分享到:

巧贮菠菜

1.普通冻藏法$$需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻,中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根,清除泥土,整理捆把,每捆2公斤左右,放在阴凉处凉掉露水,待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处,整平地面,挖宽深各35厘米的沟,沟间距10~5厘米,将菠菜根朝下摆放入沟,总厚度为25厘米左右。到严寒季节可在上面再加草苫子等,保持沟内温度为-8℃~5℃。$$2.通风沟冻藏法$$为克服普通冻藏法不能调节温度的缺陷,可采用通风沟冻藏法。沟宽1.5米,深0.5米,顺沟底挖2条宽25厘米左右的通风道,通风道两头相通,通风用架杆横铺一层,将菠菜捆摆在架杆上,覆土与普通冻藏相同。天暖时利用通风道交换外界冷空气,天气转冷后用草...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国瓜菜》2019年09期
中国瓜菜

优质秋菠菜高效栽培技术

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,为一年生草本植物,富含Fe、Mg等。菠菜在我国南北均有种植,据统计2014年种植面积约60万hm2,在整体蔬菜时市场中所占份额约5%,其中山东、河南、河北、广东及东北占菠菜整体的40%,种子年需求量约3万t[1]。菠菜除鲜食外,还可进行脱水制干、速冻等加工。近年来,随着国家“双控”政策实施,河南烟区烟叶种植计划由常年300万担下降到目前187万担,育苗大棚和密集烤房设施闲置率将会超过20%甚至更高,空闲季节均在8~9个月,造成土地资源严重浪费。为了提高土地经济效益,促进农业产业结构调整,丰富市民“菜篮子”需求,笔者根据当地秋季气候特点,露地栽培秋菠菜,成本低,操作简单,在短日照下菠菜营养生长旺盛,产量高、品质好、效益好。同时,秋季菠菜栽培对提高烟区闲置育苗大棚和密集烤房利用率有一定作用。1品种选择及适宜种植区域菠菜是日照敏感型作物。中日照、短日照区域可选长日照品种,短日照区域选中日照和长日照品种...  (本文共2页) 阅读全文>>

《江苏农业学报》2019年04期
江苏农业学报

中国菠菜育种技术研究现状及展望

菠菜(Spinacia oleracea L.)属于苋科藜亚科菠菜属植物,是世界上一种重要的经济蔬菜作物,主要以绿叶为产品器官的一、二年生草本植物。菠菜耐寒性强,适应性广,在中国南、北方均有栽培。并且蔬菜生长迅速、周期短,复种指数高,投资小,产量高,管理技术简单,是一种可周年供应、经济实惠的绿叶菜类蔬菜,深受广大生产者和消费者的喜爱[1]。菠菜具有很高的营养价值,富含β-胡萝卜素、叶酸、叶黄素、维生素B、维生素K、维生素E和维生素C,也含有丰富的钙、磷、钠、铁和钾等矿物质元素。新鲜叶片中还含有丰富的抗氧化剂,是吸收氧自由基能力最高的蔬菜之一[2-4]。菠菜是营养比较全面的蔬菜种类之一,具有降脂、降糖、抗氧化、抗癌等作用,被列入健康饮食菜单[5-6]。2016年全球60多个国家和地区菠菜总产量2.669×107 t。中国是世界上第一大菠菜生产和消费国,栽培面积约为7.3×105 hm2,总产量约为2.448×107 t,占世界总产...  (本文共10页) 阅读全文>>

《吉林蔬菜》2018年Z2期
吉林蔬菜

菠菜优质高效种植措施

菠菜又名波斯菜,赤根菜,鹦鹉菜,富含类胡萝卜素,维生素c,等多种营养素。因此受到了很多消费者的青睐。菠菜的销量增加,吸引了众多农户的种植。那么菠菜什么时候播种?根据种植户李大爷介绍菠菜一年四季都可以种植,菠菜根据种植时间的不同分为秋菠菜、越冬菠菜、春菠菜和夏菠菜等四个种类,并且因为品种的不同,对日照长度感应也不同,所以种植产量也不同。1种植时间1.1春菠菜早春播种,春末收获的菠菜。播种时以当地平均气温达4~5℃为宜。北方地区当土壤表层4~6厘米解冻后可开始播种。东北等高纬度地区4~5月份播种,5~6月份收获。生产上春菠菜应注意选择适当的品种,防止抽薹。1.2夏菠菜春末播种,夏季收获的菠菜,又称“伏菠菜”。一般5~6月份播种,7~8月份收获。高温、强光照是该菠菜种子发芽出苗和植株生长的限制因素,易造成产量低、品质差,但该茬的菠菜是全年叶片生长期最短的一茬。1.3秋菠菜夏季或早秋播种,秋季收获的菠菜。秋菠菜播种后温度正处于日平均气温...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农业与技术》2018年22期
农业与技术

菠菜无公害栽培技术

1形态特征菠菜主根发达,较粗大,侧根不发达,主要根群分布在25~30cm耕层内。抽薹前叶着生在短缩的盘状茎上。叶戟形或卵形,色浓绿,质软,叶柄较长,花茎上叶小。叶腋着生单性花,少有两性花,雌雄异株,风媒花;菠菜植株的性状表现一般有4种。绝对雄株。植株较矮小,花茎上叶片不发达或呈鳞片状,复总状花序,只生雄花,抽早,花期短。营养雄株。植株较高大,基生时较多面大,花生叶,花茎顶部叶片较发达,抽毫较晚,花明较长。雄性植株。植株高大,茎生时较肥大,雄花簇生于花茎叶腋,抽薹较雄株晚。雌雄同株。植株上有雄花和雌花。种子圆形,外有革质的果皮,水分和空气不易透入,发芽较慢。2对环境条件的要求菠菜是绿叶菜类耐寒力最强的一种,成株在冬季最低气温为-10℃左右的地区,都可以露地越冬。菠菜种子发芽最适温度为15~20℃,叶面积的增长以日平均气温20~25℃增长最快;在干热条件下,叶片窄薄瘦小,质地粗糙有涩味,品质较差。菠菜是长日照蔬菜。温度和光照对菠菜的...  (本文共1页) 阅读全文>>

《种子》2019年01期
种子

引发对干旱胁迫下菠菜种子萌发的影响

菠菜(Spinacia oleracea L.)属于黎科绿叶蔬菜,营养丰富,栽培广泛,是我国重要的出口创汇蔬菜[1]。菠菜种子的外果皮是一层透气、吸水的薄壁组织,内果皮是通气、透水性差的厚壁组织,造成种子机械休眠,使得菠菜种子发芽缓慢且不整齐[1]。种子引发是一项控制种子缓慢吸水和逐渐回干的种子处理技术。研究发现,用GA3处理烟草种子能显著提高种子发芽率等指标,且这种促进效果在干旱胁迫下尤为明显[2],陈子敬等发现,种子引发不仅能提高种子发芽率,还能提高其幼苗抗逆性[4]。但在菠菜种子上相关研究和报道仍然较少。因此,本试验运用大分子有机物、无机盐、激素对菠菜种子进行引发处理,探讨聚乙二醇(PEG)、谷氨酸钠(MSG)、赤霉素(GA3)3种引发方法对干旱胁迫下菠菜种子萌发的影响,为种子引发在生产上应用提供依据。1材料与方法菠菜品种选用“宏福(F1)”,按表1方法引发处理后,将种子用去离子水冲洗干净,室温条件下回干至初始含水量后进行...  (本文共4页) 阅读全文>>

权威出处: 《种子》2019年01期