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夏秋避雨防虫生产小白菜

夏秋季温度高、暴雨天多、病虫害重,采用避雨防虫设施生产小白菜,病虫害轻,有利于无公害生产;产量高,一般每亩可产大棵菜1900公斤,比单独用防虫网覆盖栽培的增产40%以上。$$品种选用 选用耐热、抗病的夏冠青梗菜、耐热605等品种。$$播前准备 结合耕翻整地施足基肥,每亩施腐熟有机肥2000公斤,同时每亩施金满地1公斤防治地下害虫。5米宽的大棚做2畦,畦宽2米,中间留40厘米的走道,棚两边内侧各开30厘米宽的沟。棚顶用7米宽的无滴膜覆盖,棚两边留1.2米高围25目防虫网,棚两头也围25目防虫网,四周用土压实。$$适量播种 生产菜秧,每亩用种量1~1.5公斤;生产大...  (本文共1页) 阅读全文>>

《杭州农业与科技》2014年06期
杭州农业与科技

耐热青梗菜品种初选

青梗菜是杭州市民餐桌上常规的蔬菜品种,但是杭州夏秋季高温、闷热,不利于青梗菜生长和品质提高,进行夏秋季耐热青梗菜品种的筛选非常必要。为此我们收集了目前杭州市场上销售较多的26个抗热性较好的青梗菜品种,进行比较试验,以筛选出适合杭州市夏季栽培的青梗菜品种,丰富市民的餐桌。1材料和方法1.1材料杭州目前市场上销售的绿野、高达一号、盛夏、美秀、华真、华樱、台湾、早生华今、丽妃、小宝、尚美209、福迪、翠绿、夏冠、千叶、华冠、夏美、夏欣、春丽、高德埃菲尔、清夏、东阳青九号、青秀、抗热605、大宝和典美5号等26个青梗菜品种,编号依次是1~21,24~28(表1),以16号华冠青梗菜为对照(CK)。1.2方法试验在杭州市农科院蔬菜所基地塑料大棚内进行,前茬为非十字花科作物,每个品种播种面积表1 26个青梗菜品种介绍编号12345678910111213品种绿野高达一号青梗菜盛夏青梗菜美秀华真青梗菜华樱青梗菜台湾青梗菜早生华今青梗菜丽妃青梗...  (本文共3页) 阅读全文>>

《农村百事通》2015年15期
农村百事通

青梗菜新品种推介

1.盛夏王F1夏秋耐热青梗菜早熟新品种。叶色黑绿色,叶柄翠绿色,有光泽,束腰好。耐热耐寒,抗病力强,株形整齐,在夏季生长期35天左右。品质优,产量高。(彩图参见73页图5)2.夏油三号F1夏秋耐热青梗菜新品种,矮棵型,早熟。叶色深绿色,叶柄翠绿色,有光泽,束腰好,耐热性强,高温不拔节。抗病力强,高抗霜霉病。株高16厘米左右,株形整齐,在夏季生长期30天左右。品质优,产量高。(彩图参见7...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农村百事通》2004年11期
农村百事通

碧玉青梗菜

特征特性:该品种株型直立,头大束腰,株高28厘米左右,开展度28厘米×30厘米,叶面光滑,全缘,叶片绿色,广卵圆形。叶柄绿白色,宽厚,基部略凹,叶梗长比2∶3。单株重550克左右。外形美,商品性好。耐热,耐寒,耐虫。适应性强,丰产优质,可周年生产供应市场,经济效益高。栽培要点:1.作菜秧栽培,可在不同季节根据气候情况进行露...  (本文共1页) 阅读全文>>

《冷饮与速冻食品工业》2003年03期
冷饮与速冻食品工业

速冻青梗菜花

0 前言近年来,国内农产品的速冻加工业发展迅速,在实现农业产业化的进程中发挥着越来越大的作用。江苏省尤其是苏南地区,合资及独资形式的加工企业,正在将各种各样的蔬菜加工成速冻食品出口至韩国、日本等国,青梗菜花就是其中之一。青梗菜花是指小青菜含苞欲放的花蕾(取其菜花及3~5cm长的菜梗),其色青绿,味清甜而爽口,菜质脆嫩,口感极佳,营养丰富,在国际市场上深受消费者欢迎。作者主要介绍该产品的生产工艺技术和加工要点。1 工艺流程原料选择→预处理→清洗→驱虫→烫漂→冷却→沥水→摆盘→速冻→包装→冻藏2 操作要点2.1 原料选择原料选择时应从两个方面考虑:一是要新鲜、品质好,刚采收的青菜呈青绿色,无发黄、虫蛀现象,大小基本一致,保持良好的新鲜度,这样加工出来的产品营养丰富且感官质量好;二是要有适宜的成熟度,过早则花蕾尚未成形,过迟则菜花已开放,皆加工不出合格的产品。2.2 原料的预处理原料预处理在前处理车间进行,也可以在原料基地进行。首先去...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农业知识》2010年35期
农业知识

第三代青梗菜

青梗菜维生素含量高,营养丰富,生产时间短,适应性广,病害少,农药的使用量少,收入高,是人们喜爱的蔬菜作物之一。我国青梗菜种植面积很大,近年南方气候灾害增多,青梗菜成为灾后补种的主要蔬菜作物。青梗菜适应性广,很多地区农民合理安排种植岔口,一年可以生产6~10茬,为农民创造了很高的效益。青梗菜种植风险低,种植一个月到一个半月一茬,收入高。国内现在大部分地区都已经开始使用第三代青梗菜,种植第三代青梗菜的农民效益普遍高于种植第二代青梗菜。青梗菜品种分为三代:第一代青梗菜是各地的地方品种、常规种,如,上海青、苏州青、四月慢、五月慢等;第二代青梗菜是各家科研单位以产量性状为育种目标的杂交种,目前市场绝大多数杂交品种就属于此类,如寒绿、超级上海青、京绿等;第三代青梗菜是以品质性状为育种目标的杂交种。近年国内第三代青梗菜种植发展很快,第三代青梗菜的育成使青梗菜的品质、外观、抗病性等...  (本文共1页) 阅读全文>>