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小白菜——南瓜——菜豆

小白菜——南瓜——菜豆栽培模式,茬口安排紧,栽培效益高,一般亩产值可达7000元以上。现将栽培技术介绍如下:$$小白菜选用冬性强、耐抽薹的四月蔓、五月蔓。播种前亩施腐熟有机肥3500公斤、碳酸氢铵50公斤。小白菜既可直播又可育苗移栽。一般于12月中下旬保护地播种,移栽的苗龄45~50天,即2月中下旬定植。小白菜3月中旬即可间收上市,直至抽薹。一般亩产值在2000元以上。$$南瓜选用结瓜多、前期产量高、个头小、甜度高、清香爽口、外观色泽好的一串铃。元月上句至2月上旬用营养钵播种于大棚内,并进行多层覆盖。保护地栽培的3月中旬定植,露地栽培的3月下旬定植。定植前先在定植地将小...  (本文共1页) 阅读全文>>

《小学生导刊(中年级)》2019年06期
小学生导刊(中年级)

姥姥家的南瓜

常喜欢吃南瓜。她从菜地里摘了自己种的南瓜,准备给我做美食。姥姥摘了一个好大的南瓜呀!足足有七八斤重。我开心地在南瓜旁左看看、右瞧瞧。它像一个车轮,我将它滚来滚去。南瓜从正面看是圆圆的,从侧面看是扁扁的。南瓜的颜色黄中带绿,不怎么鲜艳,表皮粗糙,还有一些小疙瘩。它没有西瓜光滑的外表,也没有哈密瓜扑鼻的香味。姥姥拿起刀用力地把南瓜切开。哇!南瓜的肉厚厚的,金黄色中夹带着橙黄,非常鲜艳、漂亮。南瓜瓤是金黄色的,一丝丝的,又多又密,里面夹着许多饱满的南瓜子。姥姥留一点做南瓜种子,来年种进土里,...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品与生活》2019年07期
食品与生活

当南瓜玩起魔幻风

穷,就“咔嚓咔嚓”多拍照片吧!幸好,我跟着一位厉害的“魔法师”,他就是上海农科院园艺研究所高级农艺师马坤。他从2003年就开始研究南瓜了,眼前这些“魔幻风”南瓜都出自他之手。“南瓜是一个遗传基因非常复杂的物种。与西瓜有11对染色体和黄瓜有7对染色体不同,南瓜的基因组很大,拥有20对染色体,上面承载了非常丰富的遗传信息,能够表现出极其多样的遗传特征和变异度。”马坤告诉我,“它是蔬菜中种类特别多的一个物种,已经有几百个小种了。”南瓜家族的覆盖之广超过人们的想象。例如,很多人不知道,剖开来一丝一丝的崇明金瓜就是南瓜的一个栽培种;西葫芦也是南瓜的栽培种,大棚里的品种更新奇,表皮是金黄色的;那些表皮深红、可以刻上吉祥话用来观赏的北瓜,也被称为“福瓜”“香炉瓜”,是印度南瓜的一支。不仅如此,这些年来,在科研人员的努力下,南瓜新品种越来越丰富,不断走上我们的餐桌。好吃的新品种是怎么来的新品种南瓜的培育,目前主要是通过杂交选育来实现的。一个性状...  (本文共2页) 阅读全文>>

《快乐语文》2019年16期
快乐语文

买南瓜记

周日的早晨,我跟妈妈去买菜。来到菜市场,我们在一个黑脸老汉的小摊前停了下来。只见妈妈弯下腰摸了摸摆放在地上的南瓜,问老汉:“南瓜怎么卖?”老汉伸出三根手指头说:“三块钱一斤!南瓜是我自己种的,比那些大棚菜好吃。”“这么贵啊,能便宜一点吗?”妈妈问。“这是无籽南瓜,不仅好吃,还特别有营养。”老汉看起来很想做成这笔生意。我蹲下身,认真挑选南瓜,然后选出一个自认为不错的递给妈妈。妈妈接过去看了看,敲了敲,然后很专业地摇了摇头,把南瓜放回地上:“太贵了,我们还是去其他地方瞧瞧吧。”我拉了拉妈妈的手,撒娇地说:“妈妈,我们还是买一个吧,这老爷爷不会骗我们的。”但妈妈还是...  (本文共1页) 阅读全文>>

《内蒙古人大》2018年10期
内蒙古人大

《南瓜图》

~~《南瓜...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国瓜菜》2019年02期
中国瓜菜

广东南瓜的品种改良及发展

中国南瓜(Cucurbita moschata D.)又名南瓜,在广东省,南瓜又有金瓜和番瓜之称,为引自东南亚之物,是常见的菜粮兼用作物。广东最早有南瓜种植记载是明朝嘉靖24年(1545年)广州府的《新宁县志》[1],而早在1517年葡萄牙远征队已至广州,葡萄牙是东南亚南瓜的主要传播者,所以广东引种南瓜的时间可能更早[2]。南瓜引进广东后,对环境适应之强,栽种之容易,存贮之方便,补粮之不足,凸显其在当时社会状况中之存在价值,使之能迅速传播。到了晚清时期,广东的南瓜种植已经非常普遍,史料记载是“乡人每种于山田中”和“无县不种”[1, 3],可见南瓜在广东有广泛的群众基础。南瓜的营养全面,保健与药用价值较高,除了含有丰富的维生素、果胶、甘露醇、戊聚糖、淀粉、钙、钾、镁、锌、磷等微量元素、氨基酸等外[4],还含有葫芦巴碱、胡萝卜素、叶黄素等多种生理活性物质[5]。据《本草纲目》等药典记载,南瓜性味甘温,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、...  (本文共3页) 阅读全文>>