分享到:

小菌剂发挥大作用

春播时节,乌鲁木齐县板房沟乡中梁村的农民们最近都在“惦记”着新疆农科院科研人员的到来。 “专家们连续四五年免费给我们送来接种剂,我们种的蔬菜才会长得这么好,产得这么多。”$$据新疆农科院微生物所专家龙宣杞介绍,农民们说的接种剂是由该所科研人员研究、制成的丛枝菌根接种剂,也称为“V菌剂”。$$据了解,丛枝菌根接种剂,是由含有丛枝菌根真菌的孢子、菌丝以及丛枝菌根片段和载体物质构成的混合物,它是一种纯生物、无污染、无残留的新型生物肥料和生物农药。$$龙宣杞说,丛枝菌根真菌本来是土壤中常见的微生物,曾经广泛分布于各种陆地环境中,但传统的以化肥、农药为主的农业耕作方式影响了土壤中的生物和非生物因子,造成土壤环境恶化,丛枝菌根真菌的数量大大减少。$$长期大量使用化肥和农药导...  (本文共1页) 阅读全文>>

《山东蔬菜》2003年03期
山东蔬菜

地恩地微生物液态菌剂在芹菜上的应用效果

为验证地恩地微生物液态菌剂在当地蔬菜上的应用效果,为大面积推广应用提供依据,2002年冬季,我们对地恩地液态微生物菌剂,在保护地芹菜上进行了试验。现将试验结果总结如下: 一、材料与方法 (一)试验地基本情况本试验设在莱西市牛溪埠镇前庄扶村蔬菜种植户王振强菜田。该地块属棕壤土类,表层质地中壤,土质肥沃。前茬秋白菜,白菜收后机耕,深度25 cm。耕前每666.7 mZ铺施鸡粪1 000 kg,氮、磷、钾复合肥(3x15%)100 kg作底肥,11月下旬建长50m、宽sm的东西向塑料棚,建棚前筑1.2m宽平畦,棚内共筑6畦。芹菜品种为“西芹”,9月26日育苗,12月5日定植,株行距为25 Cmx25 cm,单株栽植,每666.7 mZ栽植10672株。1月3日心叶起身后,畦面撒施三元复合肥50 kg、尿素25k『666.7 mZ,施后用二齿钩划人地内,随即浇水。 (二)试验处理试验用地恩地微生物液态菌剂,由青岛地恩地生物科技有限公司提...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国酿造》2016年10期
中国酿造

尾菜液体青贮菌剂制备及应用

随着蔬菜产业的发展,蔬菜在收获、净菜加工、商品化处理与销售环节,产生大量的尾菜。由于蔬菜产品具有较强的季节性,收获和上市期短而集中,大量尾菜未被合理处理利用,而是当作垃圾随意堆放或者简单填埋,使尾菜不仅被浪费,而且造成了环境污染,给蔬菜产区的农业生产、农民生活、农村生态带来了极大的负面影响[1-2]。尾菜中有机物和水分含量高,易腐烂变质不宜贮存。为解决尾菜污染环境,实现尾菜资源化利用,对经过分捡后无腐烂变质的尾菜进行青贮饲料制备,可以降低尾菜的营养物质损失,较长期保存尾菜的青鲜状态,提高尾菜青贮饲料的适口性、消化率和营养价值[3-6]。添加乳酸菌青贮,从青贮开始时,乳酸菌就成为优势菌群主导发酵进程,可以快速产生乳酸,迅速降低p H值,从而抑制腐败菌活动,加速青贮料发酵,减少营养成分损失,使尾菜中养分可以较好地保存,并使尾菜青贮饲料的品质得到显著改善。国外许多研究者对乳酸菌在青贮饲料制备中的作用和应用进行了大量深入的研究,而我国在...  (本文共4页) 阅读全文>>

