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板栗的深加工

板栗易生虫,不宜保存,如何解决板栗的销售和保鲜问题,是关系到板栗产业兴衰的一件大事。$  (本文共1页) 阅读全文>>

《湖南农业》2002年22期
湖南农业

板栗的深加工

长期以来,板栗只有鲜食和菜食2种吃法,深加工技术十分落后,加工企业更是寥寥无几...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农机具之友》1998年02期
农机具之友

板栗脱壳机

由于板栗外壳难以脱去,致使板栗的深加工产业始终没有发展起来。最近一板栗脱壳...  (本文共1页) 阅读全文>>

《科技致富向导》2005年11期
科技致富向导

市场呼唤板栗深加工

据国家林业局的统计资料显示:我国板栗产量超过65万吨。近几年,随着板栗市场的发展,板栗种植面积更是迅速增加,新增板栗将逐渐进入盛果期,产量也将逐年增加,这就给板栗的销售带来了巨大的压力。由于板...  (本文共1页) 阅读全文>>

《现代农村科技》2011年19期
现代农村科技

板栗的深加工研究进展

板栗是中国栽培最早的果树之一,已有两三千年的栽培历史。其果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪...  (本文共1页) 阅读全文>>

北京交通大学
北京交通大学

基于山区特色产业带的“京东板栗”区域品牌发展研究

经济全球化背景下,区域竞争已成为国际竞争的重要形式,品牌是市场竞争的核心,这对农产品行业也不例外。2006年12月,河北省人民政府以地理标志产品保护的形式创建了“京东板栗”区域品牌。然而,由于品牌意识淡薄、品牌经营主体模糊以及农产品区域品牌的特殊性等原因,“京东板栗”区域品牌一直停留在品牌发展的初级阶段。因此,依据河北燕山板栗产业优势,针对“京东板栗”区域品牌发展现状和存在的问题,如何全面提升“京东板栗”区域品牌竞争力,充分发挥品牌效应和整体效益是河北板栗产业在品牌化经营道路上必须要解决的问题。本文以区域品牌、产业带、产业集群、农产品品牌、农产品营销等理论为指导,从河北燕山板栗产业带和产业集群的角度出发,以“京东板栗”区域品牌为研究对象,为该区域品牌制定了一整套品牌发展策略。本文首先提出了河北燕山板栗产业带和产业集群的概念,分析了该产业带和产业集群的形成因素及面临的问题。第二,在河北燕山板栗产业集群的基础上,对“京东板栗”区域品...  (本文共100页) 本文目录 | 阅读全文>>