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美FDA/EPA就鱼类和贝类中汞含量发表最新观点

为回答最近消费者对美国食品药品管理局(FDA)和美国环保署(EPA)关于“鱼及贝类水产品中汞含量的影响”这一问题的质询,FDA和EPA认为并努力使消费者确信,其在2004年提出的相应观点目前仍然有效,FDA和EPA继续赞成2004年提出的观点。这一质询是针对即将怀孕的妇女、孕妇、哺乳期母亲和儿童提出的。 $$    鱼及贝类水产品是健康饮食的重要组成部分,常吃这些水产品有助于心脏健康,有助于儿童顺利生长和发育。由于它们具有许多有利于健康的好处,专家推荐妇女和儿童要经常、定期食用。然而,几乎所有鱼类及贝类水产品都含有痕量汞的残留。 $$    只要遵循3条选购和食用鱼类及贝类水产品的建议,妇女和儿童将体验到食用鱼类...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国漫画》2019年09期
中国漫画

讲真,鱼的记忆只有7秒你也敢信?

小鱼只有7秒记忆,这种事你也信?感觉智商都被侮辱了。  科学家从20世纪60年代就开始研究鱼类记忆的问题,事实证明鱼类是有记忆的,而且一些特殊品种的鱼类记忆力很好,记忆甚至能达到几年。部分品种鱼类的记忆和注意力模式甚至还跟人类很像,注意力集中的时候,记忆力就强,反之就会变弱。  所以,小鱼只有7秒记忆这种...  (本文共1页) 阅读全文>>

《世界热带农业信息》2019年02期
世界热带农业信息

柬埔寨鱼类产品逐渐摆脱邻国进口

据柬埔寨农林渔业部部长永沙坤表示,近几年以来,柬埔寨从外国进口的各种鱼类量逐年下降。在2018年,柬埔寨进口的各种鱼类仅有2.4万t,而4~5年前的进口量约有6万t鱼类。他说,柬埔寨从国外进口的各种鱼类量之所以下降,主要是因为柬埔寨正在不断地扩大和提升国内的鱼类生产量,...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中学生物学》2013年05期
中学生物学

鱼类欣赏

~~鱼...  (本文共2页) 阅读全文>>

《长江流域资源与环境》2016年12期
长江流域资源与环境

长江中游洪湖至宜昌江段鱼类空间分布特征的水声学研究

鱼类资源评估对渔业资源的开发、管理和生产具有重要意义[1]。水声学方法凭借其实时、快捷、无公害等优势[2,3],被广泛地应用于探测河流[4,5]、湖泊、水库[6,7]等水生系统中各类生物(水生植物、浮游生物等)的分布与资源量,尤其在鱼类资源评估与鱼类时空分布方面发挥重要作用[8]。在国外,水声学方法已被证明是渔业资源调查和评估的有效手段,Albert等(1999~2001)利用Simrad EY500回声探测仪(120 k Hz),对维多利亚湖鱼类的时空分布进行了探测,结果表明维多利亚湖鱼类存在水平与垂直分布的季节性差异。在我国,渔业声学方法常被应用于内陆水体(长江、珠江等)鱼类资源的调查研究,陶江平等(2006~2009)采用渔业声学方法对葛洲坝坝下江段鱼类群落的时空变异进行了研究。长江水系支流众多,形成具有多样化生境的长江生态系统,是我国淡水鱼类种质资源宝库。以四大家鱼为代表的主要经济鱼类的栖息繁殖地多集中在长江中游,多年来...  (本文共8页) 阅读全文>>

《长江大学学报(自科版)》2017年02期
长江大学学报(自科版)

鱼类生长抑素研究进展

农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081杜富宽中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081()徐跑南京农业大学无锡渔业学院,江苏无锡204081;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081()生长抑素(somatostatin,简称SS)是脊椎动物生长调控过程中一种关键的调节肽,1973年首次被Brazeaur从绵羊的下丘脑提取液中分离得到,发现其可以抑制垂体生长激素(growth hormone,简称GH)的分泌[1]。后来在圆口类、鱼类、鸟类、爬行类和两栖类中都检测到了SS的存在[2~4]。SS广泛分布在中枢神经系统及外周组织中,是一种具有激素和神经递质双重作用的多功能肽[5]。SS是14个氨基酸组成的环状多肽,通过特异性的G蛋白偶联受体发挥作用,对机体生长生殖发育、代谢及免疫都产生重要影响[4]。20世...  (本文共7页) 阅读全文>>