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喝茶加奶有利健康

《食品导刊》编辑:$$现在很多人喝茶,尤其是喝红茶的时候喜欢加一些牛奶,请问这样喝茶是否有利于健康。$$广东读者 周红$$周红读者:$$你好!红茶里加上牛奶和糖是标准的英式“下午茶”,科学家日前发现,这种香浓可口的饮料比单...  (本文共1页) 阅读全文>>

《阅读》2019年ZF期
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英国的下午茶文化

在人们普遍印象中,下午茶可以说是英国午餐和晚餐之间有很长的一段时间。而每到最为典型的传统习俗之一,但其实英国人喝下下午四点钟左右,安娜就会饿得要命,她抱怨午茶的历史并不算悠久。英国人喝茶的习俗可说自己“有种下沉的感觉”。于是她要求仆人以追溯到300多年前。17世纪后期,在国王查尔们每天在傍晚的时候把茶、面包、黄油和蛋糕斯二世和他有“饮茶王后”美誉的妻子凯瑟琳一起装在托盘里,送进她的房间。这种在下王妃的带动下,饮茶不仅成了英国宫廷的风尚,午喝茶吃茶点的行为很快变成了她的一种习也风靡了整个英国上流社会,并且在英国社会惯,她开始邀请朋友也加入进来。就这样,下各阶层中普遍流行。但是直到19世纪中叶,“下午茶的仪式就从安娜的“小需要”中诞生了。午茶”的概念才首次在英国出现。没过多久,喝茶小憩的时光就演变成了风靡英国上流社会的时髦的社交活动。在19世下午茶的“社会史”纪的英国,淑女们会为了喝下午茶而特意换英国下午茶的“社会史”要“归功于”英...  (本文共3页) 阅读全文>>

权威出处: 《阅读》2019年ZF期
《美术》2018年10期
美术

《疲倦的下午茶》

油画115cm xi50c...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 《美术》2018年10期
《思维与智慧》2019年12期
思维与智慧

古典音乐下午茶

下午茶时光总让人联想起美好。英国有这样一句谚语:“当下午钟敲四下,世上的一切瞬间为茶停止。”现实中的英国人是否真如此生活,我不确定,但我自己倒是爱喝下午茶,最喜欢携两三知己,小桌围坐,喝喝茶,聊聊天,吃吃茶点,度过一段悠闲自得的时光。新春时节,我去参加了一个音乐下午茶沙龙,主题是“当红茶邂逅古典音乐”,学到不少新知识。在英国维多利亚式的下午茶传统里,一顿优雅的下午茶是有仪式感的。骨瓷茶具、香醇红茶、三层塔点心,缺一不可。另外,还讲究喝茶的氛围,最好播放些古典音乐来渲染下气氛。精致生活凸显在细节之处。当红茶邂逅古典音乐,会擦出什么样的火花?服务生先为大家沏上一杯大吉岭红茶。大吉岭红茶味道清淡高雅,被誉为“红茶中的香槟”,和中国祁门红茶,以及锡兰乌瓦红茶并称世界三大红茶。沙龙主持人这时为大家播放了海顿的《第十七弦乐四重奏“小夜曲”》。她说,海顿的典雅气质和大吉岭的清淡味道一脉相承。虽然,我一时不知该如何品味这典雅的气质,却在音乐响起...  (本文共1页) 阅读全文>>

《祝您健康》2018年12期
祝您健康

人生的下午茶

我喜欢下午的时光。在我看来,清晨是唇的年龄……董桥的文中透露出太多中年的用来警醒的,上午是用来奋斗的,晚上是用无奈和悲哀,说出了中年的热情减退和力不来思考的,只有下午才是用来休闲的。下午从心。时分,没那么多要紧事了,要紧事上午已经这或许是大多数中年人的心理。我身边做完,再有什么要紧事可以留到明天。所以的很多中年人,每日忙碌地奔走着,自以为完全可以把下午这段时光当作一段静静流淌怀揣梦想却总是被现实打败,自以为憧憬明的河水,沉浸其中,荡涤尘埃,慢慢享受清天却总是沉浸在往日的辉煌中,终日在“上洁舒适的感觉。有老下有小”的困顿中无所适从。他们总说:如果有可能,我一定会饮一杯下午茶的。“哪有闲心喝什么下午茶!”我并没有小资情结,也并不刻意追求生活的我要说的是,无论何时,都不要忘了饮精致与雅趣,只是觉得应该在这段时光里好一杯人生的下午茶。人到中年更应该留一段好地享受轻松。剪一段时光缓缓流淌,如果时光给自己。不仅不尴尬,反而多出了一份让我剪一...  (本文共1页) 阅读全文>>

《疯狂英语(爱英语)》2019年03期
疯狂英语(爱英语)

英国人还喝下午茶吗?

语篇导读下午茶是饮食文化的一种表现形式,活动时间在午餐和晚餐之间。近代的下午茶来自英国维多利亚时代的英式下午茶,人们一边吃着西式糕点一边喝茶。可是现在时代变了,人们的口味也变了,下午茶还在吗?V We regular British people drink tea and eatsnacks whenever we feel like them—8 am, 9 pmand 2 am. In my house while I was growing up,we would have a big dinner at lunch time and thendrink tea. This would consist of a sandwich and apiece of cake that we ate in front of the TV set.Even now the meal after work or school is ...  (本文共3页) 阅读全文>>