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仙居在杭吆喝“仙居鸡”

本报讯(记者张聆听)农博会历来是个推新品的良好平台,昨日下午,仙居县借力2010年省农博会,举办了以绿色、生态、品质、健康为主题的礼仕得仙居鸡产品推介会。$$    近年来,仙居县非常重视仙居鸡产业的发展,采取政府引导、龙头企业带动、金融资金扶持等方式,以“省山区特色畜牧业项目”为依托,大力发展仙居鸡产业。2009年,该县仙居鸡饲养量达到400万羽,并在16个省市自治区建立了25个销售点,实现总产值近亿元。在2009年中国农产品区...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 台州日报2010-11-27
《中国家禽》2008年15期
中国家禽

仙居鸡遗传资源的保护与开发

1仙居鸡品种来源及发展仙居鸡是我国著名的地方鸡种,2001年已被列为国家畜禽地方品种重点保护,2006年列入国家畜禽遗传资源保护名录。主产于浙江省仙居、临海、天台等县(市),在《中国家禽品种志》中排名首位,是典型的地方小型土鸡,体型小巧,羽毛鲜亮,呈元宝状,又被称为“元宝鸡”。1979年农业部投资建立浙江省仙居种鸡场,1982年开始对黄羽仙居鸡组建20个家系6个世代的选育,使仙居鸡体型外貌更趋一致,生产性能和遗传性能更加稳定。为适应市场对优质黄羽肉鸡的需求,充分利用仙居鸡种质资源优势,1993年仙居县组建了仙居鸡开发公司,加大仙居鸡保种开发的力度,在仙居鸡原选育群基础上,组建了蛋用型和肉用型二个基础群,开展品系选育。2仙居鸡原种保护为进一步做好保种工作,2002年仙居县重新建立了品种资源保护场,改变原有的群体选育法保种而采用家系等量随机选配法,建立了30个家系,对仙居鸡种鸡的蛋用性状的9个指标(初生重、开产日龄、开产蛋重、300...  (本文共2页) 阅读全文>>

《温州农业科技》2007年01期
温州农业科技

仙居鸡的饲养管理技术

仙居鸡是我国著名的地方良种鸡,原产于浙江省仙居县,由于仙居鸡养殖成本低、质量好、效益高,深受养殖户欢迎。该鸡体型结实紧凑,小巧玲珑,皮薄、骨细、腿胸肌发达,肉质鲜美可口,食用价值较高;性成熟早,产蛋率高,产蛋性能好,农户散养年产蛋160一180枚,正规种鸡场种鸡年产蛋200枚以上;耗料省,饲料报酬高,每羽每日耗料859左右,蛋料比1:4。近年来永嘉县大力发展仙居鸡养殖,通过示范带动、加强技术服务等手段,使我县仙居鸡养殖业得到了快速发展。现将仙居鸡的饲养管理技术介绍如下。后0.5小时左右用湿拌料开食,要保证每羽鸡都能吃到食,否则会影响鸡群以后的发育整齐。1.3饲喂次数与补喂砂砾以少喂多次为原则,1周龄内每天饲喂6一8次,育雏后期4次l天。并补喂砂砾,通常从开食后第4天起,每周补饲硬砂砾1次。1育雏期(O一6周龄) 1.1环境调控适宜的温度是育雏成败的关键。第1周育雏室温度应保持在32一35℃,以后每周下降2- 3℃,直至常温为止。...  (本文共1页) 阅读全文>>

《浙江畜牧兽医》2005年01期
浙江畜牧兽医

仙居鸡的保种及产业化现状调查

仙居鸡是我国著名的地方良种鸡,体型结实紧凑,小巧玲珑,体态匀称,骨骼细致,行动敏捷,尾羽高翘,故称“元宝”鸡。母鸡毛色分黄、花、黑、白四种,以黄色者居多,公鸡有黄、黑两种。体小,成年公鸡体重 1400~1600g,母鸡 1250~1500g,性成熟早,产蛋多,在农村粗放饲养条件下, 5%开产日龄184d, 500日龄产蛋 180 ~200枚,在种鸡场笼养条件下, 5%开产日龄 136d, 500日龄产蛋 200 ~210枚,蛋重 43 ~48g。耗料省,每羽每日耗料 85g左右,蛋料比 1∶4;仙居鸡皮薄、骨细、皮下脂肪适度、肌纤维细、肉质鲜美、香味浓郁,符合我国南方地区的“白切鸡”和“清炖”的上等佳肴。1 保种状况仙居鸡饲养历史悠久,生产性能优良,为做好保种工作, 1982年由农业部投资创办了浙江省仙居种鸡场,占地 540亩 (1亩 =667m2 ),依据农业部和省农业厅有关专家意见,对黄羽仙居鸡进行保种选育和开发研究。198...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国标准化》2002年04期
中国标准化

肉用仙居鸡标准化示范项目的成功实践与经验

一、肉用仙居鸡标准化示范项目建设的主要内容及完成情况该项目于 1999年 3月由仙居县根据近几年肉用仙居鸡开发研究所取得的成果及推广情况 ,向浙江省农业厅提出申报肉用仙居鸡标准化示范项目课题 ,得到同意。浙江省质量技术监督局批准将肉用仙居鸡综合系列标准列入 2 0 0 0年度浙江省地方标准制定计划。(一 )项目的主要内容1 建立和健全肉用仙居鸡的繁育体系 ,在加大选择强度的基础上 ,扩大仙居鸡原种群的饲养规模 ,要求原种鸡从现有的15 0 0套扩大到 2 0 0 0套 ;父母代生产群种鸡扩大到 1 8万套 ;在原有测定的基础上建好父本纯繁群。2 制定肉用仙居鸡综合系列标准 :父母代种鸡标准 ;商品代苗鸡标准 ;商品大鸡标准 ;饲养管理规范 ;主要疾病防治和优质肉用仙居鸡加工成品鸡标准。3 建立示范区。(二 )分年度计划1999-2 0 0 0年建好优质肉用仙居鸡的良种繁育体系 ,搞好父本的建群扩繁工作 ;1999-2 0 0...  (本文共2页) 阅读全文>>

《浙江畜牧兽医》1998年03期
浙江畜牧兽医

仙居鸡主要疾病的调查

仙居县是国内著名地方良种鸡─-仙居鸡的原产地。近年来,饲养仙居鸡的专业大户逐年增多,已从1989年的2户发展到1996年的132户,饲养量从1989年47.23万羽增加到1996年的171.0万羽。在养禽业迅速发展的情况下,禽病的防治尤为重要。该县畜牧兽医技术服务中心化验门诊室1996年共诊断病鸡20余万羽。具体情况报告如下。1IBD(传染性法氏囊病)该病于1988年5月传入该县,目前已成为鸡病中危害最大的传染病,1996年度共诊断出病鸡33330羽,占诊治鸡病总数的16.1%。由于病毒变异株的出现,近年来IBD流行发生并无季节性,发生日龄也有明显变化,最早在10日龄,最迟在110日龄都有发生,且同群鸡重复发病次数增加,主动免疫及被动免疫效果较前几年相对较差。从病变上也有所不同,开始传入初期,病毒侵害主要是靶器管─-法氏囊,最突出的是法氏囊水肿,为正常的2~3倍,并有1/3病例法氏囊严重出血,成紫葡萄状,腿肌及腹肌有大量条状出血...  (本文共2页) 阅读全文>>