分享到:

恩施市鉴评名优茶

本报讯 (通讯员郭郢郢、苏学章 记者伍功勋)5月21日,在恩施市举行的2009年名优茶鉴评会上,恩施玉露  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 恩施日报2009-05-22
《新疆化工》2003年04期
新疆化工

初谈酱油食醋的感官鉴评

简要论述了影响酱油、食醋等发...  (本文共3页) 阅读全文>>

《宝藏》2016年01期
宝藏

揭秘国石(北京)鉴定评估有限公司鉴评全过程

1.鉴评工作开展之前,鉴评工作组进行相关事宜研讨及责任分工。2.在正式鉴评之前,藏家向专家团简要...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 《宝藏》2016年01期
《信阳农业高等专科学校学报》2014年01期
信阳农业高等专科学校学报

《食品感官鉴评》实践教学的研究与改革

本文阐述了食品感官鉴评课程实践教学的特点和现状,就规范实验室的建设、实...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农产品加工(学刊)》2014年20期
农产品加工(学刊)

食品感官鉴评课程的教学改革方法探讨

从教学和实验内容、科研课题研究以及校企合作3个方面对食品感官...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国调味品》2012年04期
中国调味品

方便面感官鉴评的探讨

文章结合新的方便面感官鉴评国家标准...  (本文共3页) 阅读全文>>