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食菌中毒与及时抢救

$F核心提示$E$T近来,我省普降大雨,适宜各种野生菌土长,为人们提供了鲜美的山珍,随之  (本文共3页) 阅读全文>>

权威出处: 云南日报2006-07-21
《植物杂志》1979年03期
植物杂志

介绍几种野生食菌

秋天,是收获蘑菇的季节,走进雨后的森林里、草原上,经常能够采收到各种鲜美可口的食菌。最迟在五千年前,蘑菇已经成为人类的食品。我国的古...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食用菌》1979年01期
食用菌

介绍几种野生食菌

秋天,是收获蘑菇的季节,走近雨后的森林里、草原上,经常能够采收到各种鲜美可口的食菌。最迟在...  (本文共2页) 阅读全文>>

《食用菌》1980年01期
食用菌

野生食菌资源的调查和利用

我国野生食菌资源非常丰富,仅据微生物所真菌组所著《食用蘑菇》一书的记载,就有300种之多。为...  (本文共4页) 阅读全文>>

《中国食品》2004年15期
中国食品

都市流行“食菌”风

“今天你‘食菌’”了吗”,听到这样的话你可千万不要感到惊奇,因为现如今“食菌”已成为传统饮食习惯中的一种标新立异的时髦、一种时...  (本文共1页)

《今日科技》2011年09期
今日科技

食菌奇观

食用菌营养丰富,风味独特,这是人们所熟知的。然而,它们凭借特殊的生态特...  (本文共2页) 阅读全文>>