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河北省实行问题食品召回制

本报讯 日前,记者从河北省质量技术监督局了解到,该局刚刚出台的《食品质量安全专项整治实施方案》中明确了将在全省推行问题食品召回制度,存在严重质量安全问题的食品,将责令企业收回,或由省级质监部门公告召回。$$根据国家《食品安全管理体系要求》和《食品安全管理体系审核指南》的规定,食品企业对其出厂食品的消费者食用安全状况要进行监视和...  (本文共1页) 阅读全文>>

《吉林农业农村经济信息》2005年07期
吉林农业农村经济信息

河北将实行“问题食品召回制”

来自河北省质量技术监督局的消息称,河北省将在全省食品加工生产企业中推行问题食品召回制度:即存在严重质量安全问题的食品将责令企业收回其产品,或由省级质监部门公告召回。 据了解,今年河北省有111个区域、321个乡(镇)村、3645家企业被列为食品专项整治重点。专项整治的产品包括已纳人生产许可证管理的28类产品和即将纳人生产许可证管理的豆制品、水产加工产品、蜂产品、糕点制品、鸡精调味品、酱类产品、辣椒制品等7类产品,以及农村食品和儿童食品,还有工业产品许可证管理的白酒、食用酒精、食用化工产品、香精香料(食用类)以及婴幼儿配方奶粉。 根据河北省刚出台的《食品质量安...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品与机械》2018年10期
食品与机械

食品召回法律制度的中外比较及启示

(School of Humanity and Law,Huazhong Agricultural University,Wuhan,Hubei 430070,China)随着收入水平的不断提高,人们对食品的关注点也从数量逐渐转移到了质量。近年来引起社会高度关注的“毒生姜”“镉大米”“僵尸肉”等食品安全事件的爆发,引发了人们对食品安全的普遍担忧。不断出现的食品安全问题反映出中国食品安全法律法规存在不足,为此,2015年新修订的《中华人民共和国食品安全法》中,细化了食品召回制度的相关条文,标志着食品召回制度成为了中国食品安全事故事后救济的重要手段。但通过与发达国家的食品召回制度对比可以发现,中国食品召回制度还存在一定的缺陷,急需进一步完善。1中国食品召回法律制度的现状考察对于食品召回制度,中国以往并没有对其予以高度关注,2002年在北京、上海等地实施的违规食品限期追回制度,标志着食品召回制度开始走进人们的视野[1]。2007年,国...  (本文共4页) 阅读全文>>

《食品界》2017年04期
食品界

食品追溯背景下食品召回体系框架探析

近年来,随着食品追溯体系的不断完善,果需要修改,食品生产企业应对召回计划进行食品召回受到了广泛关注,我国食品修改,召回计划需要包含食品生产者的相关信召回进程不断推进,尽管如此,要实现有效的息、问题食品的相关信息以及召回范围、召回食品召回,与此相关的理论和实践还需不断深原因和危害等等。(4)实施。具体的实施步骤入。因此,从食品召回过程、参与者和保障条包括:停止不安全食品的生产,召回信息的发件三个层面构建食品召回体系框架,结合目前布、问题食品的回收以及召回后食品的处理。我国食品召回中的问题,对该体系进行了分召回信息发布的主体主要是食品生产经营者以析,以期对食品召回的有效推进提供参考。及食品药品监督管理局,生产经营者通过网络食品召回概述或在销售地张贴公告,将信息告知给相关食品食品召回是指食品生产经营企业经过一定企业,共同完成食品召回工作,同时提醒消费的程序、按照相关要求,对不安全食品进行回者停止购买或食用,当地或国家食品药品监督收。不...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国食品》2015年08期
中国食品

食品召回到底有多难

近期,国家食品药品监督管理总局公布《食品召回管理办法》,剑指食品停止经营、食品召回和退市食品处置等与食品安全息息相关的行为。《办法》明确了食品生产经营者是食品安全第一责任人、一级召回24小时内启动等规定,充分显示出国家严格食品安全监管的决心和信心,也是实现食品安全从“监督管理”到“依法治理”的转变。食品召回时间更加明确3月15日,国家食药监总局发布了《食品召回管理办法》(以下简称《办法》),将于今年9月1日起实施。事实上,早在2007年,国家质量监督检验检疫总局就曾发布了《食品召回管理规定》(以下简称《规定》),而新发布的《办法》与过去的《规定》有什么样的不同呢?中投顾问食品行业研究员向健军表示,相比2007年的《规定》,新的《办法》最大亮点在于重新定义了食品召回级别,并对召回响应时限和终结时间作了重新界定,且明确了谁该负责召回、什么情况下应该召回。“就召回响应时限来说,原来的一级召回在3日内,而新的管理办法中一级召回响应在24...  (本文共6页) 阅读全文>>

《中国食品》2015年08期
中国食品

国外食品召回政策解读

美国法律法规美国食品召回的法律依据主要有《联邦食品、药品及化妆品法》(FDCA)、《联邦肉产品检验法》(FMIA)、《禽产品检验法》(PPIA)、《蛋品检验法》(EPIA)、《消费者产品安全法》(CPSA)以及《反恐怖法》(TheBioterrorism Act)等。美国食品药品监督管理局(FDA)的法规程序手册、产品召回指南和美国农业部食品安全检验署(FSIS)的指令8080.1《肉和禽产品的召回》、8091.1《健康危害评估委员会规程》对食品召回的操作程序做了详细的规定。主管部门美国的食品召回制度是在政府行政部门的主导下进行的,负责监管食品召回的是常设在FDA和FSIS下的召回委员会。FSIS主要负责监督肉、禽和蛋类产品的召回,FDA主要负责FSIS管辖以外食品的召回。召回类型美国的食品召回根据发起者的不同分为3种类型:1.主动召回:企业自愿发起的食品召回。2.要求召回:企业没有主动进行召回,监管部门直接要求对生产和销售不安...  (本文共4页) 阅读全文>>

《食品界》2015年05期
食品界

食品召回重要在落实

国家食品药品监督管理总局近日公布《食品召回管理办法》,该办法将于2015年9月1日起施行。(据《人民日报》)民以食为天,食以安为先。可以肯定的是,在食品安全事件一波未平一波又起的节骨眼上,国家食品药品监管总局发布《食品召回管理办法》,剑指食品停止经营、食品召回和退市食品处置等与食品安全息息相关的行为。相比去年的《食品召回和停止经营监督管理办法(征求意见稿)》,当中不少规定值得期待,其监督管理措施更为具体、法律责任更加明确。如明确食品生产经营者是食品安全第一责任人、一级召回24小时内启动等,充分显示出国家严格食品安全监管的决心和信心,也是实现食品安全从“监督管理”到“依法治理”的转变。食品召回是应对食品安全事件和突发事件采取的一种常用和有效的风险管理方法。在我国,食品召回机制和制度的完善经历了一个渐进的过程。早在2009年颁布的《食品安全法》第53条就规定:国家建立食品召回制度规定,食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应...  (本文共2页) 阅读全文>>