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稀特蔬菜碟瓜栽培技术

碟瓜亦称飞碟瓜,为葫芦科南瓜属美洲南瓜种中的一个变种,原产于中南美洲,为一年生草本植物。果实外形美观,以嫩果为食,凉拌、炒食均可,风味清香独特。近几年我们引种试种成功。现将栽培技术介绍如下。$$ 一、植物学特征$$ 碟瓜植株矮生或短蔓,茎有棱刺;叶掌状深裂,叶柄直立中空,有刺毛,似西葫芦叶;花大,花瓣为黄色,雌雄异花同株;果实为瓠果,扁圆,淡绿、淡黄或乳白色,边缘有齿状突起,果肉致密,清香,最大果重1.0公斤左右;种子浅黄色,千粒重70~80克。$$ 二、对环境条件的要求$$ 碟瓜喜温怕霜,但对温度有较强的适应性,生长的适应温度为15~30℃,高于32℃生长缓慢,40℃以上停止生长,且易诱发病毒病。根系伸长的最低温度为8℃,种子发芽的适宜温度为28~30℃。碟瓜喜强光照,弱光条件下易徒长、化瓜。碟瓜根系强大,吸收力强,但叶面积较大,蒸腾作用旺盛,必须保证有充足的水分供应。对土壤要求不严格,适宜的pH值为6...  (本文共2页) 阅读全文>>

《山东蔬菜》2000年03期
山东蔬菜

稀特蔬菜碟瓜栽培技术

碟瓜亦称飞碟瓜(cucurbl’ta peP。var.Pat,’ss助Duch)为葫芦科南瓜属美洲南瓜种中的一个变种,原产于中南美洲,为一年生草本植物。果实外形美观,以嫩果为食,凉拌、炒食均可,风味清香独特。近几年我们引种试种成功。现将栽培技术介绍如下。 一、植物学特征 碟瓜植株矮生或短蔓,茎有棱刺;叶掌状深裂,叶柄直立中空,有刺毛,似西葫芦口+;花大,花瓣为黄色,雌雄异花同株;果实为瓤早,扁圆,淡绿、淡黄或乳白色,边缘有齿状突起,果肉致密,清香,最大果重1.okg左右;种子浅黄色,千粒重70一8090 二、对环境条件的要求 碟瓜喜温怕霜,但对温度有较强的适应性,生长的适应温度为15~30℃,高于32℃生长缓慢,40℃以上停止生长,且易诱发病毒病。根系伸长的最低温度为8℃,种子发芽的适宜温度为28~30℃。碟瓜喜强光照,弱光条件下易徒长、化瓜。碟瓜根系强大,吸收力强,但叶面积较大,蒸腾作用旺盛,必须保证有充足的水分供应。对土壤要...  (本文共2页) 阅读全文>>

《山东蔬菜》1997年02期
山东蔬菜

发展稀特蔬菜应注意的问题

稀特蔬菜在一定时期、一定地区是一个相对于大路蔬菜而言的蔬菜类别。它的分类依撼是生产面积、消费量和人们的认识程度。但对一种蔬菜来讲,稀特蔬菜的称号则是指的它在栽培历史上的某一个时期。可以毫不夸张地说,几乎所有的大路蔬菜在栽培初期都曾被列入稀特蔬菜的范畴。绝大多数蔬菜都是由野生状态被人们认识,由少量食用、初步栽培,到大量驯化栽培的。 一、稀特蔬菜的来源 稀特蔬菜的来源较多,主要有以下几点: (一)国外引入蔬菜种类繁多,起源地分布在世界各地。很多种蔬菜在起源地已成大路蔬菜,但在其他地区则仍鲜为人知。随着人员的交流和交往,这些蔬菜被传播到新的地区,开始列入稀特蔬菜范畴,以后渐渐转入大路蔬菜行列。 近年来,由国外引入的稀特蔬菜多是用于出口换汇,其高昂的经济效益被人们另眼相看,在稀特蔬菜范畴中的地位大多不凡。 (二)由野生植物转入稀特蔬菜各种蔬菜种类是由野生状态被人们栽培驯化为栽培作物的。近年来,人们的生活水平提高,对蔬菜种类要求增加,加上...  (本文共3页) 阅读全文>>

