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厦门御典茶叶:古法碳焙 焙茶独树一帜

碳焙茶叶是在传统半发酵的安溪铁观音茶基础上木炭再次进行约5-12小时的碳焙时间,故而得名。碳焙型的茶叶回  (本文共1页) 阅读全文>>

《茶博览》2017年01期
茶博览

即事

...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国茶叶》1973年07期
中国茶叶

无烟灶焙茶研究初报

为适应茶叶生产的发展,解决制茶燃料问题。本所调查总结本省安溪茶厂、建瓯小桥公社等地,利用无烟灶焙茶的经验,同时,...  (本文共5页) 阅读全文>>

《福建茶叶》1982年03期
福建茶叶

蜂窝煤焙茶灶结构简图

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《茶叶》1959年05期
茶叶

加温萎凋焙茶器

目前红茶初制中的萎凋、干燥过程一般采取室内自然萎凋和烘笼烘焙,这占用的场所多,时间久,不能及时满...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 《茶叶》1959年05期
《福建茶叶》1982年03期
福建茶叶

安溪推广煤焙茶取得成果

安溪县是乌龙茶主产县,年产茶五万担。由于乌龙茶初制需经多次烘焙,燃料消耗较大,过去使用木炭焙茶,每担茶耗4担木...  (本文共3页) 阅读全文>>