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蛋品加工 机遇中寻求开拓

20年前我国就已成为世界第一禽蛋生产大国,如今,我国年人均蛋品占有量达20公斤。但我国禽  (本文共1页) 阅读全文>>

《大众科技》2008年12期
大众科技

国内外蛋品加工技术的研究进展

禽蛋具有高营养、易消化吸收等特点,是人们日常生活中的重要营养...  (本文共2页) 阅读全文>>

《肉类工业》1988年01期
肉类工业

深化改革 强化管理 开拓前进——一九八八年肉类蛋品加工冷藏企业工作提要——

商业部食品局冷藏加工处一九八八年来到了,首先让我们衷心的祝愿工作在商业部门肉类蛋品加工冷藏工业战线上的全体广大干部职工同志在新的一年...  (本文共7页) 阅读全文>>

《郑州牧业工程高等专科学校学报》2014年02期
郑州牧业工程高等专科学校学报

蛋品加工技术课程改革与实践

传统的蛋品加工技术课程教学,长期存在课时偏少、教学内容枯燥、教学方法陈旧等突出问题。通过调整课程体系...  (本文共4页) 阅读全文>>

《农产品加工》2010年11期
农产品加工

蛋品加工设备的前景一片光明

如今,提起蛋业品牌,人们就会想到北京德青源、湖北神丹、四川圣迪乐村、福建光阳蛋品、韩伟集团等。然而,当六七年前世界上最大的禽蛋分级包装设备厂MOB...  (本文共2页) 阅读全文>>

《肉类工业》1987年01期
肉类工业

坚持改革 加强管理 增强企业后劲——一九八七年肉类蛋品加工冷藏企业工作要点

新的一年伊始,首先让我们向工作在肉类蛋品加工冷藏工业战线上的广大干部和职工,表示衷心的祝贺。...  (本文共10页) 阅读全文>>