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种姜巧培土 高产有保证

培土是决定姜产量和品质的重要措施。培土合适,才能使姜生长健壮,产量高。姜的根茎需生长在黑暗、湿润的环境中,见光即停止生长。因此,应随姜的生长进行培土。如果培土不及时,姜的根茎暴露于空气中,会严重影响姜的质量和产量。$$ 为姜培土应掌握什么方法?怎样进行培土才能更利于姜的根茎膨大,提高产量呢?山东省安丘市凌河镇小大路村老姜农李永会总结自己10多年的种姜经验,提出了按不同客户的需要分类培土的方法:不同的客户消费需求不同,南方客户喜细长的“指头姜”,则培土需厚,以促使姜的根茎更快地向上生长,使姜块细长;北方客户和出口用姜,大多喜短、粗的大姜块,则培土应掌握少量多次的原则,每次培土宜少、宜浅,以促使姜的根茎发育粗壮。$$ 为姜培土应因地制宜,因时制宜,一般培土3次为宜。$$ 第一次培土 在姜的根茎有3~5个分杈,但未露出地表时开始,培土...  (本文共1页) 阅读全文>>

《致富天地》2016年12期
致富天地

种植前的准备

1.种植地的整理。姜地选好后,闲地一般于春节前后耕好,晒垡1~2个月,而种小春的地在小春收获后要马上耕翻晒垡,并耙平耙细待种。选好的姜地要深耕25厘米以上,为便于排水与管理,要分墒种植,耙细后开沟理墒,开墒宽2.5米、墒高30~40厘米、墒沟宽40厘米。2.农家肥祕肥帅备。每絲备腐熟农家肥誦公斤、过磷酸钙5〇公斤、复合肥50公斤(氮、磷、钾肥的比例为15:15:15)、钾肥10公斤作底肥,如果缺棚、@鋪触帛紐獅入1~2公斤硼肥、1?2公斤锌肥。化学肥料在播种前15天与农家肥拌匀备用。 3.姜种的选择与处理,。生姜以地下块茎无性繁殖为主,其繁殖系数较低,并且易通过带病种姜传播病害,尤其姜瘟,该病害发生一般导致减产10%~20%。选种宜选择块茎肥大、丰满、色泽光亮、肉质新鲜不干缩、不腐烂、不受冻、质地硬(木质化程度高)、不带病菌的普通姜块作种姜,随着脱毒姜苗的繁殖和应用技术的成功和完善,选择脱毒姜种更好。 4.姜种来源。一是自留姜种...  (本文共2页) 阅读全文>>

《小猕猴学习画刊》2017年09期
小猕猴学习画刊

为什么“姜还是老的辣”

你知不知道吃饭应该细嚼慢咽?那有什么好处? 我家的招牌菜“姜葱鸡”好吃吗? 好处嘛……好处是我和小芳就能多吃一点。 好吃,就是觉得姜的辣味还不够。帽子与足球种姜通称“老姜”,新生的根状茎则被称为“嫩姜”。在生活中,热姜汤除了御(yù)寒,还有不少保健作用:口疮(chuāng)患者,每天用热姜水漱(shù)口两三次,一般...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农村实用技术》2005年02期
农村实用技术

种姜破六招亩产超4吨

四川开江县长岭镇一位有着多年种姜历史的普通农民张长军,凭着自已的丰厚经验,连续两年在自已承包的12亩生姜田上取得了平均亩产4120千克的好成绩,被授予“开江县十佳科技致富能手”称号。现将其综合技巧介绍如下:1、加温催芽。姜的萌芽适温为15℃,要使其在早春发芽,必须加温催芽。可在2月下旬选好姜种,用78%姜瘟宁300倍液浸种30分钟,以杀菌消毒。然后切成重40克的种块,每块姜种上要带有两个正常芽眼,在切口处要沾上草木灰消毒。利用栏圈厩肥堆高55厘米,在肥面上铺一层稻草,稻草上面堆放种姜50厘米高,姜面上再盖一层稻草,最后覆上塑料薄膜进行催芽。2、施肥加“酸”。姜忌连作,亩施豆饼100千克、腐熟的人粪尿2吨、草木灰100千克、过磷酸钙80千克、尿素10千克,可使田块变肥变酸。然后,将地耕耙均匀,整平整细,开沟做畦,畦宽1.5...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农家科技》1996年01期
农家科技

种姜一亩五 产值超万元

重庆市长寿县风城镇火花村二组青年农民向勇,1991年以来,刻苦钻研种姜技术,从实践中总结出r一套科学种姜方法。他种的姜,上市早(从6月下旬开始采挖,到7月下旬采挖结束),质量好、价格高。1995年种姜1.5亩,产鲜姜2250公斤(亩平产姜1500公斤),产值收入12400多元。他还利用收姜后的闲地发展秋菜,增加收入。在1.5亩土地上,纯收入12500多元。现将他的科学种姜方法介绍如下: 1.选好地块,深翻土。选排水良好、土层深厚、半沙半泥、疏松肥沃的田块,冬前深翻33厘米以L,深翻时按5米1厢开好厢沟和四周围沟,沟深4。厘米左右。 2.选用良种,适温催芽。亩选粗壮、色好的乐山f〕口姜种250~300公斤,于2月,「旬后选晴天晒种1一2天,以姜皮发白,稍有皱皮为度。3月初(“惊蛰”前)进行催芽,方法是:用于牛屎面(100公J云姜种需牛床而60一80公斤)加适量水混匀.保持滋润;在卜净的“二合上”坝子或室内地而卜,用牛屎面垫底8~1...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农村新技术》1997年07期
农村新技术

种姜贮藏法

一、采收种姜的收获期必须严格掌握,既要待姜充分成熟,又要防止霜冻冷害。当麦叶开始萎缩,茎秆呈现枯黄,表皮略观光泽时,即可采收。在10月下旬(霜降前)选晴天收获,严防霜害。并在收获前将田间生长不良的植株提前收获,然后收种。收种时,先按其色泽、姜块大小、发姜能力,分别选放,并剔除有病斑或机械损伤的姜块,选择美块肥大,姜指健壮,色泽纯正,无病虫害,无机械损伤的姜块作种。细心抹去须根、清除泥土,并用剪刀剪去茎叶,晒l-2天,即可入窖贮藏。二、贮藏以采用井窖贮藏较好。井窖的位置应选在地势高、地下水位低、背风向阳处。并窖由一个井筒及若干贮藏洞组成,井筒的深度一般为2-3米。先挖一个直径80厘米的圆井口,随后往下挖,使底部直径扩至l.l-12米。然后在井底侧分再挖2-3个贮美洞,洞口的高度与宽度各80厘米,洞内边挖边向两侧及上方扩大,使贮姜洞高达1...  (本文共2页) 阅读全文>>