分享到:

用微生物降解技术解决农产品农药残留

农药残留一直是困扰我国农作物生产的一个难题。由南京农业大学李顺鹏教授任首席专家的“农药残留微生物降解技术在蔬菜与茶叶上的试验示范”项目,近年来在江苏省累计推广使用近50万亩,成效显著,可降解土壤与作物中80%以上的农药残留,被列入“国...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 农民日报2000-09-05
《新疆化工》2005年03期
新疆化工

气相色谱法测定蔬菜中9种农药残留

月lJ吕 农药残留的长期积累势必对人类的健康构 成极大的威胁,农药残留导致慢性中毒的过程, 是经过生物富集和食物链所形成的。生物富集 和食物链可使农药的残留量浓缩到数百分之一 至数万分之一。有关资料报导概述了我国食品 农药污染的严重伏况,指出农药残留量限量标 准及检测技术水平的落后现状及其原因,呼吁 “应重视和支持食品中农药残留检测”。 在蔬菜栽培过程中,常使用农药来防治病 虫害。由于蔬菜生长周期短、病虫害较多,故农 药在蔬菜上的使用量相当大,加之使用不合理, 就容易造成蔬菜的污染,因此蔬菜中农药多残 留的检测至关重要。本实验为了快速准确测定 市场蔬菜的农残,用NPD检测器测定常用的有 机磷和氨送甲酸醋类农药在蔬菜中的残留进行 了分析,选用了二氯甲烷直接提取法,采用OV 一17毛细管柱为分离柱,DB一1毛细管柱为确 认柱的气相色谱方法,简单、快速、准确的分析 结果达到“农药残留实验准则”的要求。 2实验部分 2.1仪器与试剂 (...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农产品市场》2019年14期
农产品市场

如何正确认识农产品中的农药残留及安全问题

一、什么是农药残留?农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品(或食品)及环境中的微量农药,除农药本身外,也包括农药的有毒代谢物和杂质,是农药及其他相关物质的总称。残存的农药残留数量称为残留量,以每千克样本中有多少毫克(mg/kg)表示。农药残留是施药后的必然现象,但如果超过最大残留限量标准,会产生对人畜不良影响或通过食物链对生态系中的生物造成毒害的风险。二、是否所有农产品都有农药残留?农业生产过程中常常发生病虫草害危害,因此,需要用农药进行防治,只不过有的有机农业使用天然的生物农药,所以,几乎所有农产品都可能含有农药残留。中国农产品是,国外农产品也是。其实农业现代化程度越高,农药的使用量越大,因此,发达国家农药使用普遍高于发展中国家,根据联合国粮农组织2000年的统计,发达国家单位面积农药使用量是发展中国家的1.5?2.5倍。在生产实际中,由于农药使用技术等限制,农药实际使用率只有30%,大部分农药流失到环境中,植物上的农药残...  (本文共4页) 阅读全文>>

《中国食品》2019年15期
中国食品

农药残留快速检测技术守护“舌尖上的安全”

一、农药残留快速检测概述测技术中比较成熟的一种,与其他技术相比,所谓农药残留,主要就是粮食、蔬菜和不仅检测速度快、检测范围广,而且具有较高水果在种植过程中使用农药而造成的残留。同的准确性,因而能够在农药残留检测中进行大时,家禽、家畜和鱼类食用了被农药污染的食范围的应用。该技术的最主要原理就是有机磷物也会造成农药残留。食物中的农药残留不仅类农药、氨基甲酸酯类农药会与乙酰胆碱酶产会导致慢性中毒,农药的毒性还会经过生殖系生抑制反应。由于有机磷和氨基甲酸酯是很多统传给下一代,因而对于人类的危害非常大。农药中的有效成分,因而通过观察酶抑制反应而农药残留的快速检测,就是采用新技术对食的情况,就能够快速检测农药残留。在实际应品中的农药残留进行快速检测的技术和方法。用中,该技术的检测成本相对较高,因而其应用的范围相对较小。二、农药残留活体检测技术。该技术就是对动物喂食快速检测应用的主要技术检测样本,根据其产生不良反应或死亡情况化学检测技术。这一...  (本文共1页) 阅读全文>>

《化工设计通讯》2018年12期
化工设计通讯

气相色谱-质谱法测定中药有机磷农药残留

1概述我国是中药材生产大国,现有的中药材种类达12 807种,其中,药用植物11 146种,药用动物1 581种,药用矿物80种。为了减少病虫草害,大量农药被应用于药用植物的种植,导致土壤、水源一级空气中残留的农药对药用植物产生了污染。农药残留在中药中蓄积易产生毒性反应,还会威胁人体健康。因此,中药农药残留检测对保障医药原料安全具有积极的现实意义。2实验部分2.1仪器及试剂气相色谱–质谱仪:GCMS-QP2010 Ultra岛津(中国)有限公司;上海达姆VORTEX型涡旋搅拌器;超声波清洗器,上海天本GQ142G高速离心机。表面活性剂,NaCl、无水硫酸钠(分析纯)。农药标准品:久效磷、乐果、敌敌畏、乙硫磷、乙酰甲胺磷,毒死蜱。农药样品质量浓度为100mg/L,中国计量科学研究院。2.2实验溶液配制农药标准储备液:依据农药仪器响应信号,移取一定量的农药标准储备液,存放于5mL烧杯中,再用甲苯溶解后转移至10mL容量瓶,采用甲苯定...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国中药杂志》2019年01期
中国中药杂志

中药材农药残留研究现状

农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称[1]。随着野生中药资源的日渐匮乏,人工种植已经成为中药材来源的主流。600多种常用中药材中,近半数已经开展人工种植或养殖[2]。与传统农作物相似,规模化中药材的种植,病虫害也不可避免,导致农药的使用广泛且不规范。反映到中药材上,农药残留呈现明显上升的趋势。本文对中药材常用农药的种类、检测、污染现状以及国内外关于中药材的农药残留限量标准进行了系统的综述,旨在为控制或减少中药材外源有害物提供参考。1中药材中常用的农药种类农药的分类方法很多,按防治对象可分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀螨剂等,按农药化学结构的不同可分为有机氯类、有机磷类、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类等[3-4]。随着中药材种植品种的不断增加,种植面积不断扩大,农药施用愈加频繁。但是,我国登记用于中药材的农药种类和数量十分有限,药材种植者往往凭借经验用药,从而导致中药材种植过...  (本文共5页) 阅读全文>>