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怎样种好佛手瓜

佛手瓜为葫芦科佛手瓜属藤本多年生植物。春种当年可收,第二、三年开始盛产,年株产100-300公斤,连续收获七、八年后挖掉块根可食。鲜瓜做菜,清甜可口。佛手瓜的栽培方法:$$一、选地与整地:佛手瓜苗期喜温,12-14℃时腋芽才开始萌发,生长期最适温度为22-23℃,超过35℃生长就受到抑制,结瓜期忌热,要求适温20-23℃;宿根期耐寒,在零下5℃还可安全越冬。适宜在高山区种植。如在低海拔夏季高温地区种植,要选择遮荫条件好的地点,但产量总是不理想。根部忌积水怕沾土。植地深挖一米,每株施用家畜粪全年8-10担,过磷酸钙2.5-4公斤,基肥占70%以上。$$二、繁殖与定植:繁殖方法两种:一种是用瓜种,春、夏、秋三季均可种植。春播在春分至清明,当年可收瓜;夏播在芒种至夏至,当年也可收少量瓜;秋播在立秋前后,当年不结瓜。瓜种最好在首批采瓜前选留,并留至充分成熟,皮色转为玉白色后采下,贮放室内一段时...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农村经济与科技》2001年02期
农村经济与科技

怎样种好佛手瓜

佛手瓜为葫芦科,属藤本多年生植物。春种当年可收,第二、三年开始盛产,年株产100一300kg,连续收获七、八年后挖掉块根可食。鲜瓜做菜,清甜可口。佛手瓜的栽培方法:1选地与整地。佛手瓜苗期喜温,12一14℃时腋芽才开始萌发,生长期最适温度为22~23℃,超过35℃生长就受到抑制,结瓜期忌热,要求适温20一23℃;宿根期耐寒,在零下5℃还可安全越冬。它适宜在高山区种植。如在低海拔夏季高温地区种植,要选择遮荫条件好的地点,但产量总是不理想。根部忌积水怕粘土。植地深挖卫m,全年每株施用家畜粪400-sookg,过磷酸钙2.5一4k。,其基jJ巴占70%以上。2繁殖与定植。繁殖方法两种:一种是用瓜种,春、夏、秋三季均可种植春播在“春分”至“清明”,当年可收瓜;夏播在“芒种”至“夏至”,当年也可收少星瓜;秋播在“立秋”前后,当年不结瓜、瓜种最好在首批采瓜前选留,并留至充分成熟,皮色转为玉白色后采下,贮放室内一段时间,待次年长芽才宜播种。株...  (本文共1页) 阅读全文>>

《科技信息》1996年12期
科技信息

怎样种好佛手瓜

区种植。要选择遮荫条件好的地点· 此·每年。春分”后·必须拨开蔸头覆 但产量总是不理想,根部忌积水怕 土.促早出芽早结瓜. 粘土。植地深挖一米.每株施用家畜 主蔓多数不结瓜.因此主蔓只 粪全年8~10担.过磷酸钙2.5~4 要留2~3条.其余应尽早剪掉.让 公斤.其基肥占70%以上。 其多长结瓜枝条。搭架可以改善通 二、繁殖与定植。繁殖方法有两 风透光条件.提高产瓜量和防止因 种;一种是用瓜种.春、夏、秋三季均 高温高湿引起烂腐病。瓜架高3~4 可种植。春播在“春分”至“清明”.当 米.每株架面要逐年扩大。如300公 年可收瓜;夏播在“芒种”至。夏至”, 斤的瓜量.架面要60~70平方米. 当年也可收少量瓜;秋播在。立秋” 四、肥水管理。佛手瓜在定植前 前后.当年不结瓜。瓜种最好在首批 后都不宜直接施用人粪尿.否则藤 采瓜前选留.并留至充分成熟.皮色 蔓有枯死的危险。新蔸或旧丛都要 转为玉白色后采下,贮放室内一段 等到主蔓上架时...  (本文共1页) 阅读全文>>

《蔬菜》2019年07期
蔬菜

新丰“佛手瓜”有机栽培技术

佛手瓜根系发达,主根为肉质根,到初冬可形成较大块根,侧根也可形成块根。为多年生宿根草本植物,具有适应性广、易于种植及管理、产量高、耐运输及贮藏等优点,在山旁、路边及房前屋后的零星小地块均可种植,1年种植多年收获。佛手瓜是广东省新丰县的特色蔬菜产品,2010年被列为国家地理标志保护产品,以其鲜嫩、厚大、爽脆的优势在粤港澳大湾区及粤东西北地区都拥有广阔的市场和竞争力。随着生活水平的不断提高,人们的消费更倾向于高品质蔬菜,越来越多的人开始认可有机蔬菜的品质。新丰佛手瓜产业主要分布于黄镇下辖各村,种植总面积约333.3 hm2(5 000亩),由于一直以来都是以传统栽培方式为主,长期施用化肥、农药且施用不合理,严重影响了佛手瓜的栽培品质和质量安全。针对这一系列存在的问题,本文对新丰佛手瓜的有机栽培技术,特别是病虫害绿色防治技术进行了归纳,为保障佛手瓜的质量安全和现代高品质蔬菜生产提供一定的参考和建议。目前,通过产业质量升级规划和栽培技术...  (本文共4页) 阅读全文>>

