念也有了质的改变:逐步从注重数量转变为以质量为主导;人们对水产品的消费也逐渐转向消费名特水产品,这就使得名特水产品的消费需求日益增加,价格稳中有升,养殖效益显著,加上广东及港澳地区的名特水产品的市广西水产科技场需求缺口仍比较大,使得广西的名特水产品不断外运南下,极大地刺激了广西名特水产养殖业的发展。七十年代,庭院养殖胡子给,标志着广西名特水产养殖的开始,因其消费群体大、价格适中,养殖生命力旺盛,发展至今,出现了大规模养殖,而且养殖规模、产量、效益同步增长。目前,全区养殖胡子鳃的面积达到了3331ull2。八十年代,对虾、文蛤、大蚝、珍珠的养殖,曾在广西沿海地区搞得热火朝天,兴起了名特水产养殖的一个高潮,出现了不同地区、不同行业的投资者。由于海鲜品的市场需求不断增大,促使其养殖的稳步发展,虽然前些年受病害的危害,但是...  (本文共4页) 阅读全文>>

《水产养殖》2018年12期
水产养殖

《水产养殖》2018年总目次

~~《水产养殖...  (本文共6页) 阅读全文>>

《科学养鱼》2018年12期
科学养鱼

我国水产养殖40年:改革、成效、问题与对策(上)

刘子飞1赵文武2(1.中国水产科学研究院,北京100141;2.全国水产技术推广总站、中国水产学会,北京100125)经过改革开放40年的发展,在市场化为主线的改革激励与促进下,我国水产养殖取得了巨大成绩,在我国乃至世界水产品供给中占有举足轻重的地位,形成了与我国资源禀赋相符的鱼、虾、贝、藻产业结构和海陆共担的区域格局,水面要素生产率不断显著提升和现代化养殖技术得到广泛运用,但是也面临着结构性供给过剩、资源环境约束趋紧和转型升级压力大等系统问题。笔者通过对水产养殖业发展历程与成效的总结和面临问题的剖析,以期为促进我国水产养殖供给侧结构性改革提供决策参考。一、水产养殖改革历程与内容根据发展目标,我国水产养殖改革大致可以划分为增加供给阶段(1978-1992年)、协调发展阶段(1993-2015年)、生态优先阶段(2016年-)。1.增加供给阶段(1978-1992年)市场化阶段改革的主线是放松对养殖产品和要素的管制与市场化,其逻辑...  (本文共3页) 阅读全文>>

《科学养鱼》2019年01期
科学养鱼

我国水产养殖40年:改革、成效、问题与对策(下)

三、水产养殖面临的问题始数据来源于东方财富网·数据中心)进行差异性改革开放40年以来,经过市场化改革与协调检验,结果表明,我国水产品价格近7年来增速显发展,我国水产养殖取得了显著成效,但新时代著低于CPI。所以,实质上我国养殖水产品价格不大背景下,仍然面临着一些系统问题,主要包括仅没有增长而是下降的。按照供需理论,产品价水产养殖供给结构性过剩、资源环境约束趋紧、格下降的根本原因是供过于求,并且需求没有下水产种苗繁育与病害防治需加强、水产品质量安降,而是供给总量增加过快或结构性过剩的缘全问题突出、养殖成本上升压力明显等。故。其有力的一个佐证是:近年我国水产品进口1.水产养殖供给结构性过剩增速高于出口,特别是对虾、龙虾、鳕鱼等进口水产养殖产量快速增加,目前我国养殖水产增幅更大,同时市场火爆产品(如淡水小龙虾、对品约占国内全部水产品产量的75%、占世界养殖水虾等)已经由出口转为内销,甚至成为净进口国,产品的66%,供给总量充裕,但呈现...  (本文共3页) 阅读全文>>