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洪泽湖:菊黄蟹肥正当时

秋风起,蟹儿肥。九月正是吃蟹的黄金时节,洪泽湖大闸蟹也在此时悄悄爬上了食客的餐桌。最近,在2008年洪泽  (本文共2页) 阅读全文>>

权威出处: 新华日报2008-09-25
《厦门文学》2016年12期
厦门文学

蟹之味

昨日市得红蟳有二,皆是母的,甚鲜。菊黄蟹肥,正是食蟹好当时。回得家来,其一煮红蟳粥,另一油焖,味极美。海鲜,吃的就是个"本味"。尤蟹为之。自古文人墨客,能把海鲜...  (本文共2页) 阅读全文>>

《健康与营养》2016年Z2期
健康与营养

“蟹”逅秋日的美食盛宴

都说中秋佳节,月正圆,蟹正肥。其实深秋的蟹才最肥美。随着秋意渐浓,寒风乍起,又到了菊黄蟹肥秋意浓的最美时节。如果你吃"蟹"的...  (本文共4页) 阅读全文>>

《齐鲁周刊》2017年37期
齐鲁周刊

秋之飨食

每个季节,大自然都会给我们诸多馈赠。秋天时常会让人感觉口干舌燥,甚至还有些心烦意乱,调节情绪当然从食开始。无论是蟹,还是瓜果梨桃,秋天深刻影...  (本文共2页) 阅读全文>>

《祝您健康》2017年10期
祝您健康

菊黄蟹肥话痛风

十月金秋,正是菊黄蟹肥的好时节,螃蟹的美味让人无法抵挡,但螃蟹虽好,却不是人人有福消受。螃蟹属于高嘌呤食物,痛风患者应当少吃或不吃。国...  (本文共1页) 阅读全文>>

《四川烹饪》1997年09期
四川烹饪

又到菊黄蟹肥时

每年中秋节刚过,眨眼工夫就到了菊花争艳的九月。“待到重阳日,还来就菊花。”这是唐代山水诗人孟浩然春夏之...  (本文共2页) 阅读全文>>