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绿色食品并非多多益善

“绿色食品”与施用农药、杀虫剂的“有机食品”相比,的确少了含有毒性的化学成分,但切莫一口咬定“绿色食品”一定有益于健康。$$据药理学家的调查发现,不少植物能自行合成抗虫的毒剂,这些天然毒素如果多吃,一样会置人于不健康的威...  (本文共1页) 阅读全文>>

《甘肃农业》2011年01期
甘肃农业

明确目标 真抓实干 努力推动全省绿色食品事业持续健康发展

尊敬的各位领导、同志们:这次全省绿色食品工作会议是经省农牧厅同意召开的一次重要会议,也是省绿色食品办公室从省农垦事业管理办公室划归省农牧厅领导和管理后召开的第一次工作会议。会议的主要任务是全面贯彻落实全国农产品质量安全工作会议,全国“三品一标”工作会议和全国绿色食品工作会议精神,认真总结我省20年来绿色食品发展工作,安排部署全省“十二五”期间的绿色、有机农产品工作,统一认识、明确目标、推动全省绿色食品事业跨跃式发展。农牧厅党组对这次会议高度重视,就如何开好这次会议进行专题研究,会上武厅长还将作重要讲话。中国绿色食品发展中心对我省的绿色食品工作也特别重视和支持,王建平副主任也应邀出席会议并作重要讲话。希望与会代表认真学习领会两位领导的讲话精神,在工作中抓好贯彻落实。在此,我代表甘肃省绿色食品办公室和全省绿色食品工作者向多年来支持、帮助和关心甘肃绿色食品事业发展的各位领导及有关部门表示衷心的感谢!参加甘肃省绿色食品协会成立大会暨第一...  (本文共4页) 阅读全文>>

《江西食品工业》2008年03期
江西食品工业

发展绿色食品是落实科学发展观的重要体现

绿色食品作为一个新兴产业和朝阳产业,有没有生命力,有没有竞争力,能不能占领市场,关键在于它是否符合科学发展观的要求,是否符合现代农业发展的理念。近年来,江西绿色食品蓬勃发展,绿色食品总数一直位居全国前列,有机食品总数连续五年保持全国第一,成为全省实施“生态立省、绿色发展”战略、建设绿色生态江西、推进农业产业化与标准化进程以及保障食品安全的重要力量。江西绿色食品发展的实践证明:发展绿色食品是落实科学发展观的重要体现,是践行以人为本、以人与自然和谐为主线、以经济建设为中心、以提高人民群众生活质量为根本出发点的重要举措。当前,在全面深入贯彻落实科学发展观的进程中,绿色食品凭借其科学的生产方式、先进的工艺技术、完善的管理体系和严格的环保制度,正显示出越来越强的生命力、竞争力、影响力和带动力。一、资源蕴含着绿色食品江西生态良好、资源丰富,蕴含着开发和发展绿色食品的巨大潜力。从环境资源来看:全省有1处世界文化遗产(庐山)、2处世界地质公园(...  (本文共3页) 阅读全文>>

《内蒙古农业科技》2007年S1期
内蒙古农业科技

绿色食品遵循的五项标准

在我国农产品质量安全标准最高的是有机食品,其次是绿色食品,再次是无公害农产品。有机食品由于各方面条件的限制,推广普及率不是很高,而绿色食品在我国农产品质量安全的近期目标中,应该是全面的、高覆盖率的,因此绿色食品的安全生产标准备受人们关注。绿色食品的标准,既是绿色食品生产技术规划,也是绿色食品认证的基础和质量保证的前提,它是国家行业标准,尤其对企业,是强制性标准必须严格执行的,是以全程质量为控制核心的,主要由以下几个部分构成。1产地环境标准绿色食品的产地环境质量标准,必须是良好的生态环境地域,它包括土壤、水质、大气等各项指标必须符合NY/T391,同时有利于保护和改善当地自然环境条件,这是绿色食品生产的基础。2生产技术规程标准根据作物种类,畜禽种类,农业区域,参照国家发行的A级绿色食品相关准则制定相应的生产技术规程,确定农药、化肥、食品添加剂、饲料添加剂、兽药等生产资料的使用种类、用法、用量,一切A级绿色食品的生产行为必须遵照绿色...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农业科技管理》2003年02期
农业科技管理

发展绿色食品 应对入世挑战

一、引言绿色食品是我国20世纪90年代初提出来的食品新概念,其开发和管理模式已得到联合国亚太经济和社会委员会的首肯,并由其向亚太地区发展中国家作了重点介绍和推广。我国出的绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经过专门机构认定,许可用绿色标志商标的无污染的安全、优质、营养食品。根据我国农业和食品工业生产、加工及理水平,绿色食品分为A级和AA级两个产品等级。目前,国际上与绿色食品相类似的食品,在英语国家多称为有机食品,在芬兰、瑞士等非英国家则称为生态食品,日本称为自然食品,与之相对应的农业则称为有机农业、生态农业和然农业。有机食品不同于绿色食品,主要表现在生产和加工的标准不同两个方面。在生产标准方,绿色农作物标准允许使用化学肥料和化学合成的低毒、低残留、易降解的化学农药;而有机作物在生产过程中决不允许使用任何化学合成的肥料、农药。在加工标准方面,绿色食品深工标准要求其原料符合绿色食品标准,对国家没有明令禁止使用的化学...  (本文共3页) 阅读全文>>

《农资科技》2003年03期
农资科技

绿色农资与绿色食品

1绿色食品、有机食品、无公害农产品对农资的要求 1993年1月农业部颁布了《绿色食品标志管理办法脚。并授权中国绿色食品发展中心负责认证工作。由农业部颁发绿色食品标志使用证书及编号。1999年10月中国绿色食品发展中心颁布了《绿色食品生产资料认定推荐管理办法》[2l。在该办法中指出:绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为AA级和A级;同样,绿色食品生产资料也分为AA级和表1 AA级与A级绿色食品的区别环境评价采用单项指数法,各项数据 均不得超过有关标准采用综合指数法,各项环境监测的 综合污染指数不得超过1{{…贵粼黔靴嘟}黔产品各种化学合成农药等均不得检出 允许限定使用的化学合成物质的 残留量仅为国家或国际标准l/2。其它禁止使用的化学物质残留不得检出A级。AA级绿色食品生产资料推荐用于所有绿色食品生产;A级绿色食品生产资料仅推荐用于...  (本文共4页) 阅读全文>>