权威出处: 《蔬菜》2019年07期
《高中生之友》2019年08期
高中生之友

晚秋檐角的悬铃

父亲种了大半辈子菜蔬,种佛手瓜还是头一遭。当父亲跟我说他种了佛手瓜时,我有些疑惑:“佛手瓜,没见过,能吃吗?”“能吃,好吃得很。”父亲说。瓜种是父亲问老友讨来的。父亲先是得了老友送的几只佛手瓜,吃着觉得不错,索性讨来瓜种。我没见过佛手瓜,只在《红楼梦》里见过对佛手的描述,记得是刘姥姥带着板儿二进荣国府的那一回,在探春屋里,紫檀木架子上,板儿见到数十个佛手盛在盘中,“娇黄玲珑”。但我记得探春说这佛手是不能吃的,只能玩玩,闻个香气。也许不是同一种东西吧,佛手和佛手瓜只是长得相似而已,就像芭蕉与香蕉。父亲种佛手瓜似乎并不顺利,清明时把瓜种下到土里,人秋了,还不见开花,只一个劲儿地爬藤长叶。“过半个月,再不开花就拔掉。”父亲有些失望,又不甘心,种了大半辈子菜,对这佛手瓜却是一点儿经验也没有,不知哪里出了问题。我家菜地在乡下,屋子后面一片,山边一片。小时候家里吃饭的人口多,又养了家畜,菜地总是不够种,一季菜紧接着一季菜下种,没有空闲下来的...  (本文共3页) 阅读全文>>

《农技服务》2017年16期
农技服务

佛手瓜产业发展面临的困境及对策分析

佛手瓜,也称合掌瓜、土耳瓜、菜肴梨,是葫芦科佛手瓜属植物。原产于中南美洲与西印度群岛,上世纪初期传入我国,因其口感清脆,营养价值丰富,既能做菜,也可生吃,在我国得到了广泛的种植,特别是在南部中国,不少县市均有种植。佛手瓜不仅具有良好的营养价值,经济效益也相当不错,是不少地区农业经济的重要组成部分,比如贵州惠水县等地,佛手瓜产业都相当兴盛。当然,受主客观各种因素的影响,佛手瓜产业在发展中也面临了一些困境,破除这些困境是实现佛手瓜产业可持续发展的必然要求。1佛手瓜产业发展中面临的困境佛手瓜产业是佛手瓜种植业、加工业、销售业等多种产业形态的统称,是当前中国不少区域农村经济发展中的重要产业类型。佛手瓜亩产高,一亩产量能达到5000公斤,且单价也不低,每公斤维持在1元-2元人民币左右,也就是说,种植佛手瓜的市场预期收益每亩在5000元左右,这对农户增收是非常可观的。但同样需要注意的是,作为农业产业化的重点项目,佛手瓜产业在发展中同样存在着...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农业与技术》2018年01期
农业与技术

新丰种植佛手瓜的气候条件分析

佛手瓜属葫芦科多年生宿根蔬菜。它原产于墨西哥,是热带蔬菜作物,在我国N40°以南均可种植[1],易栽培管理。佛手瓜的果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴,加上其营养价值高,蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并具有一定的食疗作用。1新丰县种植佛手瓜的气候适应性温度、光照和水分等是影响佛手瓜生长、产量与质量是最主要的气象因子[2,3]。佛手瓜性喜温暖,耐热,不耐寒,需水肥,喜潮湿忌干旱,但对稍低的湿度有一定的适应性,是典型的短日照植物。极端的高温、低温、干旱及强太阳辐射的长期照射等对佛手瓜生长不利,且对佛手瓜的品质和产量有很大影响。1.1温度影响佛手瓜生长和产量的主要热能因素有平均气温、夏季最高气温和冬季极端最低气温,生长期大于10℃的活动积温等(表1)。佛手瓜发芽的始温为10~12℃,幼苗生长的适温18~25℃,最适温度是20~25℃。当月平均气温20℃左右时,每日茎蔓生长量只有2~3cm,...  (本文共2页) 阅读全文>>