《蚕业科学》2016年06期
蚕业科学

适合改善桑叶发酵饲料主要营养物质含量的菌剂筛选

桑树(Morus L.)是多年生深根性落叶乔木植物,低粗纤维含量,以提高桑叶饲料的营养价值[14]。研其对环境的适应能力较强,我国不同生态区域都有桑树分布[1]。传统的蚕桑产业栽植桑树主要是采摘桑叶养蚕生产原料茧,但也有将桑叶作为畜禽饲料资源利用的报道[2]。桑叶中的蛋白质含量高,质量分数达25%左右,此外还含有多种维生素以及生物碱、黄酮类等天然活性物质,用桑叶饲养的畜禽其抗应激、机体耐力和抗病能力均有不同程度增强[3]。随着畜牧业的高速发展,人畜争粮的矛盾越来越突出,新型饲料资源的开发已成为畜牧业可持续发展的紧迫需求[4-5],其中桑叶作为动物非常规饲料的开发潜力和利用价值已经引起联合国粮农组织(FAO)的高度关注,2000年FAO召开了“桑树在动物饲养业应用的开发前景(mulberry for animal production)”的网络研讨会[6],2001年又在杭州举行了“利用桑叶资源发展畜牧业生产”的国际会议[7]。关...  (本文共9页) 阅读全文>>

《应用与环境生物学报》2016年06期
应用与环境生物学报

菌剂与肥料配施对矿区复垦土壤养分及微生物学特性的影响

CLC S144:S158.3山西是我国的煤炭大省之一,长期的煤炭开采在促进地区经济发展的同时也对矿区生态环境和土地资源造成了极大的破坏[1].煤炭开采后,原有土壤的结构和层次遭到破坏,土壤理化性质改变,有机质含量降低,加之复垦过程中,机械化剥离和压占严重破坏了微生物生存和繁衍条件,导致微生物多样性锐减,土壤肥力降低,耕地地力下降[2].因此,改良矿区土壤和提高复垦土壤肥力成为矿区土地复垦的重要研究内容之一.我国对矿区土地复垦主要以传统的培肥措施为主,因缺少生物活体物质,物质能量转化缓慢,培肥时间较长[2],对土壤理化性质和生物学性质没有本质改善,达不到熟化土壤的效果.生物菌剂是含有活性微生物并能获得特定的肥料效应的微生物制品,施入土壤中能够活化土壤养分,改良土壤生态环境,提高土壤肥力和肥料利用率[3].研究表明,矿区复垦土壤养分贫瘠,肥力低下,施用生物菌剂能够改良复垦土壤结构,提高土壤微生物活性,改善土壤肥力状况,调节植物代谢...  (本文共5页) 阅读全文>>

《食品与发酵工业》2016年12期
食品与发酵工业

复合泡菜专用菌剂的制备与发酵性能评价

传统泡菜生产多采用陈泡菜水自然发酵法,此法成本低、操作简单、风味较好,但也存在生产周期长、质量不稳定、受环境影响大等弊端。直投式菌剂因其发酵周期短、亚硝酸盐含量低、产品质量稳定等优点受到人们的重视[1-4]。目前,泡菜菌剂的制作以乳酸菌为主,包括植物乳杆菌[5]、短乳杆菌[6]、胚牙乳杆菌、肠系膜明串珠菌[7]等,这些菌剂与传统自然发酵泡菜相比,虽产酸速率快、亚硝酸盐含量低,但由于菌种单一,而导致风味不足[7-8]。目前国际上生产活菌制剂的技术主要有真空冷冻干燥、喷雾干燥等[9]。其中,真空冷冻干燥是多数微生物菌剂制作的方法[12-14],此法生产的菌剂与喷雾干燥技术相比具有更高的活菌存活率。在真空冷冻干燥中,菌体的收集、冻干保护剂选择及冻干条件等因素影响冻干菌剂的活菌存活率,而菌体的收集与保护剂的选择对菌剂活菌存活率影响十分显著。研究以实验室保藏的1株益生乳酸菌与1株产香酵母菌为研究对象,采用真空冷冻干燥技术,探究冻干前预处理...  (本文共7页) 阅读全文>>