分享到:

酶制剂成果使我国啤酒企业受益

本报讯 由广西科学院研究员黄日波主持完成的“高活力α-乙酰乳酸脱羧酶的研制与应用”成果,自1997~2007年  (本文共1页) 阅读全文>>

《湖北农业科学》2013年10期
湖北农业科学

粘质沙雷氏菌α-乙酰乳酸脱羧酶基因的体外表达

根据GenBank中α-乙酰乳酸脱羧酶的基因序列(slaA)设计引物,以粘质沙雷氏菌(Serratiamarcescens)HU1基因组DNA为模板通过PCR扩增得到了目标基因,全长为780 bp。将该基因分别连接到...  (本文共5页) 阅读全文>>

《法制与经济(上旬)》2013年07期
法制与经济(上旬)

他有大男人的气魄和胸怀——记南宁邦尔克公司副总经理梁树华

爱喝啤酒的人不一定认识他,可是造啤酒的人没有不认识他。他参加"高活力α-乙酰乳酸脱羧酶的研制与产业化应用"项目研...  (本文共3页) 阅读全文>>

《基因组学与应用生物学》2010年05期
基因组学与应用生物学

α-乙酰乳酸脱羧酶基因在枯草芽孢杆菌中的整合型表达

α-乙酰乳酸脱羧酶在啤酒生产中能加快啤酒成熟,有重要的应用价值。本研究将枯草芽孢杆菌启动子P43克隆到质粒pUC19-ALDC中的α-乙酰乳酸脱羧酶基因之前,得到重组质粒pUC19-P43-ALDC。重组质粒pUC19-P43-ALDC与质粒pMLK83-BN同源重组,筛选得...  (本文共6页) 阅读全文>>

《化工进展》2008年05期
化工进展

α-乙酰乳酸脱羧酶获国家科技进步奖

由南宁邦尔克生物技术有限责任公司联合广西大学、南宁中诺生物工程有限责任公司等公司共同承担的"高活力α-乙酰乳酸脱羧酶的研制与应用"...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品科技》2006年06期
食品科技

海藻糖对α-乙酰乳酸脱羧酶的干燥保护作用

向α-乙酰乳酸脱羧酶液中加入不同剂量的海藻糖作为干燥保护剂,分别以喷雾干燥、造粒的方式制备固体酶制剂。添加海藻糖保护剂后,喷雾干燥酶活力的回收率由空白对照的...  (本文共3页) 阅读全文>>