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餐饮废油将统一回收

哈报网讯(记者 叶滨)记者从市环保局获悉,今后哈尔滨市餐饮企业和各大院校食堂必须安装油水分离及高效油烟净  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国油脂》2017年12期
中国油脂

基于衰减全反射傅里叶变换红外光谱的餐饮废油掺假检测

为了建立基于衰减全反射傅里叶变换红外光谱(ATR-FTIR)的餐饮废油掺假检测方法,以常见食用油和餐饮废油为原料,收集8个餐饮废油和25个食用油样品,制备30个掺假油样品,共63个油样进行红外光谱扫描。随机取48个油样作为校正集样品,15个油样作为验证集样品,建立餐饮废油定性分析模型,并对定性模型进行验证;从30...  (本文共5页) 阅读全文>>

《南风窗》2004年09期
南风窗

"直排"困境

重庆城市化的加快与人口的增加,使...  (本文共3页) 阅读全文>>

东北石油大学
东北石油大学

餐饮废油酸催化一步法制备生物柴油研究

生物柴油是一种环境友好、能直接应用于现有柴油机的可再生的生物质燃料,是化石燃料的理想替代品。制备生物柴油的原料是各种动植物油脂,我国食用油脂很大一部分需要进口,不可能用可食用的动植物油来生产生物柴油。但餐饮废油(Waste cooking oil,WCO)产量很大,将其转化为生物柴油不仅能化废为宝,并且能降低其重上餐桌的风险。因此,以廉价的WCO为原料经甲酯化制备生物柴油具有重要的实用价值。但是餐饮废油来源复杂、成分多样,特别是含有较多的游离脂肪酸和水分。这种原料制生物柴油,用碱催化一步法会发生严重的皂化反应影响生物柴油的生成,用酸催化一步法反应速度太慢、反应时间太长,而用酸碱两步法工艺路线长,成本高。所以用传统的技术处理WCO不能获得满意的效果,需要研究适用于以WCO和甲醇为原料制生物柴油的经济可行的新工艺。本文研究了以浓硫酸和对甲苯磺酸(PTSA)为催化剂,将餐饮废油一步法转化为生物柴油的工艺,考查了各种因素的影响。根据物理...  (本文共66页) 本文目录 | 阅读全文>>

石河子大学
石河子大学

利用餐饮废油制取生物柴油的工艺研究

随着能源危机的影响,人们的环境保护意识逐渐增强,人们开始寻找对环境友好的清洁可再生能源。生物柴油作为对环境破坏小的新能源逐渐成为人们关注的热点,而制约其推广应用的关键因素在于油脂资源。本文选择了餐饮废弃油脂为原料,研究了制备生物柴油的工艺参数,并对餐饮废油进行预处理,采用了先预酯化再酯交换的生产工艺。本文对餐饮废油制取生物柴油的工艺进行了深入的研究,取得了阶段性的结论和成果,主要包括以下几个方面:1、本实验分析了餐饮废油的理化特征,其酸值为31.42 mg KOH/g,皂化值为231.4 mg/g,水分1.7%.2、考察了常压下脱色温度、脱色时间、白土用量对脱色效果的影响,寻找到最佳脱色工艺条件:脱色温度为60℃、脱色时间为80min、白土用量为3%油重,脱色率达到45.3%。3、探索了餐饮废油与甲醇通过酯交换反应生成脂肪酸甲酯的工艺条件,得到生产脂肪酸甲酯的最佳工艺参数,其中最优酯交换条件为:反应时间4h、反应温度65℃、醇油...  (本文共56页) 本文目录 | 阅读全文>>

南昌大学
南昌大学

餐饮废油制备生物柴油的新型方法及其稳定性研究

餐饮废油质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标,含有大量的腐败因子、黄曲霉菌和不洁物质,食用后对人体危害极大,餐饮废油重返餐桌,让人们谈之色变。生物柴油是以生物质油脂为原料(植物油和动物脂肪及其废弃物)与低碳醇酯交换反应制备而成的一种可再生绿色燃油,它的主要成分是长链脂肪酸单酯(甲酯、或者乙酯)(一般含碳77%,氢12%,氧11%),其性能完全可与石化柴油相媲美,是生物质能源的主要组成部分。目前生物柴油商业化生产最大的障碍是成本问题(包括原料和工艺路线),其中原料价格高是主要因素,它占整个制造成本的70%左右。而非食用油特别是餐饮废油则比较低廉,是制备生物柴油的首选原料,同时它在食品安全以及环境保护方面,都具有积极的意义。本文分析了餐饮废油的理化特征,其酸值为79.02 mgKOH/g,含水量为2.63%,根据“酸价小于10mgKOH/g,选用醇解工艺;酸价10-120mgKOH/g,选用两步法工艺;酸价高于120mg...  (本文共85页) 本文目录 | 阅读全文>>