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完善我国食品安全标准体系

现状与进展$$改革开放以后,我国食品标准化工作取得了长足的进展,特别是《标准化法》、《  (本文共2页) 阅读全文>>

权威出处: 农民日报2005-07-08
河南大学
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我国食品安全法律制度研究

食品安全问题不是中国的独有问题,而是不断演变成为一个全球性问题。从我国南京“龙虾门”事件、“地沟油”事件、海南“毒豇豆”事件等等到德国“毒鸡蛋”事件、英国“婴儿奶粉铝超标”事件等,食品安全事件层出不穷,食品作为全人类共同的、赖以生存的物质基础,食品安全关乎到每个人的生命健康,直接影响着整个国家的公信力与凝聚力。食品安全问题已越来越引起人们的广泛关注,今年两会上,有很多代表提出了关于食品安全的提案,食品安全问题的严峻性与紧迫性日益突显出来。近几年来,随着《食品安全法》的颁布,国务院食品安全委员会的成立以及食品安全评估中心的设立等等一系列措施的实施,表明我国政府不遗余力的应对食品安全问题的决心与努力。本文通过对我国食品安全现状、法律制度的分析研究,希望找出我国食品安全法律制度的欠缺与不足,通过对先进国家成功经验的有效借鉴,并结合本国发展状况,逐步完善我国食品安全法律制度。本文主要分为四大部分。第一部分是对食品安全相关理论的阐述,以国...  (本文共53页) 本文目录 | 阅读全文>>

中南大学
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食品安全国家标准体系建设研究

目的通过分析研究我国食品标准体系的现状和存在问题,借鉴国际组织和发达国家食品安全技术法规标准体系的特点,结合我国食品工业发展水平和食品安全监管工作实际需要,提出我国食品安全标准体系建设基本原则和体系框架的建议,为政府主管部门开展食品标准清理工作,健全完善我国食品安全标准体系提供理论依据和参考。方法1.文献分析和比较研究:系统查阅国内外食品安全法规标准和技术文件,研究分析我国与国际组织和主要发达国家食品安全法规标准体系的各自特点,找出我国标准体系的不足和差距。2.问卷调查和专家咨询:以食品安全国家标准审评委员会秘书处名义设计发放《食品安全国家标准体系建设咨询问卷》,对415名分别来自政府监管部门、专业技术机构和食品行业/企业的专家开展问卷调查,对咨询结果进行量化分析。3.深度访谈:根据专家咨询的结果,设计访谈提纲,选取25位从事食品安全标准相关工作且熟悉我国食品标准体系的权威专家,针对食品安全国家标准体系建设的基本原则和框架结构等...  (本文共146页) 本文目录 | 阅读全文>>

复旦大学
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食品安全监管法律体制研究

新世纪,随着我国经济的发展和人们生活水平、收入水平以及消费水平的不断提高,人们对食品安全也有了更高的要求。然而,由于各种因素,使得食品生产、流通的不安全因素愈来愈多。近年来,国内外频频发生的食品安全事件使人们对食品安全的信心大幅下降,人们对能食用到安全食品的渴望愈发强烈。食品安全与我们的切身利益密切相关,它不仅关系到人们的生活质量、身体健康和生命安全,还关系着一个国家社会的稳定、经济的发展以及一个国家在国际上的国家形象。食品安全问题已经成为了世界各国关注的焦点问题。2009年6月1日,我国《食品安全法》正式实施,新法的出台具有里程碑的意义,新法重新梳理了我国的食品安全监管体制,确定由国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理;同时,在中央层面,国务院设立了食品安全委员会,在地方层面,各级...  (本文共65页) 本文目录 | 阅读全文>>

西北大学
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我国进口食品安全监管法律制度完善研究

食品是人类最直接、最重要的消费品。食品安全状况是衡量一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要指标。随着我国进口食品的数量和品种逐年增加,我国进口食品安全问题也日益突出。根据国家质检总局统计数据显示:2008年查获的不合格的食品和化妆品共3162批次,2009年共1591批次,2010年共1645批次,2010年前两个月共252批次。不断发生的进口食品安全问题凸显了我国食品安全监管法律制度的漏洞。为确保我国进口食品安全和保护我国消费者食品安全消费需求,完善我国进口食品安全监管法律制度,构建科学合理的进口食品安全监管体系是当务之急。本文共分为四个部分。第一章是引言。介绍了研究背景、研究意义、研究思路、研究方法和论文的创新点。第二章分析我国进口食品安全监管的现状及存在的问题。重点分析我国进口食品安全监管存在的问题。指出我国进口食品安全监管法律制度主要存在以下问题:进口食品安全监管法律依据不足、监督检验标准依据不明确、进口食品监督检验信...  (本文共33页) 本文目录 | 阅读全文>>

江南大学
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我国进口食品安全法律规制研究

近年来,因进口不合格食品导致的食品安全事件越来越多,我国对进口食品安全相关立法也越来越重视。随着对进口食品安全研究的不断深入,我国进口食品的监管体制经历了从无到有,从形成到完善的过程。然而,在进口食品安全立法方面,由于我国立法较晚,食品安全标准与技术规范先天不足,相关标准更新缓慢,导致我国在进口食品立法方面无法与国际接轨,进口食品安全监管体制不够完善,风险评估体制不够健全,信息披露和食品企业诚信体制建设方面也存在诸多问题。因此,研究进口食品安全,对我国进口食品安全法律体系的完善和监管体系的改革具有很强的理论意义;同时,全球一体化的发展,国内民众膳食结构的改变,进口食品的需求量越来越大。而进口食品的生产、运输、仓储等环节多在境外完成,我国民众对境外的病毒可能具有先天的免疫缺陷,政府又缺乏有效监管,且国际食品安全事件往往具有波及范围广、破坏力强、影响深远等特性,进口食品安全法律体系和监管体制的研究,对保障国民饮食健康、净化国际贸易环...  (本文共49页) 本文目录 | 阅读全文>>