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邓泽锋首创开放式培育虫草

本报讯 (记者 申 东)“开放式操作,也就是在有菌的环境也能让虫草长出来,这对行业界的人来说是想都不敢想的事,但是我像种韭菜一样把它种出来了!”昨天,灵武市泽锋食用菌研究所的邓泽锋指着一盘像毛毛虫的橘黄色菌丝对记者说,再过一个月,这些冬虫夏草就可以采摘。尽管人工培育冬虫夏草获得成功,但由于没有订单,邓泽锋的技术一时还不能体现出应有的价值。$$ “全国搞冬虫夏草人工培育的多了,但是他们搞得都是无菌培育,我的开放式操作是独一无二的。”经过两年的摸索,去年邓泽锋掌握了全国领先的用液体菌种培育北冬虫夏草的科技,并成功摸索出...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 宁夏日报2008-04-16
《山东蔬菜》2007年04期
山东蔬菜

关于北冬虫夏草的价值及可行性开发

被人们誉为“东方神草”的北冬虫夏草是一种具有极高的医疗、滋补价值的珍贵中草药。并具有同冬虫夏草基本一致的神奇疗效。所以,人工栽培的北冬虫夏草是极理想的冬虫夏草替代品。目前北冬虫夏草的栽培技术已成熟,并进入初步发展阶段,人工培植的北冬虫夏草现分为三类:一类是用鲜、干蚕蛹体培植出的蛹与草为一体的“蛹体虫草”;一类是在人工合成培养基上培植出的“虫草子实体”;另一类是采用工业深层液体发酵法生产的菌丝体。现在普及的是前两种方法培植出的产品。在自然界,冬虫夏草生长在青藏等海拔数千米的雪域高原的高山雪线上的一种叫蝙蝠蛾的幼虫上,偶然被虫草真菌子囊孢子感染后,便在幼虫体内吸收营养,到了第二年春末夏初,幼虫的外表依然如故,其实,它的内部早已被虫草菌丝蚕食殆尽,当外界环境一旦适宜,便从幼虫的头部长出一根被人们认为像草的小棒(其实是真菌的子实体,并非是草),因其下面是冬蜇的幼虫体,上面是长在幼虫上的草,因而得名“冬虫夏草”。下面是虫,上面是草,是自然...  (本文共2页) 阅读全文>>

《北华大学学报(自然科学版)》2019年02期
北华大学学报(自然科学版)

北冬虫夏草多肽分离纯化及活性研究

北冬虫夏草(Cordyceps militaris (L.ex Fr) Link)又名蛹虫草、蛹草菌、北虫草等,与冬虫夏草同属异种,北冬虫夏草是一种寄生在蝙蝠蛾幼虫身上的寄生真菌[1].研究表明:北冬虫夏草和冬虫夏草具有极为相似的作用和有效成分[2].北冬虫夏草具有抗凝血、抗癌、抗氧化、提高免疫力以及抗衰老等药理作用.北冬虫夏草的成分繁杂,其成分主要有虫草多糖、虫草酸、蛋白质、SOD酶以及一些微量元素等,这些充分证实了北冬虫夏草的营养和药用价值[3-5].多肽是机体完成各种生理活动不可或缺的一类物质,在生物代谢活动和疾病治疗中有着不可替代的作用,因此,对于多肽的研究已经成为当今的一大热点[6],但是纵观目前国内外的研究现状,对于北冬虫夏草蛋白多肽类的研究并不多[7].有研究表明:炎症、肿瘤、衰老、癌症以及部分心脏、肝脏、肺和皮肤疾病都与活性氧或自由基清除率显著下降有关[8].本实验采用多种提取方法制备多肽液,根据DPPH清除率确...  (本文共5页) 阅读全文>>

