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我国特有木本油料——文冠果

文冠果(Xanthoceras sorbifolia),又名文冠树、文官果、木瓜等,无患子科文冠果属落叶乔木,是我国  (本文共2页) 阅读全文>>

陕西师范大学
陕西师范大学

文冠果种仁品质及其油脂和蛋白质资源利用研究

文冠果(Xanthoceras sorbifolia Bunge)是中国特有的在“三北”地区广泛分布的珍稀木本药用、油用植物。近代植物学研究表明,文冠果是一种集观赏、生态、食用、环保、工业、药用、木材、生物能源于一体的具有极高开发价值的多用途树种。本论文以文冠果籽为研究对象,通过对文冠果种仁(种子内具曲卷的胚)的品质特性、种仁油的提取工艺和食用安全性及抗氧化活性、文冠果种仁蛋白的分离提取及功能特性等主要研究内容的探讨,为我国文冠果的资源利用提供理论依据和工艺参数。论文的具体研究工作及结果简述如下:1、分别对产于中国内蒙翁牛特旗、陕西志丹、西安、杨凌、河南灵宝、辽宁建平、吉林白城的文冠果种子及种仁的品质特性进行了比较研究。种子品质特性的结果分析表明,七个产地文冠果种子的形状、籽粒颜色基本无差异,籽粒大小有较小差异;方差分析发现种子的千粒重、容重、种仁种皮之比、种仁的水分含量和灰分含量等5项指标在七个产地间均有极显著差异(p料液比提...  (本文共204页) 本文目录 | 阅读全文>>

《西北农业学报》2018年11期
西北农业学报

文冠果种子蛋白质提取及组分分析

探索文冠果种子蛋白质及其蛋白质组分的提取方法,采用凯氏定氮法及聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDSPAGE)进行分析,为文冠果种子蛋白的高效提取与开发利用奠定基础。结果表明,文冠果种仁的蛋白质质量分数为26.29%,经脱脂后其脱脂粉中蛋白质量分数为62.04%。采用连续分级提取法得到文冠果种脱脂粉中球蛋白、清蛋白、谷蛋白及醇溶蛋白组分...  (本文共6页) 阅读全文>>

《河北果树》2018年06期
河北果树

新栽文冠果幼树当年管理月历

文冠果系无患子科文冠果属落叶乔木或灌木,核果类。新中国成立前,除了某些寺庙及其周围农家庭院少量栽植外,均为野生天然零星分布。它是集生态、观赏、食用、药用、油用、茶用、...  (本文共3页) 阅读全文>>

《新疆林业》2018年03期
新疆林业

文冠果低产原因及抚育管理技术

文冠果又名文官果、木瓜等,为无患子科。文冠果属落叶灌木或小乔木植物,是我国特有的一种木本食用油料树种。文冠果种子含油量30%~36%...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农民致富之友》2018年22期
农民致富之友

文冠果的栽植技术与病虫害的防治

作为特有的木本油料树种,文冠果还有较高的观赏价值,是荒山环境绿化的优良经济树种,是拉动当地经济发展的重要作物,有较大的发展潜力,对文冠果的栽植技术与病虫害防治技术...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农家参谋》2018年22期
农家参谋

文冠果产业在洮南生态扶贫中的作用初探

本文通过对文冠果的发展前景和优势的分析,提出...  (本文共1页) 阅读全文>>