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95%国产啤酒含甲醛豪无根据

本报北京7月13日讯(记者鲍晓倩报道)针对日前有媒体报道,95%的国产啤酒都含有可疑致癌物──甲醛,中国酿酒工业协会啤酒分会会长肖德润今天对记者表示:说法没有统计依据,我们从来没有给出过这一数据,也不了解这个数据是如何得出的。$$据肖德润介绍,在早期的啤酒工艺过程中,使用甲醛可以去除多酚,避免絮状沉淀,以提高啤酒品质、保持风味稳定性,一般来说,在“糖化”这一程序中添加的甲醛,经过煮沸、发酵、过滤等过程后会挥发,残留量非常之少,所以甲醛是一种起稳定作用的中间剂,而非添加剂。甲醛在部分食品中也天然存在,比如在带鱼、苹果、梨中,含量极少的甲醛不会对人体健康造成危害。$$当然,甲醛是致癌物质,在食品生产过程中使用让消费者接受不了,从环保角度来说也不利。中国食品工业协会杜福泰介绍说,中国食品工业协会早在2003年就建议啤酒企业实行“无甲醛生产”,目前啤酒行业利润较低,1吨酒平均利润才100多元钱,而甲醛的代用品如硅胶等价格较高,一些中小企...  (本文共2页) 阅读全文>>

权威出处: 经济日报2005-07-14
《环境科学学报》2019年06期
环境科学学报

近三年中国甲醛时空分布特征及影响因素分析

1 引言(Introduction)大气中的醛酮类化合物是城市大气中普遍存在的一种痕量气体,尽管其寿命只有短短几小时到一天,但是对对流层及其下层所发生的光化学反应至关重要(Atkinson, 2000; Lary et al.,2000).甲醛作为醛酮类化合物的一种,不仅是烃类在光化学反应时产生的主要中间产物之一,同时也是生成臭氧、自由基和过氧硝基化合物以及其他氧化剂等易造成光化学污染的重要前提物(Altshuller,1993).20世纪初甲醛被定性为一类致癌物,是我国受控制有毒化学物(曾祥素等,2005),大气中的甲醛在一定程度上会危害到人类健康,其作为一种具有强烈气味的无色刺激性气体,在动物实验中也显示了其强烈的致癌性,对人体眼部及呼吸系统具有刺激性和致敏性,对人体中枢神经与皮肤黏膜也会有伤害,甚至可能会造成神经行为异常(Nilsson et al.,1998; 蒋朝晖等,2016), 是与蛋白质结合,与氢氯酸反应生成二氯...  (本文共9页) 阅读全文>>

《广州化工》2019年13期
广州化工

化工大数据 图说国内甲醛市场

据中国甲醛行业协会统计,2018年我国现有甲醛生产企业438家,甲醛装置有663套,其中5万吨/年及以上装置有484套。总产能3894.5万吨,比2017年减少338....  (本文共2页) 阅读全文>>

《质量与认证》2018年10期
质量与认证

自如深陷“甲醛风波”

2018年9月4日质量与认证微信发布“阿里员工去世,生前租自如甲醛房”,9月第一个周末,前述微博热搜话题再次将自如推上了舆论的漩涡。自如CEO熊林也在自己的微博发布声明,回应公众对自如的质疑,但质疑并未消解。9月3日下午,深陷“甲醛风波”的熊林接受记者专访时表示,对于饱受质疑的自如装修甲醛问题,目前自如已经采取了三个措施。首先针对有所疑虑的现有客户提供免费检测空气服务。二是下架所有首次出租的房源,检测安全后再上线。三是积极和客户交流,让一线员工来帮助客户协调解决问题。除了甲醛风波外,此前自如还陷入过房租涨价风波,针对业界质疑的房租分期变金融工具加杠杆问题...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农家致富》2018年22期
农家致富

除甲醛产品需慎选

近年来,伴随着人们对甲醛危害的广泛认知,五花八门的除甲醛产品层出不穷,让人眼花缭乱。专家表示,市场上的除甲醛产品一般分为药剂类、吸附类和净化器类,每种效果都很有限,应慎选。药剂类产品药剂类除甲醛产品包括甲醛清除剂、光触媒甲醛清除剂和甲醛封闭剂等。据专家介绍,甲醛清除剂针对已释放在空气中的游离甲醛,而无法去除家具、板材中尚未分解的甲醛,商家号称将清除剂喷涂到家具表面来吸附甲醛,其实是误导宣传。光触媒甲醛清除剂是光催化产品,要在紫外线照射下才能发生分解反应,但室内往往紫外线不强,作用发挥有限。甲醛封闭剂则是利用产品成膜的特性,封堵住甲醛,不让其挥发,但在生活中基本无法完全封堵。另外,这类产品行业标准、测试评价方法还不完善...  (本文共1页) 阅读全文>>

《江西建材》2016年24期
江西建材

室内环境检测中甲醛采样位置和控制对策探讨

甲醛对人体的侵害成度大,危害性高,已经慢慢成为社会关注的焦点。甲醛的主要来源是装修建材涂料与家具用品。其中人造板的甲醛含量最高,甲醛具有熔沸点低、易挥发等特点。容易混入空气,人长时间吸食含有甲醛的空气会损伤上呼吸道,严重还会引发鼻烟肿瘤。我国法律明确规定民用房甲醛含量不得超过0.08毫克每平方米,甲醛对婴幼儿的危害更强[1]。所以,必须要加强对甲醛气体的治理,给人民更健康的生活环境,甲醛问题也是一种社会问题。1室内甲醛的由来室内甲醛大多来自于装修材料和涂料或者家具用品,特别是一些人造板中的胶黏剂,甲醛含量惊人。当前市面上常见的粘胶剂大多都是以甲醛和尿素合成的,而甲醛的熔沸点很低,非常容易挥发。因此室内甲醛的来源除了在装修材料本身自带的甲醛外,人造板所制造的家具和家居装饰等也是甲醛的主要来源。2如何进行室内甲醛采样在对室内甲醛采样选点的过程中,应以室内大小进行采样点的布局,室内面积小于五十平米的,采样点只需布置1~3个即可,对于室...  (本文共2页) 阅读全文>>