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台湾应对塑化剂选择“循规蹈矩”

虽然有台湾公众怀念“铁腕应对”公共危机的蒋经国,但法律人出身的马英九,依然坚持行政系统一切按章办事,由此被舆论质疑其“循规蹈矩”,不过其支持率却仍在攀升$$  “我们的稽查到了尾声,已经没有什么新的案例出来了。”2011年6月21日,在台湾“卫生署”举行的“食品安全会议”间歇,“卫生署”食品药物管理局食品组长蔡淑贞对南方周末记者说,“等这两天的会议开完,各个部门就回到正常的检测机制”。$$    “不过,行政院院长要求我们每个月召开一次食品安全会议。”蔡淑贞说。$$    现在民众最为关心的“受污染产品目录”,会在台湾“卫生署”食品药物管理局网站上定时更新。“下午三点半到四点之间在网站上更新,当天新发现的产品,会用红色标注。”蔡淑贞说,“比如6月20日就新增加了‘大湖草莓农场综合果茶’,它的字体是很鲜明的红色。”不只是产品,对于食品生产厂家的追查情况,网站上也每日公布。$$    自2011年5月23日台湾爆发“塑化剂危机”以来...  (本文共3页) 阅读全文>>

权威出处: 南方周末2011-06-23
《消费者报道》2014年03期
消费者报道

酒鬼和红花郎塑化剂仍严重超标——四大品牌白酒复检报告

复检结果显示,酒鬼酒塑化剂严重超标427%,10年红花郎酒超标243%。白酒塑化剂问题依然严重。2012年,“酒鬼酒涉嫌塑化剂超标260%”引发了白酒行业的塑化剂危机。在过去一年多的时间里,有关白酒塑化剂标准将放宽、新标准难产的消息不断。在白酒塑化剂标准的真空期,企业是否已采取措施消除白酒中的塑化剂?为了解目前白酒中塑化剂的真实含量,2014年2月,《消费者报道》再次送检了四款白酒。检测结果显示,酒鬼酒塑化剂严重超标427%,10年红花郎酒超标243%。白酒塑化剂问题依然严重。酒鬼酒和红花郎酒检出大量塑化剂自2012年曝出塑化剂危机以来,白酒行业的2013年4月刊白酒检测专题塑化剂问题一直备受关注。2013年2月,《消费者报道》送检的九大名酒中,红花郎酒含有邻苯二甲酸二丁酯(DBP)1.212mg/kg,黄坛酒鬼酒10年中含有DBP0.794mg/kg。时隔一年,2014年2月,《消费者报道》送检了10年红花郎酒、习酒1998、...  (本文共2页) 阅读全文>>

《心血管病防治知识(科普版)》2011年08期
心血管病防治知识(科普版)

谈谈有关“塑化剂”的食品

2011年4月,台湾岛内卫生部门例行抽验食品时,在一款“净元益生菌”粉末中发现里面含有塑化剂(DEHP),其浓度高达600ppm(百万分之一)。追查发现,塑化剂来自昱伸香料公司所供应的起云剂内。近段时间以来,相关机构在持续追查相关食品业者,发现使用含有塑化剂的起云剂范围甚广。此次污染事件规模之大为历年罕见,在台湾引起轩然大波。这次事件中的塑化剂是掺在一种名为起云剂的食品添加中。起云剂主要由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油或葵花油组成,主要应用于饮料和奶制品,属于经过许可的食品添加剂。然而这次台湾事件则是缘起于起云剂,因为塑化剂代替棕榈油配制有毒的起云剂也能产生和乳化剂相似的增稠效果,所以台湾昱伸香料公司在制作起云剂时以塑化剂取代了成本高出5倍的棕榈油以牟取暴利。随着台湾地区不断查出塑化剂的污染,除了从台湾进口的饮料之外,部分方便面、食用油均发现不同程度的塑化剂污染。更甚者有某知名机构的调查报告称含塑化剂的产品多为液体保健品及药物。我国也...  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品安全导刊》2017年03期
食品安全导刊

白酒中塑化剂情况检测和塑化剂来源分析

2012年11月有媒体报道,某知名品牌的酒中邻苯二甲酸二丁酯的含量远远超出了卫生部签发的《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》中的规定。中国酒业协会在2012年8月的《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》中指出,通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒中基本都含有塑化剂成分。高档白酒含量较高,低调白酒含量较低。因此白酒中塑化剂问题应引起人们的高度重视。塑化剂检测情况根据在当地的白酒销售情况,抽检了各大商场和超市的上百种的白酒。样品中共检出了邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二-2-乙基己酯(DEHP)5种塑化剂,见表1。由此可以看出,白酒中普遍存在塑化剂,且随着白酒度数的升高,塑化剂的含量也在不断的升高。塑化剂检测方法经过大量的对比试验,采用了高效液相串联质谱法测定白酒中塑化剂的整体解决方案,得到很好的检测...  (本文共2页) 阅读全文>>

《职业教育(上旬刊)》2013年04期
职业教育(上旬刊)

小心到处插一脚的塑化剂

2012年年末,一场“酒鬼”酒里有“鬼”的大风剂食品达961项。波风靡全国。“酒鬼”酒被检测出3种塑化剂成分,塑 为什么要在食品中添加塑化剂?塑化剂这种化工化剂(邻苯二甲酸二丁酯DBP)超标达260%!—石激原料被非法添加到食物中,还得从“起云剂”说起。起千层浪,据了解,塑化剂超标在白酒行业里不止一 “起云剂”是一种合法食品添加物,由阿拉伯家,举国民众为之震动。 胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成,是塑化剂,又是臭名远扬的塑化剂!那么,什么是食品饮料中常用的一种乳化剂,可以避免饮料的油水塑化剂?它又怎么会跑到酒里去?除酒以外,它还有分层,使产品看起来有云雾感、更均匀,因此常被使哪些藏身之地呢? 用于果汁、果酱、饮料等食品中。涤纶生产过程中剩下的邻苯二甲酸本身是固体,生成酯后成为液体,其外观与棕榈油相同,且沸点相近,都没有特别的味道;棕榈油价格昂贵,售价是塑化剂的5倍,黑心食品塑化剂是一种高分子材料助剂,其种类繁多,最公司...  (本文共3页) 阅读全文>>

《海南人大》2015年01期
海南人大

新华调查:揭秘舌尖上的“塑化剂”

台湾饮料、酒鬼酒等风波,让“塑化剂”这一本陌生的化学名词,引起广泛关注。然而记者近期调查发现,塑化剂并未走远,其仍在化妆品、保健食品、儿童玩具中存在,一份检测报告甚至显示,200份食品中,逾四成超出国家规定限量值。塑化剂危害男性生殖能力并促使女性性早熟,长期大量摄入可能导致肝癌。专家表示,要保障消费者的知情权,涉“塑”数据,不应成为一个让公众疑虑的“黑匣子”。200份食品四成超限塑化剂祸起包装“迁移”广泛使用的塑化剂——邻苯二甲酸酯类物质,严禁添加到食品中,但允许使用在食品等包装容器中,很容易产生迁移,我国卫生部门对3种塑化剂的最大迁移量进行了明确规定。杭州市疾控中心的一份报告显示,当地200份食品检测中就存在两种不同的塑化剂,一种87份样品超限,另一种16份食品超限,共占样品比例逾四成。这份发布于《中国卫生检验杂志》上的相关数据也引起业内人士的密切关注。“涉及检测的相关食品,都是在杭州市场上随机购买,且是出厂检验合格、并准予销...  (本文共2页) 阅读全文>>