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陆丰韩国梅花萝卜示范区获评“优秀”

本报讯 (记者 李济超) 近日,省质监局农业标准化示范区考核验收专家组对陆丰市多造种植韩国梅花萝卜标准化示范区工作进行了现场考核验收,同意以“优秀”等级通过。$$陆丰市多造种植韩国梅花萝卜标准化示范区成立于2008年3月。该示范区建设三年来,种植多造韩国梅花萝卜面积从1000公顷发展到3000公顷,单位产量从90吨/公顷提高到...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 汕尾日报2011-08-30
《湖南中医杂志》2019年01期
湖南中医杂志

冬吃萝卜好处多 红白不同要分清

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《农家之友》2019年02期
农家之友

怎么腌制家常萝卜

辣萝卜⑴原料:萝卜5公斤。⑵调料:辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。⑶制法:先将萝卜洗净晾干,切成2~3厘米宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖,反复拌和揉搓,放入坛子内密封,15天后即可食用。辣萝卜条⑴原料:大萝卜5公斤。⑵调料:辣椒粉350克、糖精少许、盐0.5公斤。⑶制法:将萝卜洗净后,切成宽1厘米、长6厘米的条块,放在盐水中浸20小时,捞出晒至五六成干,与糖精、辣椒粉一起拌匀,入缸腌5~7天即成。辣萝卜干⑴原料:萝卜5公斤。⑵调料:酱油1公斤、辣椒油50克、熟芝麻100克、香油少许、食盐1公斤。搓后,入缸腌制1~2天,出缸后晒至七八成干,然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入,反复拌匀,装缸压紧密封,30天后即可食用。酱辣萝卜丝⑴原料:萝卜5公斤。⑵调料:食盐0.5公斤、酱油100克、辣椒粉100克。⑶制法:将萝卜洗净,切成丝,拌盐入缸腌制出水后,加入酱油浸泡2...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农民致富之友》2019年08期
农民致富之友

秋冬萝卜的高产栽培技术

萝卜在我国蔬菜生产中有着非常重要的地位,不仅可以食用,也可以药用,还可以雕成各种雕花,刺激食欲,美化生活。在东北地区,秋冬季节是萝卜栽培的最佳时节,这个时期的萝卜产量高、品质佳。生产种植面积较大,是重要的冬贮菜之一。1品种的选择根据市场需求,选择产量高、耐寒、耐贮、抗病性强、品质好、色泽美观的品种,盘锦地区栽培的品种有大红袍、吉林磨盘萝卜、大连小五缨等。2土壤的选择选择土层深厚,土质疏松,排水良好,地力较高的沙壤土。3整地秋冬季萝卜在播种前要进行深耕整地,深耕度在25cm以上,用犁开沟,每亩施入腐熟的农家肥2500kg—4000kg,过磷酸钙25kg—30kg,然后合龙耙平垄面,待播。4播种期的选择由于冬季节萝卜的播种期正处于高温季节,应根据当时的气候情况而定。由于天气炎热,播种过早,容易发生病虫害;播种过晚,则生长期不足,达不到成熟度,总体产量受影响。盘锦地区一般在7月中下旬进行播种。5播种播种前一定要进行选种,去掉瘪粒、杂质...  (本文共1页) 阅读全文>>

《科学大众(科学教育)》2019年04期
科学大众(科学教育)

快乐种植 幸福收获——以种植萝卜为例试谈幼儿园种植活动

幼儿在种植园地的活动是亲近大自然的一种方式,种植地里隐藏着许多的知识和问题在等待幼儿去发现、探索、解决。通过参与种植地的种植、观察等活动,一方面可以让幼儿了解植物的生长规律,另一方面又能培养幼儿良好个性品质和学习品质。待幼儿参与到种植活动中,教师要进行有效的指导,引导幼儿明白观察什么、如何观察,幼儿的探索活动应伴随着观察同时进行。一、准备在前,开展种植活动幼儿园种植活动要体现幼儿的自主性,种什么?观察什么?这些内容必须是幼儿喜欢的,是幼儿自主选择的,只有这样才能吸引幼儿主动参与到种植活动中。幼儿通过讨论决定在种植地种植萝卜,利用双休日,幼儿和爸爸妈妈一起去农贸市场或是乡下收集萝卜的种子,在这个过程中了解了原来有这么多种类的萝卜,除了常见的胡萝卜、红萝卜外,还有樱桃萝卜、人参萝卜等等,一下子激发了种植萝卜的热情。周一,幼儿都迫不及待的展示自己的成果,介绍自己带来的萝卜种子,丰富了大家的知识。在老师阿姨的指导下,幼儿分工合作,拔草、...  (本文共1页) 阅读全文>>

《安全与健康》2019年02期
安全与健康

萝卜“赛人参”吃法有讲究

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方”。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。萝卜既可食用,又可药用。中医认为,萝卜性凉,味辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热解毒、利便。萝卜主要有白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜,营养都不俗,各有各的功能。从中医上讲,白萝卜可以补气顺气,清肺化痰,适合老年慢性支气管炎,咳嗽的患者;红的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有...  (本文共1页) 阅读全文>>