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饮茶防癌的奥秘

众多研究已证实饮茶确实能预防癌症发生,但对茶叶能抑制不同类型肿瘤  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品研究与开发》2019年04期
食品研究与开发

茶叶中天然累积和人工合成的甲基化EGCG的研究进展

基于国内外甲基化表没食子儿茶素没食子酸酯[O-methylated (-)-epigallocatechin-3-O-ga...  (本文共7页) 阅读全文>>

《化工新型材料》2017年03期
化工新型材料

负载EGCG壳聚糖微粒的制备及其释放和抗氧化特性

采用离子交联法制备了负载表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的壳聚糖微粒(EGCG-CS-MP),研究了EGCG-CS-MP的体外释放及抗氧化特性。结果表明:EGCG-CS-MP的包封率达到51.44%,载药量为55.22mg/g...  (本文共3页) 阅读全文>>

《普洱》2017年08期
普洱

普洱茶中的黑金子 L-EGCG趣谈

近几年,凡是关注抗癌食品的人,一定知道L-EGCG。因为有关EGCG的研究已经从抗氧化...  (本文共6页) 阅读全文>>

权威出处: 《普洱》2017年08期
《茶叶科学》2016年02期
茶叶科学

EGCG对肾缺血再灌注损伤的保护作用及其作用机制的研究

探讨了表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对大鼠肾缺血再灌注损伤的保护作用及其机制。结果表明,与肾缺血再灌注损伤模型组相比,EGCG组肾功能改善,肾组织病理改变,Wnt...  (本文共6页) 阅读全文>>

《热带作物学报》2013年04期
热带作物学报

基于茶叶EGCG的抗癌机制研究进展

目前,表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)因其对人体具有广泛而显著的抗癌作用,而引起人们...  (本文共5页) 阅读全文>>