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市商行“布点”衡东

本报讯 8月26日,衡阳市商业银行衡东支行挂牌运作。这是商行继在耒阳设立支行之后的第二家县域支行。它标志着商行跨区域发展实现了新的突破。从试营业到开业当日,吸纳存款达1.33亿元。$$    成立于2002年2月的市商业银行,是经中国人民银行批准具有一级法人资格的地方股份制商业银行。7年来,该行立足服务“市...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 衡阳日报2009-08-27
《新湘评论》2009年12期
新湘评论

秀美衡东土菜香

“到衡东品土菜”,已在三湘四水成为一种时尚。衡东作为湖南唯一挂牌的“土菜名县”,美誉三湘四水,香飘大江南北。在你休闲的时候,在你车船颠簸劳累的时候,邀亲朋好友,约知己同仁,到衡东来,吃上一餐衡东土菜,定会让你回味无穷。独特地域酝酿衡东土菜衡东,在五岳独秀的南岳衡山之东,是一个山美、洞奇、水秀的地方,被誉为湖南的“小桂林”。纵情衡东山水之间,穿行湘南奇洞之中,聆听元帅名人之事,品尝衡东土菜之味……衡东之旅不仅是一种性情的陶冶,更是一次文化的感受。衡东气候温和,雨水充沛,植被茂盛,典型的江南风韵。玉带般的水河,是衡东的母亲河。河水晶莹碧透,可直接饮用,在全省乃至全国都十分罕见。它又是世上独一无二的芙蓉河,沿河莲花相接50里,处处花团锦簇,时时满河飘香,在河上轻舟而过,喝一口河水,定能甜透心脾。而河两岸又耸立着南岳七十二峰的晓霞峰、凤凰峰、金觉峰,座座俏丽挺秀,英姿各异,山与水相融,构成一幅绝美迷人的山水图景。衡东土菜就在这美丽的山水...  (本文共2页) 阅读全文>>

《现代节能》1989年02期
现代节能

湖南省衡东现代节能有限工程公司成立

沉湖南省衡东规代节能有限工程于1 989年4月30日在衡东县正式开业。省、市、县有关领导和代表到会祝贺。 该公司是在原衡东县节能材料厂的基础上由七大股东集资组成。主要产品有:新型珍珠粉系列制品、301锅炉除垢剂。拥有编织、模具保温、保冷、防腐、除垢、隔音、隔热等十五个施工安装大队。公司所提供的新型优质垢珍珠岩细目与国防九六二五工厂配套定总生产,全国...  (本文共1页) 阅读全文>>

《新湘评论》2011年01期
新湘评论

衡东土菜的品牌路径

衡东是湖南省唯一冠名的土菜名县,也是中国第一个土菜名县。衡东土菜从田间地头登上大雅之堂,从民间自发走向规范发展,形成了一定的产业规模。把衡东土菜产业作为重点产业来打造按照“集中发展,形成特色”的原则,结合旅游发展总体规划、城市建设规划和新农村建设规划,抓住“十二五”规划编制的有利时机,认真研究,科学制定近期和中长期产业发展规划,明确各个阶段的发展目标、发展重点和具体措施,特别是规划好一批重点项目,综合考虑,统筹推进,实现持续健康发展。拉长延伸产业链。目前,衡东土菜餐饮企业发展较好,但土菜基地建设、加工配送基础薄弱。必须结合“菜篮子”工程、新农村建设、休闲观光农业,根据各地的自然条件和种植习惯,立足优势资源,引进扶持一批农产品加工龙头企业,采用“公司+基地”、“公司+农户”等模式,大力发展农产品种植、养殖、深加工和销售,形成一地一品一特色,逐步形成以餐饮业为龙头带动农产品加工业,以农产品加工为主体带动农村种养业的发展路子,壮大土菜...  (本文共2页) 阅读全文>>

《四川烹饪高等专科学校学报》2010年06期
四川烹饪高等专科学校学报

以标准促特色 做大做强衡东土菜产业

土菜是乡土菜的简称,是指人们在一定的地域内,按照当地饮食习俗和口味爱好,以本地特有物产为主要原料,采用本地民间传统的烹制方法制作的、具有鲜明乡土特色的民间菜。全国各地大多拥有各自不同的乡土菜,遍布农村和城市,而湖南衡东土菜就是其中的代表之一。笔者通过在衡东的实地考察、调研后发现,衡东土菜是以衡东本土所产的土、畜产品为主辅料,采用衡东民间传统的烹饪方法制作而成的,具有鲜明的衡东乡土特色,受到人们的喜爱,在衡东及其周边地区呈现出良好的发展势头,但是,也存在着一些问题,必须而且应当对衡东土菜进行规范、制定相应的标准,以标准促特色,才能有助于衡东土菜的持续健康发展,做大做强衡东土菜产业。1土菜的特色及在产业发展中的意义和作用1.1土菜的特色土菜的总体特色是“土”字,土气十足,主要表现在两个方面。1.1.1乡土之味在菜肴的色、香、味、形等感官要素中,土菜作为城乡百姓特别是农家的家常饭菜,十分重视味与香,却较少看重色、形。其乡土之味主要包括...  (本文共4页) 阅读全文>>

《衡阳通讯》2009年10期
衡阳通讯

秀美衡东土菜香

“到衡东品土菜”,已在三湘四水成为一种时尚,一种渴望,一种向往。衡东作为湖南省唯一挂牌的“土菜名县”,美誉三湘四水,香飘大江南北。在你困倦的时候,在你休闲的时候,在你车船颠簸劳累的时候,邀亲朋好友,约知己同仁,停下来,到衡东来,吃上一餐衡东土菜,令会让你回味无穷,留下完美记忆。独特地域酝酿衡东土菜衡东,在五岳独秀的南岳衡山之东,是一个山美、洞奇、水秀的地方,被人们誉为湖南的“小桂林”。纵情衡东山水之间,穿行湘南奇洞之中,聆听元帅名人之事,品尝衡东土菜之味……衡东之旅不仅是一种性情的陶冶,更是一次文化的感受。衡东是一方贤达辈出的地方,一块红色热土,洣水的滋润,山水的灵气,让这一方土地的人们,勤劳而聪慧,倔强而不屈,真挚而奋进。这亦如衡东土菜中最突出的原料黄贡椒,辣得韵味四溢,辣得畅快淋漓,辣得举桌皆惊,辣得回肠荡气。这块土地上诞生过衡州府历史上仅有的两个状元——元代状元何克明、清代状元彭俊,至于明初兵部尚书茹常,第一个根治白喉病的...  (本文共2页) 阅读全文>>