分享到:

香蕉的贮藏保鲜

香蕉是岭南的四大名果之一,产量仅次于柑橘,居第二位。香蕉对乙烯非常敏感,只要贮藏环境中存在微  (本文共2页) 阅读全文>>

《农村百事通》2001年10期
农村百事通

香蕉的贮藏保鲜技术

香蕉是我国岭南四大名果之一,产量仅次于柑橘,居第二位。香蕉对乙烯非常敏感,只要贮藏环境中存在微量乙烯...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国林副特产》2011年03期
中国林副特产

香蕉的贮藏保鲜技术

香蕉的贮藏保鲜是包括适时采收、贮藏期病害...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农村百事通》2001年19期
农村百事通

香蕉的贮藏保鲜技术

香蕉是我国岭南四大名果之一,产量仅次于柑橘,居第二位。香蕉对乙烯非常敏...  (本文共1页) 阅读全文>>

西安理工大学
西安理工大学

一种果品包装用乙烯吸收剂的制备与应用研究

乙烯被誉为水果成熟激素,在极低浓度下即可促使植物发生生理反应,对果实成熟过程、保鲜贮藏发挥着极其重要的作用。因此,研究制备果品包装用乙烯吸收剂,对果品保鲜贮藏包装技术具有重要的学术意义和工程应用价值。首先,本文以人造沸石为载体,将纳米铜吸附于载体介孔内表面,制备出具有吸收果品乙烯气体的纳米铜—人造沸石型乙烯吸收剂,以达到延长水果贮藏保鲜期、无毒环保、生产成本低的目的。纳米铜—人造沸石型乙烯吸收剂的制备采用了浸渍还原法,即用硼氢化钠将氯化铜和活化的人造沸石浸溃液中的二价铜离子还原成零价纳米铜,使用这种方法生产出的铜纳米颗粒直径小于100nm。由SEM、XRD、TEM微观性能表征得知,铜离子较理想地吸附在人造沸石载体介孔内表面上。其次,将制备的纳米铜—人造沸石型乙烯吸收剂应用于苹果的贮藏保鲜袋(LDPE)中,探究200g苹果使用0.01g这种乙烯吸收剂时,两种成分铜与人造沸石的最佳质量配比。通过对苹果的硬度、可溶性固形物、可滴定酸含...  (本文共54页) 本文目录 | 阅读全文>>

《中国农学通报》2013年07期
中国农学通报

香蕉采后生理及贮藏保鲜研究综述

香蕉是典型的呼吸跃变型水果,不耐贮藏和运输。香蕉保鲜技术长期受到业界关注,专家、学者进行了多方面的研究,但目前该问题仍未得到根本解决。笔者从香蕉采后品质变化、生理生化...  (本文共4页) 阅读全文>>