《湖北植保》2011年02期
湖北植保

如何发展稀特蔬菜

稀特蔬菜是指在一定地区、一定时期内生产面积较小,人们不大认识,消费不多的蔬菜种类。由于具有风味独特、外形新奇、营养丰富以及特殊的药用保健功效等特点,一时成为消费时尚,很多菜农也通过种植稀特蔬菜获得了较好的经济效益。然而在实际生产中,有的地方由于不顾销路,盲目发展稀特蔬菜种植,导致效益不佳,甚至亏损。那么应如何发展稀特蔬菜呢?1、以销定产,循序渐进稀特蔬菜均为人们初步认识的蔬菜,市场需求量不可能很大,人们的消费量必定有一个逐渐增多的过程。农户种植前,先要自己或委托农协组织进行市场调研,了解市场动态,确定有市场销路后,开始少量试种,逐渐增加栽培面积。2、小批量、多品种种植消费者是在尝鲜、猎奇的心态下开始购买稀特蔬菜的,这一消费特点决定了稀特蔬菜上市量较小,所以对稀特蔬菜应小批量生产,多品种供应。多品种发展稀特蔬菜种植,一方面可满足消费的不同需求,拓展销售渠道,另一方面也可互为补充,保证种植者效益。3、适地生产,周年供应由于稀特蔬菜价...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农村实用技术与信息》2006年09期
农村实用技术与信息

如何发展稀特蔬菜

稀特蔬菜是指在一定地区、一定时期内生产面积较小,人们不大认识,消费量不大的蔬菜种类。由于稀特蔬菜一时成为消费时尚,很多菜农通过种植稀特蔬菜获得了较好的经济效益。然而在实际生产中,有的地方由于不顾有无销路,盲目发展稀特蔬菜,导致效益不佳,甚至亏损。那么,应如何发展稀特蔬菜呢?一、以销定产,循序渐进稀特蔬菜均为人们新近认识的蔬菜,市场需求量必定有一个逐渐增多的过程。农户先要进行市场调研,确定有市场销路后,再开始少量试种,然后逐渐增加种植面积。二、小批量、多品种种植消费者是抱着尝鲜、猎奇的心态购买稀特蔬菜的,这一消费特点决定了稀特蔬菜上市量较小,所以对稀特蔬菜应小...  (本文共1页) 阅读全文>>

《长江蔬菜》2003年07期
长江蔬菜

七种稀特蔬菜走俏日本

加入WTO后,我国生产的稀特蔬菜以其营养独特,保健作用强和质优价宜优势,冲破“绿色壁垒”而称雄日本市场,俏销不衰,年出口量递增10%以上。主要品种有以下7种。①紫苏叶日本人喜欢用紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃,年需求进口量20亿片,每年的3,5,8,12月要货急。我国货源不足,不到日本需求量的10%。②苦瓜是日本人的一道常用菜,目前日本寻求从国外进口,年需求量几万吨。③甘蓝2002年,中国种植的甘蓝大量出口日本,已成为蔬菜中创汇的新亮点。预测今后竞争力强,扩大外销市场潜力比较大。目前在日本市场,甘蓝卖到人民币3元/kg。④山药在日本市场享有“林野山珍”之誉,需求量逐年增...  (本文共1页) 阅读全文>>

《西北园艺》2003年07期
西北园艺

七种稀特蔬菜走俏

我国生产的稀特蔬菜以其营养独特,保健作用强和质优价宜的优势,冲破“绿色壁垒”而称雄日本市场,俏销不衰,出口量年递增10%以上。主要品种有以下7种: l)紫苏叶。日本人喜欢用紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃,年需求进口量20亿片,每年的3,5,8,12月要货急。我国货源不足,不到日本需求量的10%。2)苦瓜。是日本人的一道常用菜。目前日本苦瓜产不足销,寻求从国外进口。3)甘蓝。中国种植的甘蓝大量出口日本,已成为蔬菜中创汇的新亮点。预测今后竞争力强,扩大外销市场潜力比较大。目前在日本市场,1 kg甘蓝卖到人民币3元。4)山药。在日本市场享有“林野山珍”之誉,需求量逐年增加,且价格不菲...  (本文共1页) 阅读全文>>