《湖南农业科学》2019年01期
湖南农业科学

北冬虫夏草液体发酵培养基优化试验

北冬虫夏草(Cordyceps militaris),也称北虫草,其成分、药用价值同冬虫夏草相似,是冬虫夏草最理想的替代品,具有抗癌、抗病毒、增强免疫功能和预防心脑血管疾病等作用,且毒性极低,无副作用,是一种及其珍贵的中药材[1-5]。已有研究表明,北冬虫夏草液体培养基中,碳源、氮源及其含量是影响菌丝生长的重要因素[6],如何选用最优碳、氮源显得尤为重要。研究以优化北冬虫夏草液体培养基为目的,采用人工培养的北冬虫夏草菌种,在单因素差别实验的基础上,分别以碳源、氮源、无机盐作为自变量,差样比较不同条件下北冬虫夏草液体培养菌丝胞内、胞外多糖及生物量,寻找较优碳源、氮源、无机盐,为北冬虫夏草液体培养基的碳、氮源、无机盐的选取提供参考。1 材料与方法1.1 供试材料1.1.1 供试菌种 北冬虫夏草菌种Erly-991,由长沙而立生物科技有限公司提供。1.1.2 试 剂 葡萄糖、蔗糖、KH2PO4、Mg SO4·7H2O、 FeSO4·7...  (本文共3页) 阅读全文>>

《现代农业科技》2018年01期
现代农业科技

北冬虫夏草瓶栽栽培技术及品质标准

北冬虫夏草是虫草属模式种,又名蛹虫草、北虫草,是一种药用真菌,与冬虫夏草同属不同种,其主要药用成分虫草菌素、虫草酸、虫草多糖等均高于冬虫夏草,而且比冬虫夏草更易于人工栽培。早在1986年就实现了人工栽培,并在实践过程中创造了多种栽培模式。当前北冬虫夏草主要的人工栽培模式有2种,一种是以活的蚕蛹作培养基的虫体模式;一种是利用大米、小麦等作培养基的代料栽培模式。本文总结北冬虫夏虫代料栽培法,以实现北冬虫夏草的规模化生产。1栽培场所和季节选择北冬虫夏草栽培场所要求周边环境干净无污染源、水电方便。培养室可以选用通风好、光照适宜的空置房屋或大棚。为了充分利用空间,在棚、室内搭建层架,每个层架的宽度为30 cm,能卧式摆放2个750 m L的罐头瓶;层距50 cm左右,太高栽培瓶放置不稳固;层架长度以有效利用空间为宜,一般每个层架长度不超过1.5 m;每个层架最高不超过5层[1]。根据自然温度,在我国北方,春、秋2季是适宜的栽培季节。春季2...  (本文共2页) 阅读全文>>

《四川蚕业》2017年01期
四川蚕业

一株野生北冬虫夏草的分离与以蚕蛹为载体的人工培育

北冬虫夏草(Cordyceps militaris Link),属子囊菌亚门、麦角菌目、麦角菌科、虫草属,又名北虫草、蛹虫草。据古医书典籍记载,全草可入药,具保健益肾,止血化痰,秘精益气,阴阳双补,治贫血、肾功能衰竭,抗癌、增强免疫力等多种功能[1]。北虫草的人工培育始于日本学者小林和久山,其利用大米培养基首次培养出蛹虫草子实体。而后,吉林省蚕科所以家蚕和柞蚕为寄主培养蛹虫草,获得与天然蛹虫草一致的子实体,开启了我国蛹虫草人工栽培的纪元。目前,北冬虫夏草已实现人工规模化生产,并形成了涵盖药品、保健品、食品等精深加工系列产品,受到国内外消费者认可和欢迎,具有较高的开发价值。与此同时,菌种易退化、不稳定一直是生产过程中的瓶颈问题[2,3]。本研究在宜宾市山区采集得到一株野生虫草菌,并进行了分离驯化、菌种制备及活体蚕蛹栽培试验,以期该菌种可以充分发挥其立地优势,为区域内北虫草菌的生产提供持续稳定的菌种来源,并为蚕桑资源多元开发提供理论...  (本文共4页) 阅读全文>>