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上周食用农产品和生产资料价格均小幅回落

本报讯 据商务部监测,上周(5月13日至19日)全国食用农产品市场价格和生产资料市场价格均比前一周下降0.2%。$$食用农产品市场:30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.62元,比前一周下降2.7%,其中菜花、西兰花、黄瓜价格分别下降15.4%、12.6%和11.6%。肉类批发价格以降为主,其中猪肉价格为每公斤20.76元,下降0.5%,牛肉价格为每公斤56.48元,上涨0.2%,羊肉价格为每公斤55元,下降0.3%。粮食批发价格保持平稳,其中大米、面粉价格均与前一周持平。食用油批发价格略有波动,其中菜籽油、豆油价格分别下降0.2%和0...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 期货日报2019-05-22
《现代面粉工业》2019年04期
现代面粉工业

农产品质量安全监管的研究

随着生活水平的提高,人们更加重视食品的安全。多年来的毒大米、嘎嘎甜、苏丹红、瘦肉精、毒面粉等农产品质量安全事件,都引起了人们广泛的关注。农产品是食品的原料,对农产品质量安全进行严格的监督管理,是保障人们身体健康和生命安全的重要手段,是保障社会稳定的首要任务,也是政府部门提升自身公信力的重要抓手。2019年5月20日,中共中央国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》公开发布。这是第一个以中共中央、国务院名义出台的食品安全工作纲领性文件,具有里程碑式重要意义。意见指出:人民日益增长的美好生活需要对加强食品安全工作提出了新的更高要求;推进国家治理体系和治理能力现代化,推动高质量发展,实施健康中国战略和乡村振兴战略,为解决食品安全问题提供了前所未有的历史机遇。必须深化改革创新,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,进一步加强食品安全工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。1农产品质量及其安全监管的现状我国是历史悠久的...  (本文共5页) 阅读全文>>

《杭州农业科技》2006年02期
杭州农业科技

深化农产品安全管理 构建和谐平安杭州

当前,人类要求在洁净的土地上,用洁净的生产方式生产洁净的食品,提高人类安全健康水平的呼声越来越高,安全农产品、有机食品已在全世界形成了强劲的发展势头。但是由于环境污染加重、生态平衡失调和利益因素驱使等原因,食品质量下降对人类的健康安全带来的严重威胁,也给社会的和谐稳定带来严重影响,因此,加强农产品质量安全管理已成为平安杭州和谐社会的一项重要内容。1农产品质量安全在构建“和谐平安杭州”中的地位和作用党的十六届三中全会提出了“人与自然和谐发展”的理念。遵照十六届三中全会精神,市委、市政府紧密结合杭州的实际,作出了“打造和谐社会,创建平安杭州”的战略决策。“和谐平安杭州”涵盖了经济、政治、文化和社会各个方面,强调了宽领域、大范围、多层次的“和谐平安”,完全跳出了以前“治安好、犯罪少”的狭义安全观,与时俱进,提升了“和谐平安”的内涵。而今的杭州,随着人民生活水平的提高,农产品食用安全已是人们关心的热点和普遍愿望,已成为构建“和谐平安杭州...  (本文共3页) 阅读全文>>

《阿坝科技》2017年01期
阿坝科技

茂县农产品质量安全存在问题及应对措施

1.引言茂县一直把农产品质量安全建设作为一项重要工作来抓。发展至今,农产品质量安全工作取得了一定的成果。同时,由于一些客观方面的原因,农产品质量安全情况还不能完全适应现代农业生产和人们生活水平的要求。现就茂县农产品质量安全现状及存在的主要问题提出一些看法与建议2.发展的基本情况2.1进行了三品一标认证(认定)工作无公害农产品作为最基本的生产和消费质量安全农产品,从2004年国家无公害食品行动计划实施以来,到目前为止,全县种植业无公害农产品认证10个,无公害产地认定6000hm2;绿色食品按照以农业产业龙头企业和专业合作社为主导、产品以加工农产品为主体、作为满足大中城市消费要求定位。截止2016年底,全县共有6家企业的15个产品有效使用绿色食品标志,种植面积2545hm2;2010年申请认证了“茂县羌脆李”、“茂汶苹果”、“茂县花椒”三个地理保护标志认定。2.2农产品安全检验检测体系建设初具雏形2007年,经茂县县编委批准,茂县农...  (本文共3页) 阅读全文>>

《榆林科技》2009年01期
榆林科技

关于我市农产品质量安全工作的思考

农产品质量安全,事关人民群众的生命安全,是新时期农业工作的一项重要内容,是加快愉林现代特色农业墓地建设的重要抓手。近年来,随着广大消费者思想认识水平的提高,在国内外农产品贸易市场上,广大消费者对农产品的质t安全提出了更高的要求,农产品质t安全问题已经成为影响我市农业应对“大市场”和实现可持续发展的重要问题,如何尽快提高农产品质t安全工作水平,提高我市农产品市场竞争力,已成为新时期我市农业工作面临的新课题。一、我市开展农产品质t安全工作的优势条件我市于2006年成立了农产品质t安全检验检测中心,2007年在古城农贸市场建立了速测室,2008年7月正式实行市场准入制度,在城区建立了14个农产品检测室,2008年7一10月共查出不合格蔬菜26批次,270公斤,农产品质t安全工作取得了一定的成效。目前全市12县(区)农产品质t安全检测站已批准成立,农产品质量安全检测体系已初步形成。同时,我市不断加大农业结构调整力度,大力发展特色农业,发...  (本文共3页) 阅读全文>>

《农业展望》2019年01期
农业展望

2018年中国农产品市场分析及2019年展望

1 2018年中国农产品市场运行变化特点1.1农产品供应在结构调整中稳步增长2018年随着农业供给侧结构性改革加快推进,我国农业生产稳步增长,农产品供应结构继续优化(表1)。2018年我国秋粮生产保持基本稳定,生产形势持续向好,粮食总产量为65 789万t,比2017年同期小幅下降0.6%,但仍处于高水平[1],且连续6年稳定在6亿t以上。随着种植结构进一步调整,大豆种植面积明显增加, 2018年大豆播种面积为840万hm2,同比增长1.9%,产量为1 537万t[2]。2018年油菜、花生等油料作物种植面积变动存在差异,油菜缩减、花生增加[3],但油菜籽、花生等油料产量均不同程度增产。畜禽生产稳定且略有增加, 2018年前3个季度全国猪牛羊禽肉产量为6 007万t,同比增加0.2%,其中猪肉、牛肉、羊肉和禽蛋产量同比分别增长0.3%、 0.6%、0.8%和1.2%[4]。蔬菜种植结构不断优化调整,部分产区蔬菜面积减少,但区域集...  (本文共5页) 阅读全文>>