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建宁:网箱养殖黄鳝获成功

本报讯 6月7日,福建建达渔业公司员工忙着在位于建宁县濉溪镇水南村的池塘里架设网箱,扩大黄鳝养殖规模。目前,建达渔业养殖黄鳝3200箱,成为我省第一家成功掌握池塘网箱养殖黄鳝技术的公司。$$    黄鳝是淡水名贵鱼类,营养丰富,肉质细嫩,具有较高的食用和药用价值,深受消费者的青睐,经济价值颇高。近年来,市场对黄鳝的需求量越来越大,但自然...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 三明日报2010-06-09
《渔业致富指南》2019年01期
渔业致富指南

安全过冬是黄鳝养殖的关键

黄鳝肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,且有滋补强身之功效,因而深受消费者的欢迎。随着野生黄鳝资源的不断减少和人民生活水平的不断提高,黄鳝的供应量已无法满足市场的需求,特别是在春节前后,供需矛盾更为突出,黄鳝的价格也居高不下。在黄鳝市场,春季的黄鳝价格最高,那是因为黄鳝要能在春季上市,必须要跨过冬季这道鬼门关。众所周知,黄鳝安全过冬一直是养殖户最难解决的问题,尽管都知道只要再多养殖四五个月,一过冬天黄鳝价格就涨不少,但养殖户却要赶在入冬前把黄鳝卖掉。黄鳝会冬眠这是常识,所以到了冬季,市场上的黄鳝价格会翻一番。当水温降到10℃时,黄鳝便钻入泥中越冬,所以大部分养殖户在入冬前要将达到上市规格的起捕出售。黄鳝延后养殖很重要,但前提是黄鳝能够健康生长、安全过冬。要想卖个好价钱,把黄鳝留到第二年春天再卖,必须把握黄鳝过冬这个关键时期。由于黄鳝自身体质太差,对环境变化特别是水温巨变和病害的抗逆力差。按说黄鳝肥点、脂肪多了更容易过冬,但肝胆是鱼的...  (本文共3页) 阅读全文>>

《江西水产科技》2018年06期
江西水产科技

黄鳝规模化养殖中的常见病害及其防治对策

1 黄鳝养殖现状中国黄鳝人工养殖始于20世纪80年代初,近年来黄鳝养殖规模不断扩大。随着养殖规模的扩大,黄鳝病害日趋严重,当前发现的黄鳝病害主要有细菌病、真菌病及寄生虫病。黄鳝细菌病主要有出血性败血症,肠炎等,病原菌有嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、产碱假单胞菌等[1]。国内已报道黄鳝的寄生虫有15种,开展了大量有关黄鳝寄生虫流行病学的调研,分析了不同水体,季节与寄生虫感染率的关系。鱼类寄生蠕虫感染水平季节变化与水温及寄生虫生活史有关,鱼类体内寄生蠕虫通常通过摄食中间宿主感染。隐藏新棘虫感染高峰发生在春秋季,胃瘤线虫在黄鳝体内感染高峰在春末夏初。寄生虫感染与黄鳝个体大小有关,新棘衣棘虫感染率强度随个体增大而增强。黄鳝寄生虫中的颚口线虫能感染人类。2 黄鳝病害的预防诊断黄鳝疾病的方法有很多,目检是检查黄鳝疾病的主要方法,常见鳝病发部位主要表现在体表及内脏。为确定要加以现场观察,及时从鳝池中捞出病鳝,按顺序从头部、眼睛、鳝尾等部位仔细观...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农家之友》2019年01期
农家之友

黄鳝有望实现规模养殖

黄鳝营养价值高,肉嫩味美,在市场上深受人们的喜爱,但是黄鳝养殖难成规模一直是阻碍黄鳝养殖业发展的一大难题。中国水产科学研究院长江水产研究所(以下简称长江所)研究员李忠博士每天都在黄鳝繁殖箱前观察母黄鳝的各种变化,做好实验记录。  五年来,李忠在2省5市6家合作社(家庭农场)实现了黄鳝规模化人工催产繁殖示范运转。其中黄鳝亲本规模化产卵率达70%(野生亲本)和95%(家养亲本)以上;受精孵化率为30%~95%,平均为40%~60%。  这标志着长江所在黄鳝全人工规模化繁殖与示范方面取得成功,对黄鳝养殖业的持续健康发展具有重要意义。  黄鳝是合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类,在我国各地均有生产,以长江流域、辽宁和天津产量较多,其味道鲜美,具有极高的营养价值,近年来越来越多的养殖户加入养殖黄鳝的行列。  作为我国重要的特种经济养殖鱼类,2017年全国统计黄鳝产量为38.6万吨,基础产值超过200亿元。  不过,苗种问题始终是横在黄鳝产业发展路上...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农村新技术》2019年06期
农村新技术

稻田黄鳝生态养殖技术

黄鳝又叫鳝鱼,适应性强,在各种淡水中都能生存。利用稻田养殖黄鳝,成本低、管理方便,虽然产量相对较低,一般每667平方米(1亩)可收获黄鳝800~1000千克,稻谷500千克,但由于其生存环境对土壤、水质要求较高,生产的稻米和黄鳝可以成为有机、无公害产品,产出效益好,是农民增收的有效途径。下面介绍一组稻田黄鳝生态养殖技术,供养殖户参考。一、稻田养殖条件稻田生态养殖有机黄鳝的产量高低、效益好坏与稻田的基本条件密不可分,必须根据黄鳝生态条件要求,认真选好稻田。田块面积没有严格限制,考虑到便于管理,面积不宜过大,但过小也不太好。要求养鳝稻田地势平坦,坡度较小,田埂要坚固,以防被暴雨冲垮。田埂高70厘米,底宽60厘米,顶宽45厘米,在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施,膜或网高出埂面20厘米,埋人地下10厘米。应选择水质清新无污染,无冷泉水上涌,水量充沛,排灌方便,田埂坚实不漏水,旱季不涸,大雨不淹,以保持一定水位的低洼稻田为好。适时加注新...  (本文共3页) 阅读全文>>

《发明与创新(中学生)》2019年03期
发明与创新(中学生)

黄鳝和鲤鱼

稻田旁有一个由流水冲刷而成的水坑,水坑里生活着一条鲤鱼和一条黄鳝。鲤鱼时常在水坑里欢快地游来游去,黄鳝不时从泥洞伸出脑袋呼吸空气。长时间的干旱少雨导致水坑的水位一天天下降,里面的食物也越来越匮乏,好朋友黄鳝和鲤鱼之间开始产生摩擦。黄鳝说鲤鱼游动过多,把清澈的水坑弄得浑浊不堪,鲤鱼说黄鳝是“大肚汉”,把属于自己的那份食物全吃了。随着水坑水位持续下降,黄鳝和鲤鱼之间的矛盾不断升级,从起初的“口水战”逐渐演变为报复行为。鲤鱼故意又蹦又跳,把本已少得...  (本文共1页) 阅读全文>>